第111章 製鹽


  放在空氣中晾曬主要是讓二氧化碳進入到鹽水之中,讓雜質再次出現。

  再過濾掉雜質,最後便是蒸餾。

  李四將過濾後的鹽水緩緩倒入那口已經擦拭乾淨的鐵鍋中,鍋底的炭火熊熊燃燒。

  他手持一把破舊的蒲扇,輕輕地扇動著炭火,讓火勢更加均勻穩定,確保鹽水能夠受熱均勻。

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  緊接著,水面上泛起了細密的白色泡沫,這些泡沫不斷湧現、堆積,又在瞬間破碎,發出細微的「滋滋」聲。

  李四的眼睛緊緊盯著鍋中的變化,額頭上沁出了細密的汗珠,卻渾然不覺。

  隨著水分的不斷蒸發,鍋中的鹽水逐漸變得濃稠,顏色也愈發透明。

  李四將一根乾淨的木棍伸進鍋中,輕輕攪拌著,木棍上開始附著一層薄薄的鹽晶,在火光的映照下閃爍著微光。

  他知道,蒸餾已經進入了關鍵階段。

  此時,房間內瀰漫著一股鹹濕的氣味,與炭火的氣息交織在一起。

  李四將一個破舊的蓋子倒扣在鐵鍋上,又找來一塊濕布,將蓋子與鍋的縫隙緊緊封住,防止蒸汽泄漏。

  在蓋子下,他放置了一個較小的容器,用來承接蒸餾出來的純淨鹽水。

  隨著時間的推移,蒸汽不斷升騰,撞擊在倒扣的蓋子底部,遇冷後凝結成小水滴,順著蓋子緩緩滑落,滴入下方的容器中。

  經過漫長的等待,當容器中的液體達到一定量時,李四小心地揭開蓋子,取下陶碗。

  只見容器中的鹽水清澈透明,沒有一絲雜質,宛如一泓清泉。

  這便是最純淨的鹽水。

  接著再將鹽水倒入鍋中不斷加熱,等水分蒸發,沉澱在鍋底的便是細鹽。

  李四用手指搓了一些細鹽,放到嘴裡慢慢品嘗,頓時眼前一亮。

  只有鹹的味道,沒有異味。

  他成功了!

  只不過,在反覆實驗之下,李四的十斤粗鹽,只提取出了半斤細鹽。

  但等李四熟練了提取過程後,一斤半的粗鹽便能提取出一斤的細鹽。

  這可是暴利!

  但要知道,在洪朝,販賣私鹽可是違法的。

  超過十斤便要被砍頭!

  不過李四可不怕,都民不聊生了,我管你犯不犯法?活著才是王道!

  這一斤粗鹽,只不過才賣十文錢。

  十斤粗鹽就能提取出一斤細鹽,那麼這一斤細鹽的成本已經高達一百文。

  雖然成本很高,但是卻架不住這細鹽好吃啊!

  一百文的成本,我賣你一千文,也就是一兩銀子,不過分吧?

  一兩銀子,夠普通人家吃一個月。

  但這鹽,那些有錢人捨得買。

  李四在屋裡來回走了幾步。

  細鹽有了,怎麼賣?

  邊定縣肯定不行。

  周明德那個老王八蛋正盯著他呢,要是讓他知道自己在賣私鹽,立馬就能給他扣個販私鹽的帽子。

  販私鹽超過十斤,按大洪律,殺頭。

  他雖然不怕周明德,但不能主動送把柄。

  得換個地方賣。

  李四停下腳步。

  郡城。

  他眼前浮現出那張清秀的臉。

  那個女扮男裝的趙公子。

  郡城趙家。

  趙公子臨走前說過,有事可以去郡城找她。

  她還送了他一匹月駒。

  那人情,應該還在。

  李四的眼睛亮了。

  郡城比邊定縣大得多,有錢人多的是。

  一斤細鹽,在郡城賣二兩銀子都有人搶著要。

  而且趙家在郡城有權有勢,有她罩著,誰敢查?

  就算有人查,也查不到他頭上。

  他把細鹽裝好,推開門。

  接著李四找來了狗四,讓他照應家裡,然後便騎著月駒,獨自出了門。

  邊定縣歸邊遠郡管轄,而郡城就等於現代的一個市。

  邊遠郡不大,在大洪王朝算不上多富有的郡,但相比於邊定縣還是要富有得多。

  並且這裡除了洪人,蠻人也很多。

  因為邊遠郡與蠻國的土地接壤,所以有許多蠻人來邊遠郡採買物資,或直接來經商。

  月駒跑得很快。

  從李家村出發,沿著官道一路向北,跑了兩個時辰,遠處的地平線上終於出現了一座大城的輪廓。

  李四勒住馬,眯著眼睛看了一會兒。

  邊遠郡到了。

  這城比邊定縣大了不止一倍。

  城牆是用青磚砌的,高約三丈,遠遠看去像一頭趴在地上的巨獸。

  城牆上每隔幾十步就有一座箭樓,樓頂飄著旗幟,隱約能看見士兵在上面走動。

  城門口人來人往。

  有挑著擔子的小販,有趕著驢車的農戶,有騎著馬的商人,還有幾個穿著奇裝異服的傢伙,光著一條膀子,身上披著皮毛,腰間挎著彎刀。

  蠻人。

  李四多看了兩眼。

  那些蠻人長得比洪人高大,臉也粗糙,顴骨突出,眼睛細長。

  其中一個蠻人扛著一捆皮毛,正跟一個洪人商人討價還價。

  兩人比劃著名手勢,一會兒吵一會兒笑,最後那洪人商人掏出幾錠銀子,蠻人接過銀子,把皮毛往地上一扔,轉身就走。

  李四收回目光,一夾馬腹,往城門走去。

  城門口站著四個守兵,手裡提著長槍,懶洋洋地靠在牆邊。

  看見李四騎著馬過來,一個守兵抬起手。

  「下馬檢查。」

  李四翻身下馬。

  那守兵上下打量了他一眼,又看了看月駒。

  月駒渾身雪白,鬃毛像緞子一樣,一看就不是凡品。

  守兵的眼神變了變。

  「哪來的?」

  「邊定縣。」

  「進城幹啥?」

  李四想了想。

  「走親戚。」

  守兵又看了他一眼,沒再問,揮了揮手。

  「進去吧。」

  李四翻身上馬,進了城門。

  一進城,眼前豁然開朗。

  街道比邊定縣的寬了一倍不止,兩邊是各種各樣的鋪子。

  布莊、糧店、鐵匠鋪、酒樓、茶館,一家挨著一家,招牌幌子掛得滿滿當當。

  街上人來人往,摩肩接踵。

  有穿綢緞的富商,有背著包袱的趕路人,有提著籃子的婦人,有跑來跑去的小孩。

  那幾個蠻人又出現了,三三兩兩地走在街上,東張西望,偶爾停下來跟路邊的小販討價還價。

  李四騎著馬,慢慢往前走。

  他一邊走一邊看,心裡暗暗盤算。

  這郡城,比他想像的要熱鬧得多。

  有錢人也多。

  穿綢緞的,戴玉佩的,坐著轎子的,身邊跟著丫鬟的,走幾步就能看見一個。

  他的細鹽,在這裡不愁賣不出去。

  現在的問題是,趙家在哪兒?


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