第477章 魯菜譜
沈耀飛又拿了兩枚強身健體丸分給他們:「我可是一點不偏心,你們倆這比你們大師兄和三師兄的年紀都大,趕緊吃下去吧!」
郭凡東很有眼色地端了兩杯溫水過來,李國松和薛雲飛立刻樂陶陶地把藥給吃了。
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沈耀飛這才指了指一樓大廳後方那間寬敞透明的廚房,開始安排工作。
「國松,你今天就待在一樓廚房,中午的飯點眼看著就要到了,川菜的擔子你得挑起來。」
「至於雲飛,你今天就先在一旁給國松打打下手,切切配菜,熟悉熟悉咱們店裡的節奏。」
堂堂湘菜泰斗被人安排去切配菜,這要是放在外面,絕對能掀起軒然大波。
可薛雲飛不僅沒有半點怨言,反而樂呵呵地連連點頭,像個剛進廚房的學徒一樣乖巧。
沈耀飛看著薛雲飛那副毫無架子的模樣,嘴角勾起一抹淡笑,又拋出了一個重磅消息。
「你們今天早上過來的時候,有沒有注意到咱們這瀅光閃耀大飯店的四樓,正在動工?」
薛雲飛一愣,回想了一下,剛才進門時確實聽到了樓上隱約傳來的電鑽聲。
「注意到了,師父,那四樓是打算……」
沈耀飛端起太師椅旁的茶杯,潤了潤嗓子,語氣平淡得像是在說一件微不足道的小事。
「四樓正在加急裝修,過幾天等這工程一收尾,咱們店裡的湘菜窗口就可以正式營業了。」
「到時候,雲飛,那四樓的廚房,就是你的主場。」
聽到這話,薛雲飛猛地瞪大了眼睛,一股難以言喻的狂喜瞬間衝上了頭頂。
他怎麼也沒想到,師父竟然早就已經為了他,硬生生地在這寸土寸金的地方,單獨開闢了一整層的湘菜菜系!
這說裝修就直接砸錢裝修的恐怖魄力,簡直讓人頭皮發麻!
「師父……您這……徒兒真是不知道該怎麼感謝您了!」
薛雲飛激動得說話都有些結巴了,眼眶甚至隱隱泛起了一絲紅血絲。
沈耀飛無所謂地擺了擺手,手指再次輕輕敲擊著扶手,似乎在思考著什麼極其重要的問題。
過了好一會兒,他才抬起頭,目光深邃地掃過面前這兩位徒弟。
「謝就免了,我倒是有一件事想問問你們倆。」
「你們在廚藝界混了這麼多年,人脈應該挺廣的吧?」
「你們認不認識那種做魯菜做得特別好的大師?」
「最好是年紀大點、輩分高點,還能心甘情願跑來給我磕頭拜師的那種。」
這句話一出,整個大廳的空氣仿佛在一瞬間被徹底抽乾了。
李國松臉上的笑容瞬間僵住,剛剛挺起的胸膛一下子就縮了回去,滿臉寫著大大的問號。
薛雲飛更是張大了嘴巴,那表情簡直就像是大白天見到了活見鬼一樣不可思議。
他艱難地吞了一口唾沫,聲音顫抖得連調都變了。
「師父……您……您這話是什麼意思?」
「您該不會是想告訴我們……您連那被稱為八大菜系之首的魯菜,也會做吧?!」
站在不遠處的劉池林和劉鳳成兩人,此刻也是徹底傻了眼。
淮揚菜、川菜、徽菜、湘菜……現在居然又冒出來一個魯菜?!
這還是人嗎?!
師父的腦子裡難道裝了一座國家級的菜譜檔案館嗎?!
沈耀飛看著面前幾人一副見了鬼的表情,嘴角勾起一抹極其平淡的弧度,語氣輕鬆得就像是在談論今天的天氣。
「怎麼?我以前沒有跟你們說過,這大江南北的八大菜系,我全都會嗎?」
這話一出,大廳里的空氣再次狠狠地凝固了。
薛雲飛和李國松對視了一眼,皆是看到了對方眼底那抹無法掩飾的驚駭與無語。
全都會?!
這可是華夏傳承了千百年的八大菜系啊,多少廚藝天才窮極一生能吃透其中一門,就足以開宗立派、名垂青史了!
眼前這位年紀輕輕、看著還不到三十歲的沈老闆,竟然敢說自己精通八大菜系?!
這到底還能不能算是個人啊?!
這簡直就是廚神本神投胎下凡了吧!
薛雲飛咽了口唾沫,腦子飛速轉動,猛地一拍大腿。
「師父,您要這麼說的話,我倒是還真想起一個人來!」
「我有個認識了小半輩子的老夥計,就是魯東那邊專門做魯菜的。」
「這老小子人品那是絕對沒得挑,義氣得很,就是吧……」
薛雲飛說到這兒,有些尷尬地撓了撓頭:「就是他那做菜的技術,實在是有些一般,頂多也就是個高級廚師的水平。」
沈耀飛一聽這話,原本還帶著一絲期待的眼神瞬間就平淡了下來,直接毫不猶豫地擺了擺手。
「那算了,技術一般的我不要。」
沈耀飛心裡可是門兒清得很。
他現在手裡滿打滿算,也就只掌握了系統獎勵的那三道失傳的魯菜譜。
真要是想把這瀅光閃耀大飯店的魯菜檔口給風風光光地支棱起來,那就必須得找個本身就廚藝登峰造極的絕頂高手!
到時候,他只需要隨便指點一下那三道失傳的絕密菜譜,把這徒弟的心給徹底收服、鎮住場子就行了。
至於這魯菜檔口剩下的幾十上百道日常菜品,自然得全靠這徒弟自己去揮勺顛勺解決,總不能讓他這個當師父的親自下場去炒大鍋菜吧?
李國松這隻老狐狸多精明啊,一聽師父這要求,立馬就把胸脯拍得震天響。
「師父您放心,這事兒包在我身上!」
「等會兒我就把招募消息發到我那個全國頂尖廚師的朋友圈和內部微信群里去!」
「我李國松這張老臉在廚師界還是值幾個錢的,保證給您踅摸一個手藝最頂尖、輩分最高的魯菜大師過來給您磕頭敬茶!」
一直站在旁邊充當背景板的三徒弟劉鳳成聽到這話,頓時急得直搓手,可憐巴巴地湊到了沈耀飛的跟前。
「師父……」
劉鳳成那張布滿皺紋的老臉上滿是委屈,活脫脫像個怕被拋棄的深閨怨婦。
「您要是再收個魯菜天賦極高的新徒弟,那您以後是不是就不教我做菜了啊?」