第702章 鐵山流水席
與此同時，在工作人員的引導下，其他嘉賓有序參觀航站樓、候機大廳、配餐中心、消防站等航站區設施，至於飛行區內，有各種精密儀器設備，禁止參觀。
航站樓內部設計簡約而大氣，挑高的穹頂灑下自然光，地面鋪著米色大理石，值機櫃檯一字排開，自助值機設備整齊擺放。候機大廳里，座椅區、商業區、貴賓休息室功能分區明確。不少嘉賓邊走邊拍照，嘖嘖稱讚。
中央和省市的媒體記者們自然不會放過這個難得的機會，長槍短炮對準了那些嘉賓、旅客，進行採訪。
參觀結束，已經接近十二點。
按照安排，全體領導和嘉賓前往思源大酒店用餐。
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思源大酒店是趙家堡村的村辦企業，這座五星級酒店坐落在鹿鳴新城，依山傍水，環境清幽，建築風格是傳統中式園林與現代酒店的結合，頗有幾分江南園林的韻味。
建設這座酒店就是為了配套機場、車站和園區，滿足高端接待、消費的需求。
考斯特車隊開進停車場，副省長王家均等人下車，一抬頭就見酒店大樓上一行碩大而蒼勁有力的大字——思源大酒店。
「這字寫得十分有氣勢，你們的礦泉水叫「思源」，酒店的名字也帶『思源』兩個字，有什麼特殊意義嗎？」
王家均扭頭，看向跟在身後的市委書記江洪波。
江洪波連忙目光掃向一旁的趙行健，說道：「行健，你給王省長匯報一下。」
趙行健立刻上前，笑著說道：
「王省長，這個酒店的名字是開國元勛洪老起的，這字也是他老人家親筆題的。」
「咱們鐵山縣是大別山革命根據地的核心地之一，全縣曾有八萬兒女為革命流血犧牲，可以說是家家有紅軍，戶戶有烈士，是紅二十五軍的誕生地，為革命事業做出重大貢獻。」
「洪老又是在這裡戰鬥、走出去的開國元勛，這「思源」二字，就是飲水思源之意，時刻不忘初心，不忘老區的哺育之恩。」
王家均一聽是洪老題字，頓時一驚，感慨道：「原來如此，這裡面蘊含著洪老的殷殷期盼和囑託啊，任何時候、任何時代，我們這些幹部，都要不忘初心，飲水思源啊。」
跟在後面的交通廳長劉遠征、省發改委主任周志前、省民航局局長劉賢輝、市委書記江洪波、市長唐忠武、副市長張長弓等人全都點頭，停住腳步，抬頭凝視著那一行題字，目光肅然起敬。
進了宴會大廳，整整幾十張大圓桌整齊排列，鋪著潔白的桌布，每張桌上都擺著一盆鮮花和「思源」礦泉水。大廳裝修典雅大氣，水晶吊燈璀璨奪目，正前方牆上掛著一幅巨大的鐵山風光攝影作品，氣勢恢宏。
這次宴席的主菜是鐵山縣的傳統流水席，這是趙行健特意別出心裁準備的。如果安排高檔菜餚，這些大領導都吃慣了，也不稀罕，價格還貴，幾十桌花銷不菲，純屬浪費。
鐵山流水席是民間紅白喜事待客的最高規格，菜式講究「八涼、八熱、八大碗」，一共二十四道菜。經過改良後，加上上好的食材，做出來道道都是地方特色風味，既趁機宣傳了本地特色美食，又讓領導和嘉賓嘗了鮮。
王家均和省市的廳級領導坐在主桌，白雲裳是鐵山縣主官，趙行健具體負責產業集聚區，對本地情況比較了解，為了便於匯報工作，破例在主桌陪餐。
其餘領導和嘉賓按照座位簽入席。
八道涼菜先上桌，隨後八道熱菜跟上，最後八大碗是壓軸的重頭戲，分量十足。
流水席一上，不少省市領導都愣了愣——他們出席過無數公務宴請，大多都是山珍海味，千篇一律的酒店標準菜，像這樣原汁原味，又富有地方民俗特色的流水席，反倒是第一次。
王家均嘗了一塊紅燒野生甲魚，贊道：「這個甲魚做得地道，肉質鮮嫩，入味十足。」
交通廳長劉遠征對那碗鐵鍋燉土雞情有獨鍾，連吃了兩塊，說道：「這讓我找到了小時候吃流水席的感覺，這比省城那些大酒店的菜強多了。」
省發改委主任周志前也讚不絕口，說道：「是啊，小時候在農村每逢紅白喜事，我們眼巴巴地跟著大人上桌吃流水席，一桌人搶一碗菜，那個香啊……」
白雲裳見領導們十分滿意，就微笑著介紹道：「這是我們鐵山的傳統流水席，平時只有過年或者辦喜事的時候才吃得上。今天機場通航，就是最大的喜事，所以我們用最隆重的流水席來招待各位領導和來賓。」
江洪波呵呵一笑：「這個安排用心了，既突出了地方特色，又避免了浪費，比那些動輒鮑參翅肚的宴席強得多。」
趙行健坐在下手，聽到省市領導們交口稱讚，心中暗暗鬆了口氣。這個流水席的主意是他力排眾議定下來的，當初還有人擔心檔次不夠、不夠排場，現在看來，恰恰是這份「土味兒」最打動人。
按照入鄉隨俗的規矩，鐵山縣實行工作日禁酒令，所以省市的領導都沒喝酒，只喝飲料，但是入席的企業家不是公職人員，自然例外，無需遵守。
宴席進行到一半時，南世力端著酒杯，在各桌之間穿梭敬酒，向省市縣的領導、前來捧場的企業家朋友們敬酒，歡聲笑語不斷。
酒過三巡，菜過五味，宴席在一片熱烈的氣氛中接近尾聲。工作人員端上了最後一道甜品——鐵山特產的槐花蜜燉雪梨，清甜解膩，潤肺止咳，又引來一片讚嘆。
飯後，白雲裳說道：「各位領導，我們在思源大酒店給每人安排了單獨的房間，請先休息一會，晚上正好體驗一下溫泉。」