第14章 吃肉


  「好,我家傻驢最棒了。」

  王秀秀寵溺般地摸了摸李四的腦袋,就像是在安撫孩子一樣。

  王秀秀並沒有把李四的話當真,三十兩銀子,哪兒有那麼好掙?

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  李四這兩天運氣好,在河裡撈上來了魚,可李四的運氣怎麼可能會每天都那麼好?

  即便如此,李四現在的狀態也很讓王秀秀滿足了。

  至少他不是個傻子了不是?

  下午李四並沒有出去鑿冰捕魚,而是陪著王秀秀幹了一下午的家務活。

  打掃一下家裡的衛生,修補一下漏水的牆壁和屋頂,洗一下衣服。

  一個下午下來,過得倒也是充實。

  很快,便到了晚上李四最期待的環節,那就是吃飯。

  王秀秀系上圍裙,開始張羅晚飯。

  她先從新買來的粟米麻袋裡舀出兩大碗米,淘洗乾淨,放入鍋中,加入適量的水,蓋上鍋蓋,架在爐火上慢慢蒸煮。

  接著,她小心翼翼地捧起那塊剩下的、足有五斤重的豬肉。

  肉是前槽,肥瘦相間,在油燈下泛著誘人的光澤。

  王秀秀拿起菜刀,切下約莫一斤左右的肉,肥瘦各半,其餘的仔細用油紙包好,準備留著以後慢慢吃。

  將切好的肉塊洗淨,放入另一個鍋里,加入清水、幾片姜、一小撮珍貴的花椒,想了想,又吝嗇地滴了兩滴新買的醬油,最後撒上鹽。

  蓋上蓋子,爐膛里添了柴,火苗舔舐著鍋底。

  不一會兒,鍋里便響起了咕嘟咕嘟的聲音,肉香混合著調料的辛香,隨著熱氣裊裊飄散開來。

  李四也沒閒著,幫著添柴燒火,偶爾抬頭看著王秀秀忙碌的背影。

  大約半個時辰後,飯香肉爛。

  王秀秀掀開鍋蓋,一股更強烈的香氣撲鼻而來。

  粟米飯蒸得粒粒分明,泛著金黃的光澤。

  燉肉則色澤誘人,湯汁濃稠,肉塊酥軟,用筷子輕輕一戳就能分開。

  她先給李四盛了滿滿一大碗粟米飯,又舀了好幾塊燉得爛熟的肉,澆上濃香的肉湯,放在李四面前。

  然後才給自己盛了小半碗飯,只夾了幾片肥肉。

  「秀姐,多吃點。」

  李四不由分說,又把自己碗裡的肉夾了好幾塊放到王秀秀碗裡,還把湯也勻過去一些。

  「咱們現在有吃的了,別省著。」

  王秀秀看著堆滿肉的碗,鼻尖一酸,點了點頭:「嗯,一起吃。」

  兩人就著昏黃的油燈,相對而坐,開始享用這頓難得的豐盛晚餐。

  粟米飯帶著穀物特有的清香,口感略粗糙,但嚼著很實在。

  燉肉更是美味無比,肥肉入口即化,瘦肉酥爛入味,肉湯咸香濃郁,拌在飯里,讓每一粒米飯都裹上了油脂和肉香。

  簡單的烹飪,卻因食材的豐足和調料的加入,顯得格外美味。

  「真香……」

  王秀秀忍不住輕聲喟嘆。

  「以後天天都這麼香。」

  李四看著她滿足的樣子,心裡也暖暖的,許下承諾。

  與此同時,隔壁馬芬的家中。

  今天馬芬家的晚飯是粗糧餅子就鹹菜。

  哪怕是很粗糙、難以下咽的粗糧餅子,馬芬和她的男人李連堂也只有一人一塊。

  李連堂是一個皮膚黝黑、長得有些瘦小的男人。

  他此時嗅了嗅鼻子,雙眼都在放光。

  「好香啊!是燉肉的味道!是隔壁家小四傳來的味道!他們在吃肉!」

  不用李連堂說,馬芬也聞到了那香味兒。

  馬芬能不饞嗎?她自然也饞,她已經大半年沒有吃過肉了。

  如今聞到如此香的燉肉味,她的哈喇子都快流到地上去了。

  「哼!這就是你的好侄子!自己吃肉,也不說給咱們送過來點兒,就讓咱們聞聞味兒,可真孝順!」

  說罷,馬芬憤憤不平地咬了一口手裡的粗糧餅子。

  一旁,李連堂有些埋怨地說道:「那還不都怪你平常對小四一家太吝嗇了嗎?」

  「以前老三在的時候,他們一家可沒少幫咱們。」

  「老三和他家的幾個男人一死,你就直接翻臉了,糧也不借,也不給好臉,怪人家不給咱分肉嗎?」

  李連堂畢竟是李四的親二伯,說對李四沒有任何感情那是假的。

  可奈何家裡她媳婦兒做主,平常他也不敢幹預什麼。

  而馬芬心裡正窩火,後悔自己當初沒有善待李四,如今被李連堂如此埋怨,當時就火了。

  啪的一聲,馬芬手裡的筷子狠狠拍在了桌子上!

  「李連堂!你長本事了你!自己沒本事弄來肉,反而怪起我了?這日子想不想過了!」

  李連堂見馬芬發火了,頓時蔫了吧唧一句話都不敢說了。

  而馬芬胸膛上下起伏,怒聲道:「這傻子是從河面鑿冰撈魚掙來的錢買肉,既然這傻子都能鑿出來魚,那明天咱們也去!」

  「李連堂,明天你哪裡都不許去,背上挎簍,跟我去無名河鑿冰撈魚去!」

  李連堂老實巴交地點了點頭。

  ……

  一夜無語,第二天,李四起了一個大早,背上鐵鑿,便出門鑿冰撈魚去了。

  為了早日蓋上三間磚房,努力是必須的。

  而侯三狗四早早就在李四家門口等著他了。

  昨日他們一人掙了二十文,在體驗過掙錢的快樂之後,他們已經有癮了。

  畢竟就算是在縣城裡面,一上午就能掙二十文的工作也不好找。

  而他們今天也學聰明了,一人背著一把鐵鑿,並且腰間還各自掛著兩個麻袋。

  今天他們的準備很充分,顯然是奔著掙大錢去的。

  「四哥!您出來了!」

  看到李四出門,侯三狗四立刻點頭哈腰地上前巴結李四。

  李四點了點頭,道:「走吧,幹活去!」

  說罷,李四便帶著二人前往了無名河。

  李四前腳剛走,隔壁二嬸家的院門便吱呀一聲打開了。

  二嬸馬芬和二伯李連堂鬼鬼祟祟地從家裡走了出來,兩人都背著挎簍,手裡拿著鐵鑿,跟上了還沒有走遠的李四等人。

  「跟上他!看這傻子是從哪裡鑿出來的魚!」

  李四很快便走出了村子,不久後,他便發現了跟在自己身後的二嬸和二伯。

  雖然兩個人鬼鬼祟祟,一直在隱藏自己,但想不發現他們太難了。

  雪地上兩個黑點甩都甩不掉,哪怕是侯三狗四都已經發現了他們二人了。

  「四哥,後面有兩個尾巴,要不要俺們哥倆趕他們走?」


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