第6章 縣城賣魚
林定耀拿水桶遞給小石頭：「石頭，這些青蟹有一半是你的，你拿回去跟奶奶煮了吃，補補身子。」
「今天辛苦你了，至於我的那份你就先給我保存，我晚點來拿。」
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買海貨的錢林定耀現在沒分給小石頭，是因為他想等把那三條石斑賣了以後再一起給他。
這樣林定耀到時候也好有藉口讓他收下。
小石頭還想推辭，但看到林定耀不容拒絕的眼神，以及想到家裡奶奶消瘦的身影，他最終還是接了過來。
小石頭認真說道：「謝謝耀叔。」
「跟我還客氣啥。早點回去吧。」林定耀揉了揉小石頭的頭髮。
看著小石頭提著青蟹，離開碼頭。
「去縣城的班車，每天只有兩趟，得抓緊時間趕去坐車。」
林定耀轉身朝汽車站走去。
來到一輛掛著往返縣城的中巴車前，在售票員手裡買了票上車後。
林定耀就找了旁邊沒人的空位坐下，開始閉目養神。
經過一路顛簸，中巴車開始平穩行駛。
林定耀知道已經到縣城了，於是睜開眼，透過窗戶看向外面。
清源縣相比林定耀所在雲霧鎮，顯然繁華許多，街道上人來人往，偶爾還能看到幾輛吉普車駛過。
林定耀卻沒有在意。
他滿腦子都是如何將手裡的三條石斑賣個好價錢。
這是他唯一的希望，也是他目前所有的指望。
「必須找對買家，否則就白來縣城了。」林定耀心想。
前世他在商界摸爬滾打多年，深知談判和時機的重要性。
如今雖然環境不同，但道理相通。
林定耀知道，像他這樣的普通人，很難直接接觸到高檔消費群體。
所以，他打算將魚賣給國營飯店。
國營飯店是國家經營的，有一定的規模和資源，或許能出個好價。
「縣城裡的國營飯店有兩個，『迎賓樓』和『美味齋』，名氣和規模都不小。」
「其中『迎賓樓』的招牌菜據說用的就是石斑魚，應該更有可能收購。」
林定耀心中有了初步計劃。
到達車站後，林定耀下車以後就直奔『迎賓樓』。
因為他曾經跟這家飯店的廚師長劉志遠打過交道，知道他為人還可以，也了解過『迎賓樓』的一些歷史。
不過，那時的劉志遠是深城一家知名的五星級酒店的行政總廚，年薪百萬起。
國營飯店門口人來人往，生意似乎不錯。
林定耀沒有貿然行動，先是仔細整理了一下儀容，儘量讓自己看起來不那麼狼狽。
畢竟不管是什麼年代，都是先敬羅衣後敬人。
林定耀剛走進飯店。
林定耀深吸一口氣，快步走進『迎賓樓』。
剛進門就被服務員攔住：「同志，請問幾位？有預約嗎？」
「我找你們後廚的負責人。」
「你找我們後廚的負責人有什麼事嗎？」服務員有些警惕地問道。
「我是來賣魚的。」林定耀說道。
服務員一聽是來賣魚的，這才放心下來：「那你稍等一下。」
過了一會，一個穿著白色廚師服，戴著廚師帽中年男人探出頭，打量著他。
服務員對著他介紹道：「劉師傅，這位同志說是來賣魚的。」
林定耀點頭：「對，我有三條石斑，不知道你們收不收？」
「石斑？什麼品種？多大？」劉志遠立馬來了興趣。
林定耀將水桶上的海草扒開。
一條東星斑浮出水面。
劉志遠湊近一看，眼睛頓時亮了。
劉志遠眼睛一亮：「呦！這可是好東西！東星斑，品相不錯！」
「對，東星斑，你們怎麼收？」林定耀問道。
劉志遠稍微猶豫了一下：「一般我們8塊左右收。」
林定耀心中一動，這比鎮上的價格高出不少。
不過，他這次來帶來的主角的不是東星斑。
「劉師傅，實話跟你說，我這三條魚都是今天剛打上來的，新鮮。」
「而且我也不瞞你，除了東星斑，還有兩條老鼠斑。」林定耀壓低聲音。
劉志遠眼神一變，立即來了精神：「當真？！」
老鼠斑可不是東星斑能比的！
「當然，不信你可以看。」林定耀打開網兜的一角。
劉志遠看了一眼，心中一震，果然是老鼠斑！而且個頭還不小！
他心中迅速盤算。
這三條魚，尤其是老鼠斑，如果能留下來，絕對能為飯店帶來不少收益。
「小兄弟，你開個價吧。」劉志遠態度更加熱情。
「這老鼠斑還是這麼大的！」
他蹲下身，仔細查看，甚至用手輕輕觸碰了一下魚身，確認其新鮮度。「好傢夥，這品相，難得啊！」
這年頭，野生大海魚也是稀罕貨，尤其是這麼肥美的石斑，無論是給領導開小灶還是應付特殊宴請，都是頂好的食材。
林定耀心中一定，知道找對人了：「劉師傅好眼力，正是野生老鼠斑，今天剛上岸的，鮮活得很。還有一條小點的，和一條東星斑。」
「怎麼賣？」劉志遠語氣緩和了不少。
林定耀心裡快速盤算著，他知道不能賣賤了，但也不能獅子大開口嚇跑對方。
「師傅，這樣，你給個實在價，如果合適，我就了賣怎麼樣？」。
劉志遠摸了摸下巴，討價還價道：「這樣，三條魚兩百塊，我全要了！」
林定耀搖頭：「價格太低了，四百塊。」
「二百六十六湊個吉利你看的？」劉志遠猶豫會。
「劉師傅師傅，你看這品相，這活力，咱們也不說虛的，三百二十塊！這三條都給賣給你，以後有好的我還先給你送來！」
林定耀陪著笑，語氣卻不卑不亢。
劉志遠見林定耀不好忽悠，也不再磨嘰：「成！三百二就三百二！下次有這種好貨，直接送後廚來找我劉胖子！」
林定耀一笑：「行，沒問題，以後再有這種尖貨，我必須第一時間聯繫劉哥。」
其實林定耀剛才喊三百二也是想著多喊一點是一點。
他估摸著應該這殺價怎麼著也得有個幾輪，沒想到劉志遠直接同意了。
在這年代願意花這個錢買魚的也只有國營飯店。
劉志遠打哈哈：「行了，時間也不早了，我去找財務來給你結帳。」
林定耀聞言，心中一喜：「好，謝謝劉哥，麻煩你了。」
由劉志遠去喊財務，可比他自己去找財務要快得多。
按流程，他這個是先稱重然後寫條子，再拿去財務審批。
可以說給他節省了幾十分鐘的等待時間。
兩人商定後，劉志遠立即去叫財務過來結帳。
不一會，劉志遠就帶著財務的人走過來。
廚房也出來一個人給魚記錄入庫。
等待的時候，林定耀四處打量了一下，見周圍沒人。
林定耀從在褲子口袋掏出一包皺巴巴牡丹。
還是軟殼子的，林定耀依稀記得好像是賣5塊一包好像？
這是他被王老五做局那晚，從他那裡拿的。
他自己是不會去買這種煙，抽得最多的還是紅雙喜。
林定耀隔著殼子捏捏了，發現裡面還剩下最後兩根。
林定耀將煙遞過去，小聲問道：「劉哥，不知道你知不知哪裡有能換票據的地方？我想給家裡改善下生活條件。」