第70章 想吃招牌菜
宋清宴和宋清婉看向那人,面露不喜,這人竟然偷聽他們說話。
他沒有問,那人卻很熱情,又說道,「就在香泉鎮,離著這裡只有二十里地,那家酒樓最近推出了好多新菜色,滋味十足,我有幸吃過一次,日思夜想,還想再去吃。」
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宋清宴這才面露不屑地說道,「不過是一個偏僻的小鎮,能有什麼好東西?你們這府城的廚子手藝也不過如此。」
那人立馬說道,「這裡算什麼啊,連天香樓一根汗毛都比不上,你們要是想找開胃的,聽我的准沒錯,絕對比這裡的好。」
說完之後他就走了,也只是熱心提供一個建議而已,看這一男一女一副看不起人的樣子,他也懶得多說。
宋清宴蹙眉,宋清婉說道,「哥,我們要不要去?」
「不去,你聽他胡吹,鳥不拉屎的地方,這些人也沒吃過什麼好東西,只怕炒雞蛋在他們眼裡都是美味。」
宋清婉微微一笑,「大哥的手藝絕佳,這些地方的廚子自然是比不上的,只是沒想到娘連大哥的手藝也不愛吃了。」
這事兒的確是很麻煩。
宋清宴擺擺手,「明日再說吧,至少娘還能喝粥,我加些肉絲,總比白粥好。」
次日清晨,宋夫人喝了藥說自己餓了。
宋清宴天不亮就起床給她做雞絲粥,宋夫人聞著挺香,但是一吃就難受,半碗都沒吃完就擺手。
她又怕兒子傷心,拍著胸口說道,「清宴,你做的粥很好吃,是娘自己身子不好,不怪你。」
其實是有些吃膩了。
再好的東西,反反覆覆吃,都會膩的,更何況她本就胃口差。
宋清宴本就心疼她,聽她這麼說,更是難受了。
「娘,昨日有人說有個什麼香泉鎮,那兒有家酒樓做的菜很不錯,要不然咱們去看看吧?」
死馬當成活馬醫,沒準兒那小地方的廚子還真能做兩個好菜呢?
宋清婉沒想到他又突然願意帶娘去了,忙順著說,「是啊娘,我們去試試看,您吃些東西才有力氣。」
「好。」宋夫人點頭。
為了宋夫人的身子,當天他們就出發了,直接去了香泉鎮。
這個鎮並不大,倒是山清水秀,一條大河從鎮子中間通過,把鎮子分成兩邊,中間架了一座橋。
馬車徑直往天香樓去,還沒下車呢,宋清宴就看到大門口掛著這裡的招牌菜,足足有十幾道,菜名也是聽也沒聽過。
「呵,好大的口氣,我們宋家開的雲雀樓也不過十道招牌菜,那可是精心鑽研多年的,這麼一個小地方的酒樓,敢說自己有這麼多招牌菜。」
宋清婉聞言,忙說道,「大哥,小地方沒有那麼多好東西,只怕蒸饃也算是一道招牌呢。」
「大概就是這樣。」宋清宴不屑地想了想。
他下車,把宋夫人給扶下車。
「娘,今日就在這裡嘗嘗味道,您要是覺得不合適,我用他們的廚房給您做。」
宋夫人點點頭,「好,進去看看吧。」
香辣田雞,清燒芋頭,藿香鯽魚,酸辣豬蹄……
她也看了一眼那些菜牌子,竟然光看名字就有些胃口了。
不像這兩個孩子的鄙夷,她反倒對這裡的菜充滿期待。
幾人剛到門口,立馬就有小二過來接待。
「幾位客官,裡面請。」
宋清宴說道,「給我一間雅間,你們外面的招牌上幾個最好的。」
小二面帶笑容,卻說著抱歉的話,「幾位客官,我們掛在門口的招牌菜上需要提前預定的,如果沒有預定,只能點店裡的菜。」
宋清婉不悅,「這是什麼道理?你們明明掛在外面的。」
「這位小姐,您可能沒看仔細,上面寫了需要提前預定呢。」
宋清宴板起臉,「少給我扯這些有的沒的,當爺沒吃過好東西是不是?吃了你們的菜不會少給錢,趕緊上菜。」
「這……」
小兒為難,只好去告訴掌柜的。
任掌柜很快就出來了,看這些人穿著不俗,也不敢隨意對待。
他滿臉笑容,「客官,我們外面的招牌的確是要提前預定,因為廚子並不是店裡的,每日最多一桌,您幾位看著不像本地人啊,要是實在想吃,可以等等,三日後就可以吃了。」
宋清宴聽了這話,直接被氣笑了,「呵呵,我宋清宴想吃個菜,還沒有等三日的道理,你們這店難不成比雲雀樓還緊俏?」
任掌柜聽到這話,整個人都呆住了。
「什……什麼!雲雀樓?」
他又回憶著這人剛剛說的什麼,意識到他說自己的名字是宋清宴,整個人都開始哆嗦。
「宋……宋清……您就是宋公子?京城宋家的……宋公子?」任掌柜額頭都開始出汗了。
宋清婉立馬說道,「是,這便是宋家三房的大少爺,我們宋家是御廚世家,什麼好的沒有見過?今日也是碰巧經過這裡,聽說你這裡的菜不錯才來看看,卻不想你如此傲慢。」
宋清婉最喜歡做的就是這件事,在不知情的人面前亮明身份,然後看對方被嚇得說不出話的樣子。
「清婉。」宋夫人有些不喜她這樣張揚,但是也沒有指責,只是打斷了她。
宋夫人面帶微笑,「我們自京城而來,我身子孱弱,水土不服,聽人說天香樓菜色一絕,所以特意趕來,我到門口便覺得那些菜很合我的胃口,小兒小女多有得罪,還望掌柜的不要見怪,只是我當真想吃些可口飯菜,希望掌柜的替我想法子周全。」
宋家在廚藝界的地位不必說,任掌柜也是第一次見到這樣的大人物,哪裡敢怠慢。
更何況這位夫人如此客氣,他更是受寵若驚。
「宋夫人客氣,是小人有眼無珠了,幾位樓上請,快來人,帶客人上樓。」
宋家的人被迎上了樓,任掌柜卻陷入了兩難。
今日要是在宋公子面前得了臉,以後天香樓不愁生意不好,而且他們點名要吃林時暖的招牌菜,更是老天幫忙。
只不過那林老闆的規矩也改不了,那是死規矩。
前些日子有人想多花錢加一桌,他收了錢,去給林老闆說好話,結果差點兒把合作的機會都給丟了。
最後還是他賠了人家雙倍的錢才了結,他也就長了記性,不敢再胡亂做主。
一邊是宋家,是天香樓絕佳的機會。
一邊是林時暖,是天香樓的底氣。
這可怎麼辦?
王師傅聽說了這件事,跑出來跟他說,「掌柜的,我倒是有個辦法。」