第88章 冬日燒烤
荒山之中。
山水的獵人或者趕山人想吃一頓飯,可以說是簡單的不能再簡單。
大多數情況下都是用火烤。
這也是東北燒烤為什麼這麼好吃的原因。
自古以來,只要進入山林,不管哪個季節,燒烤都是最簡單,最方便的。
像陸雲箏這種還自帶空間的穿越者。
隨身還攜帶著不少調料。
雖然只是簡單的調料,也能給烤肉增加不少味道。
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火剛剛燒起來,他就從空間偷偷拿出一把干辣椒。
這都是家裡的干辣椒曬開的,而且還都是從老丈母娘那偷來的。
用手拿著,放在火上簡單的燒一下,當外面燒的黑糊糊,有一種酥脆的感覺後。
直接放在手心捏碎,這樣簡單的辣椒麵就做好了。
接著就是張強用柳樹簽字穿好的那幾隻松鼠。
別看松鼠毛茸茸的,看起來很大。
可是扒了皮之後,也就比老鼠大不了多少。
在東北,有一種柳樹枝穿好的大肉串。
也是從這時候穿下去的。
柳樹加熱後會有一種別樣的香味。
可以透過肉的表皮滲透到肉的裡面。
放在火上燒烤,柳樹內的水分也不容易讓柳樹枝烤乾。
可以說這是上好的燒烤簽子。
松鼠肉七分熟,裡面的松香味與肉香就將張強饞的留起哈喇子。
赤烏此時也調皮了,蹲在張強的肩膀上,與張強一樣,眼睛直勾勾的看著陸雲箏烤松鼠。
「你倆小饞貓,強子你用雪先擦擦手,你那手上都是血,多埋汰。」
看著張強馬上就要上手,陸雲箏急忙阻止,接著直接扔給赤烏一串松鼠。
「啊!拿它也沒洗手呀。。。。」
張強看著赤烏,一臉不情願,想著自己怎麼還比不上一隻烏鴉了?
陸雲箏聽著,臉上露出笑意。
人家赤烏先不說是抓松鼠的大功臣。
它就是一個動物,不能吃太多的鹽跟辣椒。
七八分熟的食物最好。
其實所有人對動物吃食物都有一個認知偏差。
認為野生動物就喜歡吃生的食物。
前世的時候,陸雲箏特意做過一個實驗。
將煮熟的燒雞與生雞肉放在一起,扔到自己偷偷開的動物園裡。
結果,不論是大型動物還是小型的狐狸之類的。
最先吃的都是煮熟的雞肉。
而且吃過煮熟雞肉後,他們就不喜歡吃生食了。
所以不是野生動物喜歡吃生食。
而是它們不會加熱,如果可以選擇,所有動物都喜歡吃煮熟的食物。
總共七隻松鼠,給赤烏留了兩隻。
其餘五隻全都撒上鹽跟辣椒麵,在用明火過一遍。
拿香味,差點就讓張強咬到手指頭。
「姐夫,這也太香了!」
張強吃的滿嘴流油,松鼠肉味道絕佳。
這玩意只吃堅果類的東西,而且運動量大,肉勁道還不柴,本身一點肉腥味都沒有。
甚至比傻狍子肉還要鮮美!
特別是經過專業的烤制。
張強感覺沒咀嚼一下,嘴裡的味道都變得更加香甜。
就在兩人吃的滿嘴流油,一人兩隻半松鼠剛剛吃光的時候。
只見石頭崗子另一邊,突然冒出了兩個人頭。
見到陸雲箏二人正在燒烤,沒有任何驚訝,一臉笑意的走了過來。
已經到了深冬,邊境這邊的山脈,因為靠近老毛子地盤。
物產相對更加豐富,是附近十里八鄉的獵人最喜歡的地方。
畢竟專業的獵人,每年都需要打一定份額的肉,在動物多的地方早早打出來。
剩下的都是自己的,可以賣,更可以留著自己吃,
不過,陸雲箏掃了一眼來的兩人,感覺十分面生,而且穿衣打扮也不像獵人。
獵人每次上山,都不知道多久歸家。
所以在穿衣上十分講究。
這裡的講究不是好看的意思,
而是保暖的意思,鞋子裡面的塑膠袋,腿上的綁腿,衣服袖口需要專門縫製,最好不要透風。
大多數獵人還會帶上脖套,甚至用麻繩系在腰上。
對於獵人來說,最冤的死法不是被野獸撕咬。
而是在山上失溫凍死。
可這兩人穿衣隨意,可後背都背著獵槍,明晃晃的,在陽光下十分晃眼。
這也是那兩人有恃無恐的原因。
陸雲箏眯了眯眼睛,隨意的拉了一下張強,將他拉到身後。
這才站起身,等著對面先開口。
果然,見到陸雲箏起身,這就表明沒有敵意。
對面的男人率先開口。「兄弟,咋樣,弄到點啥沒有,給哥幾個說點幌子唄。」
幌子,後世有撒謊,招搖的意思。
可在這時候的山上,屬於曾經山匪的土話。
意思是附近有沒有什麼發現,跟他們說一聲,也算分享信息。
幌子就是動物腳印或者軌跡。
說話的男人一臉笑意,大牙在陽光下十分耀眼。
一看物質水平就不錯。
「幌子?沒有,沒看我們也只能吃點山鼠子麼。」
既然對面說黑話,陸雲箏也就跟著聊,山鼠子就是松鼠,也可以說成是灰狗子。
真正的趕山人,此時應該能明白是什麼意思。
而那種裝模作樣的,只會說幾句黑話,半斤八兩的人才會繼續說下去。
「哦?那也不錯,我這山鼠子都沒弄到,百帶兩百槍了。」
男人客套起來,但多多少少都開始以勢壓人了。
我們這有兩把槍,你才有一把,既然遇到了,不拿出點啥來,多少有些說不過去了。
當然這不是物質的,消息的也行。
「哦?那真不巧,點亮子不黑,全是老天爺不張眼。」
陸雲箏這句話是燈下黑,運氣不好的意思。
然而,此話一出,對面的男人明顯愣了一下。
顯然沒有聽明白,看到這,陸雲箏也大概猜到了對面人的身份。
當然不是很具體,可知道對面最少也是縣城裡的人。
「呵呵,是呀,我們上比較匆忙,沒有帶鎬把子,我看你們那有,借我門用用,有緣再見,絕對能換給你。」
「憑啥!」
張強一聽這話,就是一個傻子都聽出來是要搶東西。
雖然只要一個搞頭,但你嗎那可是鐵做的,在縣城一個最少要五塊錢呢。
還是質量不好的那種。