第5章 古法燒雞
「眼看就要過冬了，家裡也沒多少餘糧。」
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「自然是要選個能幹的、心眼實的姑娘。」
趙安見陳大山還一臉不信，便接著解釋了兩句。
他本就如此打算的。
古代可不比現代，有優渥的條件兜底。
在生產力低下的環境，不分男女，家裡多個人，就多個勞力。
這要選女人，首當其衝的，就是要屁股大能生娃。
其次，就是要身體棒，能下地幹活。
那時候女人們頭天生娃，次日就下田犁地，一個個跟鐵打的一樣。
聽完這兩句話，陳大山都不由得豎起了大拇指，直夸趙安上道。
交代完了，陳大山拿著兔子就準備回家。
而一直躲在趙安身後的林晚娘，也悄悄鬆了一口氣。
這要是招個沒那麼漂亮地進門，她心裡還能好受點。
送走了陳大山，想著趙安也該餓了，林晚娘便開始張羅。
「二郎，你想吃兔子還是山雞？」
「我、我給你弄！」
林晚娘惴惴地靠了過來，見趙安在想事，也不敢大聲說話。
「吃雞吧，你先去把雞殺了。」
「再弄點栗子松子出來，我去河邊挖點黃泥。」
趙安簡單交代兩句，便出門了。
……
記憶中，小院附近就有一條小河。
災年之下，小河已經乾涸得只剩下一片沼床。
裡頭的魚蝦蟹早被人撈去吃了。
而河對岸還有一片竹林，挖好了黃泥，趙安順帶砍了一根柱子回家。
竹葉裹泥做叫花雞，竹竿片好，烤烤就準備做弓弩防身。
只是肚子裡沒油水，砍完竹子回家，趙安已經累夠嗆了，餘下的活只能明天再說。
一到家，趙安就馬不停蹄地給雞肚子裡塞上栗子等物，裹泥開烤。
一頓忙碌，倒是給林晚娘看得瞠目結舌。
她從未見過這種做法，心裡怕趙安糟踐了山雞，又不敢阻撓，只能在一旁干著急。
天色漸晚，灶火噼啪。
兩人一左一右，蹲在灶台旁盯著，臉都烘得紅撲撲的。
不同的是，趙安饞得直咽口水，林晚娘則一臉擔憂。
算著時間差不多了，趙安用木棍一陣撥弄，將泥塊從炭火中弄出來。
隨著泥塊啪嗒落地，林晚娘一顆心卻是徹底吊了起來。
「二郎，這泥巴塊子……真能吃嗎？」
見黃泥開裂，裡面還黑乎乎的，林晚娘簡直欲哭無淚。
就算是吃觀音土，那也不帶干吃的啊！
「你知道什麼，這樣做的山雞最香。」
「所有營養全都鎖在了裡面，一口下去唇齒留香。」
趙安用刀把一敲。
只聽得啪的一聲脆響，酥脆的外殼徹底裂開，露出了裡面裹了三成的竹葉。
一股獨特的清香混著油脂的肉香，頓時溢散開來。
瞬間，林晚娘的眼睛就直了。
那濃郁的香味，一下就把她肚子裡的饞蟲給勾了出來。
肚子也不爭氣地咕了一聲，小臉頓時臊得通紅！
趙安立刻取來木盤一盛，竹葉一剝，脂液滿盤。
將東西端上桌，林晚娘就像個小跟屁蟲一樣在後面跟著。
見趙安坐下，立刻跟個小丫鬟似的站在一邊。
「坐啊！」
趙安詫異地一抬頭，拿過一個木碗，撕下來一個大雞腿，又挖出兩顆栗子。
「啊！不不不！」
「二郎你先吃！」
就算饞得喉嚨滾滾，直吞口水，林晚娘依舊把腦袋搖得跟撥浪鼓一樣。
「我，我一會吃樹葉就好，樹葉也香！」
趙安臉色一黑，頓時低聲喝道。
「胡說八道，那玩意兒能吃麼？」
「你當你是大熊貓啊！」
陡然被趙安這麼一凶，林晚娘頓時嬌軀一顫。
再反應過來時，趙安已經到了她的身後，一把將她按在了凳子上。
抓著她的手腕，湊到了碗邊。
「吃！」
趙安下令。
林晚娘顫顫地抓住雞腿，心中有驚懼委屈，更多的還是感動。
悄悄一抬眼，看到趙安已經坐了回去，豪邁地撕下另外一條雞腿，毫無形象地吭哧吭哧大口吃了起來。
「咕咚！」
林晚娘抿了抿嘴唇，嗅著肉香，終於是忍不住了。
抬起手，湊到嘴邊，輕輕咬了一口。
柔韌而鮮甜的雞肉，脂水豐富的口感，一口下去，她便感覺神清氣爽。
「唔！好，好好吃呀！」
林晚娘震驚地掩嘴，忍不住驚呼出聲。
又覺得失態，趕緊偷偷瞄了趙安一眼。
見趙安吃得正在興頭上，壓根沒搭理她，她這才鬆了一口氣，轉過身去偷偷吃了起來。
等她慢條斯理地吃完，再轉過身時，想拿一顆栗子時。
卻發現自己碗裡不知何時已經堆滿了碎肉，吃不完，根本吃不完！
而木盤裡的山雞已經被趙安風捲殘雲般吃掉大半。
看著滿滿的一碗吃食，林晚娘鼻頭忽然一酸。
平日餓肚子的時候，她也只敢幻想一下鹹菜米粥果腹。
這種東西，她覺得，是只有官賈達貴才享受得起的。
現在，她居然可以吃個飽！
幸福感猛然衝到極致，林晚娘再也繃不住了。
豆大的眼淚忽然就滾了下來。
「嗚嗚……二郎，我不是在做夢吧？」
「你掐掐我，我好怕。」
「我怕一閉眼，再一睜眼，這些東西就都沒了。」
「你也還躺在床上，跟我餓著肚子。」
趙安正收拾最後一隻雞翅呢。
聽那頭林晚娘忽然哭了起來，一抬頭，也愣住了。
林晚娘哭得梨花帶雨，手上還捏著一顆栗子，就是不敢往嘴裡送。
「真是個傻姑娘。」
趙安無奈一搖頭，搶過栗子往她嘴裡一塞，又在她胳膊上輕輕擰了一把。
她吃疼地一咬牙，這才眨巴著淚汪汪的大眼睛，緩過神來。
看著趙安一臉無奈的笑。
林晚娘有些不好意思地低了低頭，眼珠子滴溜溜地轉了好幾輪。
似乎在短時間之內，明悟了什麼了不得的大事。
隨後，她扭捏著抬頭看了趙安好幾眼。
忽然紅著臉，小聲問道。
「二郎，你明天拿了弓，是不是還要上山打獵？」
「今晚……要不咱們再。」
「沖沖喜？」