第二百三十二章 居然不是招牌菜！
昇平坊崔家書房內。
一個氣質儒雅的中年男子坐在書桌後，手中握著一卷書正看得入神，這人便是崔子鋒的父親，崔家當代家主崔正。
書房的門忽然被人輕輕敲響，打斷了崔正，引得他有些不悅：「何事？」
「家主，太白樓掌柜求見。」
崔正深深皺起眉頭，放下手中的書，端起手旁的茶杯喝了一口茶：「讓他進來。」
太白樓掌柜弓著身走了進來，到崔正面前大禮參拜：「太白樓掌柜金大福見過家主。」
「起來吧。」崔正抬了抬手：「你來找我，有何事？」
「家主，秦朗在太白樓對面開了一家酒樓，名為天外天，將太白樓的客人全部拉了過去，現在太白樓一個客人也沒了。」
「不過才開業一天你急什麼？」崔正皺眉：「那些人不過圖一時新鮮而已，等過幾日都見識過了沒什麼新鮮的，人也就回來了。」
「做為我崔家的掌柜，怎麼一點都沉不住氣？」
昨日大朝會的時候他便知道秦朗要開一家酒樓，給朝中有些地位的各家都送了請柬，獨獨就沒有給他送，不知道是忘記了還是根本就沒想送。
雖說有些失面子，可人人都知道他崔家與秦朗的恩怨，不送倒也在情理之中，他也沒放在心上。
再說即使秦朗給他送了請柬，他也不會去。
自家小兒子死於他之手，大兒子被他廢了雙腿，若不是父親強壓著他不許他弄死秦朗，他早就出手了！
一個少年人，借著仙人的名頭如此囂張跋扈，心狠手辣，長此以往下去，朝中其他官員也定不會容得下他！
一個只有爵位沒有實權的侯爺而已，妄想以卵擊石跟崔家碰撞，未免太過不自量力，早晚是粉身碎骨的下場！
「老爺，沒那麼簡單！」金大福急忙抬起頭：「小人在外面觀看過，天外天酒樓的裝修全都是難得一見的奇珍，據說還是秦朗從天上弄下來的寶貝。」
「今日開業還弄了一個什麼鞭炮燃放，聲音震徹長安，許多人都被這聲音吸引來了。」
「他家酒樓的窗戶是由琉璃製成，晶瑩剔透，從外面便能看到酒樓內。」
「小人在外面看了一眼，裡面的桌椅和風靡長安的桌椅相似卻不相同，比那些桌椅更加稀奇，頂棚上還有巨大的水晶燈，這麼大的手筆，這是要擠垮我們太白樓啊！」
「更別說從天上弄下來的菜譜，據說都是人間沒有的菜式，長此以往下去，太白樓堪憂啊！」金大福苦著臉道：「現在天外天滿座不說，門口還有許多人在排隊等著。」
「家主，別說咱們太白樓當年開業，就是其他酒樓也沒有過這樣的時候啊！」
崔正微微一愣。
太白樓從前朝經營到現在，百年老店眾口皆碑，一直都是長安最好的酒樓，沒有之一！
自家酒樓內的大廚全部都是從各地搜羅來的名廚，就連皇宮內的廚子都比不上，可以說匯聚了大唐所有頂尖的菜式。
以往也不是沒有其他世家想要開酒樓與太白樓競爭，結果到最後全部都慘澹收場，沒有一個能將太白樓壓下去。
原本想著，一個新開的酒樓，怎麼也沒辦法和自家這個百年老店相比。
若只有裝修沒有招牌菜式，酒樓是經營不下去的，卻沒想到這秦朗居然有新菜式。
至於掌柜說那些菜式是秦朗從天上弄下來的他卻是不信，若是所料不錯，定是這秦朗早就有了和太白樓別苗頭的心思，所以搜羅了名廚創新了菜式罷了。
這倒是引起他的好奇心了。
父親只說不能傷了這秦朗的性命，卻沒說不能從其他地方打壓他！
若這秦朗只是龜縮起來，做一個太平侯爺他還真沒辦法，可現在他居然想要踏足商業，那就怨不得自己出手，將他徹底的打壓下去！
「來人，備轎！」崔正眼中帶著狠意高喝了一聲，卻又驀然頓住：「罷了。」
他才想起，今日陛下和朝中大臣都去了這家新開的酒樓，太白樓是自家產業一事雖說知道的人不多，卻也不是沒有人知道，起碼陛下和盧國公還有翼國公就知道。
若是自己這般上門，陛下雖然不會說什麼，盧國公和翼國公都與秦朗交好，定會認為自己去探聽虛實，若是打草驚蛇便不好了。
此時還得從長計議，他倒要看一看，這天外天的菜式究竟有什麼吸引人的地方！
「知己知彼百戰不殆。」崔正沖金大福揮了揮手道：「你找兩個生面孔去天外天買幾道菜回來，我倒要看看，這天外天的菜式有什麼特別的！」
「是，家主。」金大福鎮定了下來，像是忽然有了主心骨一般，臉上再沒有一絲慌亂：「小的這就去。」
說完便悄無聲息的退了出去，找人前往天外天。
在崔家找了兩個新來的下人，給了他們銀子，讓他們去天外天定了幾道招牌菜，等著兩人回來，又將天外天的事情仔細的問了一遍，這才拎著食盒去了書房。
「家主。」金大福拎著飯菜進了書房，在一旁的放桌上將食盒打開，頓時一股奇異的香氣瀰漫開來，勾的人食指大動，再看一看食盒內的菜，他更是一驚。
大唐的菜式多為燉煮或燒烤，了不起加一些西域的新奇菜式而已，可這天外天的菜式到真是沒見過。
也不知是怎麼做成的，色澤鮮亮，看起來油汪汪的十分可口。
擺盤也很好看，一旁不知是何物雕刻而成的牡丹花栩栩如生，花瓣層層疊疊，紋理細膩，加上兩片薄荷葉看起來賞心悅目。
崔正看金大福拎著食盒進來，便從書桌後起身，到一旁洗了洗手，還沒等他將布巾放下，便聞到一股濃烈的香氣襲來，頓時口中不由自主的分泌出口水。
他不由一怔，聞著味道，這天外天果真不可小覷。
待他走到方桌前更是一下子便愣住了。
桌上的菜倒是不多，兩葷兩素。
一道魚，也不知是和作法，整條魚身為紅棕色，魚身被湯汁浸染得十分油亮，翠綠色蔥花灑在魚身，只是看著便讓人忍不住想要嘗一嘗各種味道。
還有一道不知是何肉食，切得四四方方，油汪汪的看起來十分勾人，他忍不住拿起筷子夾了一塊放進嘴裡。
頓時一股濃郁的肉香便在嘴裡瀰漫開了，香中透著咸，咸中隱隱約約透著一絲絲甜味，薄皮嫩肉,味醇汁濃,酥爛而形不碎,香糯而不膩口。
「家主，這道菜是紅燒肉，那道魚是紅燒魚。」金大福強忍著想要拿著筷子嘗一嘗的想法介紹道。
「這兩道都是天外天的招牌菜？」崔正忍不住夾了一塊紅燒魚放進嘴裡，濃香四溢，讓人吃了還想吃。
「不，這兩道只是尋常菜式。」金大福搖了搖頭：「天外天的招牌菜是佛跳牆，因為用料講究，配料過多，需要的時間太長，所以需要提前預定。」
「這兩道菜在天外天居然算不上招牌菜？」崔正有些驚訝，心裡一沉。
這兩道肉菜不管在任何一家酒樓，絕對都是招牌菜式，就憑著兩道菜，撐起一家酒樓都沒問題。
可照金大福所說，這兩道菜在天外天居然連招牌菜都算不上，那麼作為招牌菜的佛跳牆，又將是什麼滋味？
看了看旁邊的兩道顏色翠綠的青菜，若不是上面油汪汪的冒著熱氣，崔正差點都要以為這菜還沒做熟就端上來了。
分別夾了一口放進口中，清脆爽口，與太白樓的相比，簡直一個在天一個在地。
「是的家主。」金大福滿臉苦澀的道。
崔正嘆了口氣：「你嘗嘗吧，這天外天果然是太白樓的勁敵！」
金大福接過筷子嘗了一口，臉上的苦澀更加重了幾分。
做為太白樓的掌柜，什麼頂尖的菜式他沒吃過，可從沒有吃過這般讓人一嘗便難以忘懷的菜，嘗的第一口他便知道了，太白樓絕對不是天外天的對手！
若是不趕緊想點辦法，將這些菜式的做法弄到手，太白樓怕是從此便會在天外天的打壓下，泯滅在長安了！
「你立刻安排人去天外天，預定他家的招牌菜佛跳牆！」崔正盯著桌上的幾道菜目光幽深。