第212章 真正的饕餮盛宴
「致富號」的汽笛聲劃破了紅旗漁村寧靜的夜空,如同凱旋的號角。
碼頭上,早已是人山人海,燈火通明。
想看更多精彩章節,請訪問s🎶to55.co☕️m
得知陳凡帶著幾個「洋老外」出海釣魚,
村里人早就跟過節似的,一個個伸長了脖子,眼巴巴地等著。
他們不圖別的,就想看看陳凡這次又能從海里撈出什麼稀罕玩意兒。
當那艘巨大的「致富號」緩緩靠岸,
甲板上那兩頭如同史前巨獸般的龐然大物,
在探照燈的照射下,赫然出現在眾人眼前時,整個碼頭瞬間陷入了一片死寂。
所有人都瞪大了眼睛,張大了嘴巴,像是被施了定身法一樣,一動不動。
「那……那是個啥玩意兒?」
一個膽子大的後生,聲音顫抖地問了一句。
「我的老天爺……這……?」
短暫的死寂之後,碼頭上爆發出了一陣山呼海嘯般的驚呼聲和議論聲!
村民們徹底瘋了!
他們活了大半輩子,別說見了,連聽都沒聽說過這麼大的魚!
尤其是那條通體烏黑,吻部像一桿長槍的黑皮旗魚,
那股子從骨子裡透出來的霸道和兇悍,隔著老遠都讓人心裡發毛。
「快!快去叫老支書!去叫村長!」
「拿尺子來!拿最大的磅秤來!」
整個碼頭瞬間亂成了一鍋粥,人們興奮地跑來跑去,
臉上的表情,比自己娶媳婦那天還要激動。
李紅旗和趙衛國站在船頭,看著碼頭上這瘋狂的一幕,
腰杆挺得筆直,臉上洋溢著與有榮焉的自豪。
這就是他們想要的宣傳效果!
不!這比他們想像中的效果,還要好上千倍萬倍!
陳凡則是一臉平靜地走下舷梯,村民們立刻像是潮水一般,自動給他讓開了一條路。
每個人看著他的眼神,都充滿了狂熱的敬畏和崇拜。
如果說,之前陳凡在他們心裡,是能帶領大家致富的「能人」。
那麼現在,陳凡在他們心裡,就是神!是這片大海當之無愧的王!
林長海和陳國棟也在孫志軍的攙扶下,擠到了最前面。
當他們看清楚甲板上那兩條巨獸時,
即便是見多識廣的林長海,也忍不住倒吸了一口涼氣,渾濁的老眼裡,滿是震撼。
「凡子……這……這都是你釣上來的?」
林長海的聲音,帶著一絲不易察覺的顫抖。
陳凡笑著點了點頭:「叔公,運氣好。」
「好!好!好啊!」
林長海一連說了三個「好」字,激動得滿臉通紅,
「咱們紅旗漁村,這是真要出龍了!」
小洛克菲勒一行人,也被這陣仗給嚇了一跳。
他們何曾見過這種全村出動,夾道歡迎的場面?
不過,當他們感受到村民們那種發自內心的,
對陳凡的崇拜和敬畏時,他們又覺得這一切,是那麼的理所當然。
像陳這樣神奇的男人,就應該受到這樣的擁戴!
「陳!我的朋友!」
小洛克菲勒興奮地走下船,一把摟住陳凡的肩膀,
指著甲板上那條巨大的黑皮旗魚,用他那蹩腳的中文,大聲宣布道,
「今天!為了慶祝我們征服了海洋的王者!
我決定!舉辦一場最盛大的派對!」
「這條魚!還有這條虎鯊!
所有的魚!都是我們的戰利品!」
「今晚,我要請全村的人,品嘗這來自深海的,真正的饕餮盛宴!」
他的話通過李紅旗的翻譯,清晰地傳到了每一個村民的耳朵里。
整個碼頭再次沸騰了!
「啥?那洋老外要把那大魚給咱們吃?」
「我的天,這得多少肉啊!
全村一人分一塊都吃不完吧!」
「凡子真是太有本事了!連洋人都這麼給他面子!」
村民們歡呼著,雀躍著,看著陳凡的眼神,更加的狂熱了。
陳凡知道,小洛克菲勒這是在投桃報李,幫他收買人心。
他笑了笑,也沒有拒絕這份好意。
他拍了拍小洛克菲勒的肩膀,用流利的英語說道:
「洛克菲勒先生,我代表我們村的村民,感謝您的慷慨。」
「不過,這種頂級的食材,如果只是簡單的燉煮,那就太浪費了。」
「哦?」小洛克菲勒眉毛一挑,來了興趣,
「那依你之見,該如何處理?」
陳凡的目光,落在了那條黑皮旗魚身上,嘴角勾起一絲自信的笑容:
「最好的食材,當然要用最極致的烹飪方式。」
「其中最精華的部分,最適合的吃法,只有一種。」
他頓了頓,緩緩吐出兩個字:「生吃。」
「生吃?」
不光是小洛克菲勒,就連史密斯、克勞斯和皮埃爾,也都愣住了。
他們雖然也吃過一些生蚝之類的東西,但生吃魚肉,
而且是這麼大一條魚,這在他們的認知里,是不可思議的。
「陳,你不是在開玩笑吧?這魚肉,能生吃?」
史密斯先生有些懷疑地問道。
「當然。」陳凡點了點頭,一臉篤定地說道,
「相信我,這將會是你們這輩子,吃過的最美味的東西。」
他的腦海里,關於這條黑皮旗魚的標籤信息,清晰地浮現著。
【名稱:黑皮旗魚王(史詩級)】
【狀態:死亡】
【成色:金色(極品)】
【價值:不可估量。
其魚腩大腹部位,富含頂級不飽和脂肪酸,
肉質鮮嫩,油脂豐腴,是製作頂級刺身的絕佳材料。】
這種級別的食材,在前世,一小片就要賣到上白,而且還是有價無市。
用任何一種高溫的烹飪方式,都是對它的褻瀆。
不過這個時期,吃生魚片還是在亞洲地區,比如日本這些地方比較流行,
西方是後來才流行吃生魚片的。
看著陳凡那自信滿滿的樣子,小洛克菲勒的好奇心,被徹底地勾了起來。
「好!陳!我相信你!」他大手一揮,豪氣地說道,
「就按你說的辦!今天,我就要嘗嘗,
這生吃的魚肉,到底是個什麼滋味!」
趙衛國一聽,眼睛頓時就亮了。
作為迎賓酒樓的大老闆,他對吃的可是相當有研究。
一聽陳凡說要生吃,他立刻就明白了過來。
這不就是島國人最喜歡的那種叫「刺身」的吃法嗎?
他在一些港島的雜誌上看到過,據說只有最新鮮,
最頂級的海魚,才能那麼吃,味道鮮美無比。
「凡子,這事兒交給我!」
趙衛國拍著胸脯,自告奮勇地說道,
「我這就回酒樓,把我那幾個壓箱底的寶貝,
還有我那套從島國買回來的刀具,全都給你拿過來!」
「醬油!芥末!一樣都不能少!」
說著,他便風風火火地,帶著兩個夥計,開著車往縣城趕去。
一場別開生面的,全村海鮮盛宴,就這樣拉開了序幕。
村裡的婦女們,自發地組織起來,
在碼頭旁邊的空地上,架起了十幾口大鍋。
男人們則在孫明國的帶領下,將那條七百多斤的虎鯊,
還有那幾條上百斤的金槍魚、石斑魚,給分塊處理。
魚翅被小心翼翼地割下,這可是頂級的好東西,得留著賣大價錢。
剩下的魚肉,則被切成大塊,放進鍋里,
用最簡單的清水加薑片蔥段的方式燉煮。
雖然簡單,但對於這些平日裡難得沾點葷腥的村民來說,
光是聞著那飄出來的香味,就已經是天大的享受了。
整個紅旗漁村,都沉浸在一種如同過年一般的喜慶和歡樂之中。
而碼頭上最核心的位置,則成了陳凡的個人秀場。
趙衛國動作很快,不到一個小時,就開著他那輛吉普車,風馳電掣地趕了回來。
車上不僅拉來了他珍藏的頂級醬油、芥末和全套專業刀具,甚至還搬來了幾大箱冰塊。
在這個年代,冰塊可是稀罕物,一般只有縣裡的大冰庫才有。
「凡子,傢伙事兒都齊了!」
趙衛國擦了把汗,興奮地說道。
陳凡點了點頭,示意幾個船員將那條巨大的黑皮旗魚,
小心翼翼地抬到一張用幾張桌子拼起來的臨時操作台上。
他先是用清水,將魚身沖洗乾淨,然後拿起一把專門用來分解大型魚類的長刀。
所有人都屏住了呼吸,將目光聚焦在了陳凡的手上。
只見陳凡手腕一抖,那把長長的尖刀,在他手裡仿佛活了過來。
他沒有絲毫的猶豫,手起刀落,沿著魚的脊骨,精準地劃開了一道長長的口子。
他的動作乾淨利落,沒有一絲多餘的動作,充滿了力量與美感。
仿佛他不是在解剖一條魚,而是在創作一件藝術品。
很快,一大塊完整的,帶著漂亮粉紅色澤的魚肉,就被他完整地取了下來。
「嘶……」
圍觀的人群中,響起了一片倒吸涼氣的聲音。
就連史密斯和小洛克菲勒這些見多識廣的外國人,
也都被陳凡這手出神入化的刀工給驚呆了。
「哦!上帝!陳的刀法,簡直就像是一位外科手術醫生!」
克勞斯忍不住驚嘆道。
陳凡沒有理會眾人的驚嘆,他的注意力,完全集中在了眼前的這塊魚肉上。
他換上了一把更小巧的柳葉刀,
小心翼翼地將魚皮和魚肉分離開來。
當魚皮被完整地剝離後,那塊魚肉最精華的部分,終於展現在了眾人面前。
那是一塊位於魚腹部的肉,呈現出一種令人心醉的,
如同雪花般分布的,粉白相間的紋理。
豐腴的油脂,在燈光的照射下,閃爍著誘人的光澤。
光是看著,就讓人忍不住口舌生津。
「我的天……這肉也太漂亮了……」
「這哪是魚肉啊,這簡直就是一塊頂級的五花肉!」
「不對,比五花肉可漂亮多了!」
就連趙衛國這個專業廚子,看到這塊魚肉時,
也忍不住咽了口唾沫,眼睛都看直了。
他敢肯定,自己這輩子,都沒見過品質這麼好的魚肉!
陳凡的臉上,也露出了一絲滿意的笑容。
這就是黑皮旗魚的「大腹」,也叫「大卜口」,是整條魚身上最精華,最昂貴的部分。
他手腕輕動,柳葉刀在魚肉上,如同蜻蜓點水般,快速地划過。
一片片厚薄均勻,晶瑩剔透的魚肉,
被他切了下來,然後整齊地碼放在鋪滿了冰塊的盤子裡。
那粉嫩的魚肉,配上晶瑩的冰塊,在燈光下宛如一件精雕細琢的藝術品。
「好了,可以品嘗了。」
陳凡將第一盤切好的刺身,端到了小洛克菲勒和史密斯等人的面前。
「蘸上一點醬油和芥末,味道會更好。」
小洛克菲勒早就等不及了,他拿起筷子,有些笨拙地夾起一片魚肉。
他學著陳凡的樣子,在盛著醬油和芥末的小碟子裡,
輕輕蘸了一下,然後迫不及待地,將那片魚肉送進了嘴裡。
魚肉入口的瞬間,小洛克菲勒的眼睛,猛地瞪大了!
一股難以言喻的,極致的鮮甜,瞬間在他的味蕾上炸裂開來!
那豐腴的油脂入口即化,
化作一股濃郁的,如同奶油般的香氣,瞬間充滿了整個口腔。
魚肉的口感,嫩滑到了極致,幾乎不需要咀嚼,就在舌尖上融化了。
那種感覺就像是品嘗到了大海最原始,最純粹的精華!
「哦……買……噶!」
小洛克菲勒的臉上,露出了如同觸電一般的,極致享受的表情。
他閉著眼睛,感受著那股美妙的味道,
在口腔里久久迴蕩,整個人都快要飄起來了。
史密斯、克勞斯和皮埃爾,看到他的表情,也紛紛拿起筷子品嘗了起來。
下一秒,甲板上響起了一片此起彼伏的,誇張的驚嘆聲。
「上帝!這是我吃過的,最美味的東西!沒有之一!」
「這簡直就是大海的恩賜!
是神靈才能品嘗到的美味!」
「太不可思議了!
魚肉竟然可以好吃到這種地步!」
四位身份尊貴的外國客人,此刻完全拋棄了平時的紳士風度,
像四個餓了三天的難民一樣,瘋搶著盤子裡的那幾片魚肉,吃得是滿嘴流油,不亦樂乎。
周圍的村民們,看著他們那誇張的吃相,一個個都看傻了眼。
「這玩意兒,真有那麼好吃?」
「不就是生魚肉嗎?連火都不用,能好吃到哪兒去?」
「看那幾個洋人吃的,口水都快流出來了。」
李紅旗和趙衛國,也是一臉的好奇和渴望。
陳凡笑了笑,又切了一盤,遞給了他們。
「李總,趙老闆,你們也嘗嘗。」
李紅旗和趙衛國對視一眼,都從對方的眼裡,看到了激動和期待。
趙衛國率先夾起一片,他沒有像那些外國人一樣狼吞虎咽,而是先放在鼻子下面,聞了聞。
沒有絲毫的腥味,只有一股淡淡的,清新的海洋氣息。
他將魚肉放進嘴裡,細細地品味著。
下一秒,他的眼睛,也猛地亮了起來!
作為一名資深的大廚,他的味蕾比普通人要敏銳得多。
他能清晰地感受到,那魚肉在口中融化時,
所釋放出的那種層層遞進的,複雜而又和諧的鮮美。
那種極致的美味,瞬間征服了他挑剔的味蕾。
「絕了!真是絕了!」
趙衛國激動得滿臉通紅,對著陳凡豎起了大拇指,
「凡子,你這手藝,這眼光,我趙衛國服了!徹徹底底地服了!」
李紅旗也嘗了一片,同樣被那味道給震撼得無以復加。
他看著陳凡,眼神里充滿了欣賞和欽佩。
這個年輕人,總能一次又一次地,帶給他意想不到的驚喜。
陳凡看著眾人那沉醉的表情,心裡也是一陣滿意。
自己的目的達到了。
今天之後,「紅旗漁業」和「海神陳凡」的名號,
將會通過這些人的口,傳遍整個濱海縣,甚至是更遠的地方。
他不僅要帶領村民們賺錢,更要改變他們對於「吃」的認知,
讓他們知道,他們腳下的這片大海,到底蘊藏著多麼巨大的財富和價值!
而這盤小小的刺身,僅僅只是一個開始。