第76章 準備開業
他這麻辣燙店前期的投入都花出去了,但是這帳還沒記下來,得好好算一算才行。
「這些錢你自己留著,花去哪兒了也不用告訴我。」
張正將剩下的錢塞回了阮文秀的手裡:「你我之間不用分那麼清楚,我的就是你的,你是這個家的女主人,家裡的一切都可以隨你安排!」
聽到女主人三個字,阮文秀的眼睛裡多了些光芒,羞澀地低下了頭,收下了張正遞過來的錢:「那我去做飯。」
說完這話她就匆忙走了出去,張正也拿出了一個筆記本開始算這麻辣燙店前期的投入。
這不算不知道,一算嚇一跳,他開店這成本是真不低啊。
正常這個年頭開這麼一個小店鋪的成本也就幾百塊,他倒好,投進去了好幾千!
這冰箱和冰櫃可都是大件,是真不便宜啊。
不過張正也不心疼,這些錢他遲早都是要賺回來的!
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麻辣燙這東西看著不咋的,但是利潤可是一點都不少。
三天過去,張老漢老兩口在城裡基本上已經習慣了,就是每天太閒了,家裡被阮文秀打掃得乾乾淨淨的,他們也找不到什麼事情做。
這不,張老漢已經開始跟這附近的老大爺下棋了,趙翠花也將鄰居之間的關係處得很不錯。
前天晚上張正回來的時候還看見她在巷子口跟人聊天呢。
老一輩不說別的,這社交能力是真不錯啊。
一句「同志」就能讓兩人快速地攀談在一起,雖說他們是鄉下來的,但是架不住張正這個全國狀元的名號大啊。
這才幾天的時間,整個巷子裡都知道全國狀元住在這兒了。
張正雖然無奈,但也隨他們去了。
只要老人家高興就行,孩子努力不就是為了成為父母在外面炫耀的資本嗎?
此時張正正在店裡看著錢大海他們做最後的收尾工作,不得不說,他們這施工隊不大,但是這本事是一點都不小,做的活還真讓張正挑不出毛病來。
而且這牆壁粉刷也用了錢大海的獨門調配秘方,刷出來的牆又白又亮就算了,還沒有什麼異味!
這年頭還沒有那麼多的甲醛啥的,等到張正把東西置辦起來,這麻辣燙店就能開業了。
這段時間老兩口可沒少給兒子打GG啊,要不是家裡沒有湯底了,他們都恨不得把人都帶到家裡去先嘗一嘗味道。
「咋樣?」
錢大海笑著上前:「還有啥不滿意的地方你說,俺們給你改!」
張正遞過去一支煙:「都挺好的,辛苦大家了!」
說話間,他掏出了早就準備好的尾款遞了過去:「買材料的發票給我,我給你報帳。」
這是最關鍵的一步,也是張正考驗錢大海人品的關鍵時刻。
「你這地方不大,用的東西也不多,好多都是我以前剩下的,而且你還給俺們這麼高的工資,秀秀還給俺們送了糖水,要啥錢啊?不要錢!」
錢大海大方地說道,關鍵是張正還是全國高考狀元,是張獅虎同村的哥哥,他怎麼好意思問他要那麼點錢?
這倒是張正沒想到的,但他也不含糊:「錢叔,話不是這麼說的,你們是出來幹活的,咋能讓你們自己搭錢進去?」
「沒發票也沒事兒,這一共花費了多少原材料的錢您說一聲,我給您!」
「不要不要,這些東西加起來也沒幾塊錢。」錢大海連連擺手。
一旁的張獅虎見狀樂得合不攏嘴,這既說明了錢大海的人品,哥也給足了他面子,看來他這拜師的事兒是越來越有希望了。
「二狗!」
就在這時,張正喊了他一聲,張獅虎趕緊跑了過去:「咋了哥?」
「這十塊錢你拿著,等會收工了帶著錢叔他們去下館子吃點好的。」
張獅虎剛準備說自己身上有錢,就看見了張正正在給他使眼色,趕緊雙手把那錢接了過去。
「知道了哥!」
他知道張正這是在給自己找面子呢。
「你這孩子,咋還能占你哥的便宜?」錢大海虎著臉呵斥道。
「師傅,我們活乾的好,這是我哥對咱們的認可啊,這心意您就收下吧!」
張獅虎不動聲色地將那張大團結塞進了錢大海的手裡,被他這麼一說,錢大海還真的有些不好意思拒絕了。
臨走之前,他們還把店裡的衛生做好了,所有的垃圾都帶走了,邊邊角角的污漬都擦得乾乾淨淨!
等到把人送走之後,張正這才朝著五金雜貨店去了。
店鋪已經裝修好了,先把東西買回去,冰櫃和冰箱就放在家裡。
這兩樣東西屬於貴重物品,要是放在店裡的話張正還有些不放心。
反正家裡到店裡不到五百米的距離,就算是東西從家裡拿過來也壞不了。
蜂窩煤爐,大鐵鍋,菜刀,砧板,碗筷……
亂七八糟的東西張正買了一堆,見他買的多,老闆還主動給打了折幫著送上門。
「小兄弟,買這麼多東西是要家裡用?」
「不是,我在那邊開了個店,打算賣點麻辣燙,到時候您有時間來捧場啊!」
張正笑著說道,聽到這話老闆的眼睛亮了起來:「你就是那個高考狀元?」
好傢夥,老兩口這宣傳工作是真的做得到位啊,這五金店的老闆都知道他這個高考狀元要開麻辣燙的事兒了?
老闆用板車幫著他把東西一路運回了店裡,路上一直都在跟他聊天,一個勁兒地誇他有出息。
張正哭笑不得,等東西都歸置好了之後人才離開,走的時候還不忘了跟張正說:「過幾天我來捧場啊!」
看得出來,現在這附近的人是都知道他這麻辣燙店要開業了。
但是這店什麼時候開業張正還沒定下來呢,東西也置辦得差不多了,接下來就是買材料,熬湯,定價之類的事兒了。
回到家裡,張正就將一家人叫到了一起。
關於定價的事兒,他有兩個方案,只是不知道現在的人更接受哪一種方案。
第一種就是按份兒賣,素的兩毛,帶肉的三毛,純肉的五毛。
這個價格雖然看著不貴,但是也不便宜。