第18章 工作
李青陽聽著三嬸絮絮叨叨地囑咐著，滿臉笑意地點點頭。
等對方把話說完後才道：
「三嬸，我想把工作給小初咋樣？」
「嗯，給小初的話......嗯？」王翠娥猛地瞪大了眼睛。
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不可置信地問道：
「小初，你......你說啥？」
王翠娥確實有點懵，她是不是聽錯了......
這個年代，機械廠的工作可是香餑餑，如果兒子能夠有份這工作，還愁找媳婦？
她估計家裡的門檻都能被踩爛......
「三嬸，我說我想把機械廠的工作給小初。」
「你也知道，現在夢瑤得在家照顧著我娘，所以肯定不能掙錢了。」
「而機械廠的工資畢竟太低了，所以我想自己賣東西......」
李青陽並沒有隱瞞自己的想法，原原本本地給王翠娥解釋了一遍。
「那不行！」聽完，王翠娥頭搖得跟撥浪鼓一樣。
實際上，她剛才聽到這話的時候確實心動了，但不管咋心動，他們家都不可能要的，因為這是大哥沒了，機械廠補償給侄子的......
至於李青陽說的自己賣東西，她下意識忽略了......
「青陽啊，你以後不要再有這種想法了。」
「現在大哥......額......大嫂每天需要人照顧著，你不去機械廠工作能去幹啥......」
李青陽聽著三嬸又開始操心起來了，頓時有些哭笑不得。
說道：
「三嬸，這件事回頭三叔來了再商量商量吧。」
「待會這豬肉你給三叔還有小初炒炒吃了吧。」
「我估計夢瑤也做好飯了，我就先回去了。」
「嗯，」王翠娥點點頭。
「那成，三嬸就不留你了，畢竟瑤瑤和大嫂還在家呢。」
從三叔家出來，李青陽還在考慮著機械廠的事。
他越想越覺得把這份工作給小初比較合適，但估計三叔三嬸不會要......
看來只能擺攤掙到錢再說這件事了......
回到家，沈夢瑤已經做好飯了。
今天中午的飯菜比較豐盛——
辣椒炒肉、白面饅頭，還有一小碟鹹菜。
至於他娘張桂花，沈夢瑤則是單獨做了一碗麵湯。
不得不說，他媳婦做飯的手藝是真的好，他到最後都吃撐了。
等吃完飯，李青陽便把上午買的材料全部拿到堂屋的桌上。
大餅卷菜是做不了了，下午先做些涼皮，去機械廠那邊試試。
不過家裡沒車子，下午還得去三叔家拉......
想到這，李青陽猛地一拍腦門，對啊，下午讓三叔過去幫忙不就行了。
要是三叔知道他掙錢了，說不定就會讓小初去機械廠上班。
「青陽，你咋啦？」
沈夢瑤手上正收拾著男人買來的東西，見男人猛地拍一下腦門，嚇了一跳......
「嘿嘿......沒事......」李青陽尷尬地笑了兩聲，隨後讓沈夢瑤先把東西放下，拉著她的手走到母親邊上，道：
「娘，夢瑤，我有件事想跟你倆商量一下......」
李青陽將未來的打算又說了一遍，同時將把工作給李正初的想法說了一遍。
「嗯，」沈夢瑤聽後，十分認同地點點頭。
「青陽，三叔這段時間沒少送東西過來。」
「平常也沒少幫咱，你要是覺得行就行。」
說完，沈夢瑤又看向床上的婆婆，道：
「娘，你覺得這件事行嗎？」
「嗯......聽......你倆的......」
張桂花雖然能直接點點頭表示認同，但她還是費力地說出了幾個字。
原因無他，兒子和兒媳願意跟她這個殘廢商量，她感動得想哭......
「娘，你不用說這麼多話，以後給你說啥事的時候，要是原因的話你輕輕點點頭就行。」
李青陽看著母親因為疼痛皺起的眉頭，有些心疼地說了一句。
「嗯......」
事情商量好之後，李青陽沒有再耽誤時間，拉著媳婦開始弄涼皮。
方法也不是很困難，但還是需要一定的技巧的。
首先是調麵糊，將白面和鹽放在盆中加入一半的清水，攪成無顆粒的稠麵糊。
然後再繼續慢慢地倒入另外一半清水，調成能流動，像酸奶一樣的麵糊。
等弄好之後再靜置二十分鐘左右，這樣更筋道。
當然，這個過程中兩人也沒閒著，畢竟李青陽做的份量比較多，兩人把第一個盆里的麵糊弄好之後立刻開始弄第二個。
等兩人弄了三盆之後，第一個盆靜止的時間也差不多了。
第二個步就是蒸涼皮了。
李青陽拿著事先準備好的平盤，在上面刷了一些油，隨後舀出來一些麵糊鋪在上面。
再起鍋燒水，等水開了之後大火蒸兩分鐘左右，看到涼皮鼓起大包就可以取出放涼了。
最後就是涼皮晾涼之後，每層之間抹上油，防止粘連在一起......
配料也很簡單，蒜水、醋水、辣椒油、生抽......
至於蔬菜絲什麼的，他並沒有提前切好，而是準備到地方再切，那樣吃起來比較爽口......
而在李青陽和沈夢瑤忙得腳不沾地的時候，李振興也回到了家裡。
當他走進堂屋，看到桌上的豬肉後頓時一愣。
「翠娥，這肉哪來的？」
「回來啦，先去洗洗手，」王翠娥一邊讓當家的去洗手，一邊解釋道：
「這是青陽送過來的，他走了有一小會了。」
「給咱你就要了？」聽到是侄子送來的，李振興眉頭輕輕皺在了一起。
「我也不想要，但青陽直接跑了，我也沒發送......」
王翠娥看到男人皺起眉頭，下意識地解釋了一句，只不過說著說著就停了下來。
「李振興，你審賊呢。」
「侄子給嬸子送點肉咋啦，那是青陽孝順，你拉著張驢臉給誰看呢！」
李振興：......
他被自己婆娘懟得張了張嘴，說道；
「我這不是想著青陽難過嗎......」
「我不知道是不是！」王翠娥白了當家的一眼，繼續道：
「但那孩子送來一次東西，咱們都不要，他咋想？」
「唉，收下就收下吧，先吃飯，先吃飯......」
李振興覺得媳婦說得也有道理，就沒在這件事上繼續糾纏。
「爹，娘。」
這時，李正初也從外面走了回來，喊了一聲。
「小初也回來了，正好，你先去洗洗手，然後過來吃飯，我有件事想跟你倆說說。」
王翠娥看到兒子回來了，也是催促對方去洗洗手......
聽到這話，李振興偷偷撇了撇嘴。
天天洗手！天天洗手！手都快洗爛了！
真煩人......