第544章 跟著我干,不吃虧
「臥槽!我沒聽錯吧?招慶燒鵝?那不是南宋時期的臨安名菜嗎,居然真的存在?!」
「肉末筍簽和帶骨鮑螺也是只存在於古籍里的神仙菜品啊,飛哥居然連這都會?!」
「瘋了瘋了,這簡直是廚藝界的考古現場啊!」
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而此時,在直播間的屏幕後方,無數正默默關注著這場直播的江浙一帶大廚們,更是瞬間激動得從椅子上蹦了起來。
「快!立刻訂去錦城的機票!一定要趕在所有人前面見到沈主廚!」
「這可是失傳的浙菜絕學啊,要是能學到一星半點,這輩子都值了!」
整個浙菜廚藝界,在這一瞬間,徹底陷入了前所未有的瘋狂之中。
關掉直播鏡頭後,沈耀飛沒有半分歇息,直接帶著徒弟們扎進了後廚。
沈耀飛一邊系上圍裙,一邊對圍在身旁的幾個徒弟溫和地叮囑道。
後廚里頓時只剩下灶火的轟鳴聲,以及徒弟們屏息凝神、瘋狂記筆記的沙沙聲。
與此同時,遠在千里之外的江浙一帶,早已因為剛才的那場直播掀起了驚天巨浪。
「快!幫我訂最近的一班飛往錦城的機票,不管商務艙還是經濟艙,只要能動就行!」
「沈主廚收徒的名額向來是先到先得,去晚了連湯都喝不上!」
無數浙菜名廚連行李都來不及收拾,便火急火燎地朝著機場狂奔而去。
這場與時間的賽跑,在當天下午四點左右,終於在瀅光閃耀大飯店拉開了帷幕。
此時的大廳里,已經陸陸續續坐了十幾位風塵僕僕的浙菜廚師。
他們之中有成名已久的老牌大廚,也有意氣風發的中生代骨幹,此時卻都像等待考官點名的學生一般,神色緊張地挺直了腰板。
沈耀飛擦著手從後廚走出來,看著眼前這陣勢,嘴角不由得微微上揚。
他在腦海中默默溝通起了系統:「系統,幫我掃描一下,這群人里有沒有符合收徒標準的人才?」
【叮!系統檢測中……已鎖定目標人物:林安吉,浙菜造詣極高,心性純良,符合收徒標準!】
【叮!觸發收徒任務:請宿主通過廚藝比拼,正式收林安吉為浙菜傳人,任務獎勵:精品員工公寓一棟!】
聽到系統的提示音,沈耀飛心中頓時大喜,臉上卻依舊保持著沉穩高深的神色。
他走到這十幾位浙菜大廚面前,雙手虛壓,示意大家安靜。
「各位同僚,既然大家都是為了浙菜傳承而來,那咱們就用廚界最規矩的方式來決定。」
「後廚已經備好了各種食材,請各位在兩個小時內,做出自己最拿手的一道浙菜。」
「我將親自品嘗,並以此決定最終的收徒人選。」
沈耀飛的話音剛落,大廚們眼中的鬥志瞬間被徹底點燃。
「好!全憑沈主廚做主,咱們手底下見真章!」
十幾位大廚紛紛起身,在服務員的引導下,神色莊重地走進了寬敞的後廚。
時間一分一秒過去,後廚里瀰漫開各種屬於浙菜的獨特香氣,有西湖醋魚的酸甜,也有龍井蝦仁的清香。
兩個小時後,十幾道精緻的浙菜一字排開,擺在了大飯店的評判桌上。
沈耀飛神色認真地拿起筷子,依次品嘗著每一道菜品。
他一邊品嘗,一邊在心中暗自點頭,這些不遠千里趕來的大廚確實都有兩把刷子。
直到他的筷子停在了一道看起來樸實無華,入口卻鮮美異常的「宋嫂魚羹」上。
沈耀飛抬頭看向站在一旁、神色略顯侷促的一位中年廚師。
「這道魚羹,是誰做的?」
沈耀飛的聲音在大廳里迴蕩。
「回沈主廚,是在下做的,我叫林安吉,今年四十二歲。」
那名中年大廚連忙上前一步,恭敬地行了個禮。
沈耀飛微微一笑,放下手中的筷子,眼神中滿是讚賞。
「魚肉細膩無刺,湯羹鮮嫩滑潤,酸甜適口,且火候拿捏得恰到好處,最難得的是保留了最傳統的那股風骨。」
「林師傅,你這道菜,當得起今天的第一。」
「所以,我宣布,本次浙菜傳人的名額,就是林安吉師傅了。」
聽到這個結果,林安吉先是一愣,隨即臉上露出了狂喜的神色。
「多謝沈老闆!多謝師父!我林安吉以後一定尊師重道,絕不丟了您的臉!」
他激動得渾身顫抖,甚至忍不住紅了眼眶,當場就要給沈耀飛跪下行禮。
周圍沒被選中的大廚們雖然滿臉失望,但也只能無奈地嘆了口氣,紛紛對林安吉投去羨慕嫉妒恨的目光。
而此時,沈耀飛的腦海中,系統的電子音再次如約響了起來。
【叮!恭喜宿主成功集齊八大菜系傳人,達成『八方來朝』隱藏成就!】
【叮!任務獎勵已發放:精品員工公寓一棟(位於春華路三公里內,共八十套精品房源),房產證與鑰匙將於明日收徒儀式後正式送達!】
聽到這個獎勵,沈耀飛臉上的笑容瞬間變得無比燦爛。
這可是一整棟精品員工公寓啊,系統出手果然非同凡響!
他轉過頭,看到姚程鵬此時正舉著攝像機,一臉崇拜地將鏡頭對準了自己。
「程鵬,直播還開著呢吧?」
沈耀飛笑著高聲問道。
「開著呢,飛哥,現在直播間裡有將近三十萬人在線,大家都等著看您和新徒弟說話呢!」
姚程鵬連忙大聲回應,同時將鏡頭拉近了一些。
沈耀飛點了點頭,隨後拍了拍手,將店裡所有的員工都召集到了大廳中央。
郭凡東擦了擦做腸粉弄到手上的麵粉,有些疑惑地走了過來。
劉池林這位國宴大廚也帶著徒弟孫廣平,笑呵呵地站在了一旁。
周子皓、王晨、魏建國這三位借著打雜名義來偷師的淮揚菜大廚,也有些好奇地湊了過來。
「大家先停一停手裡的活,聽我說兩句。」
沈耀飛清了清嗓子,聲音裡帶著按捺不住的喜悅。
「這段時間大家辛苦了,咱們大飯店能有今天的紅火,離不開在座每一位員工的辛勤付出。」
「我沈耀飛以前是個粗人,不懂什麼花言巧語,但我知道,跟著我干,就不能讓大家吃虧。」