第350章 口碑最重要
將人送走之後,江辰澤回到了院子裡。
跟阮文秀對視一眼,他不由得紅了臉。
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「那個……沒什麼事兒了,你回去休息吧,我……我去找張正了!」
他實在是沒辦法跟阮文秀孤男寡女的待在同一個院子裡,便一溜煙的跑了出去。
阮文秀見狀哭笑不得,她又不吃人。
不過這樣也好,免得別人看見了說閒話。
張正他們照舊是忙活到了下午兩三點,將今天準備的食材都賣完了之後就打烊了。
現在多了個王學東的分店,倒是不會導致這些客人吃不上飯了,但也絲毫不影響他們的收入。
大家正在忙著收拾東西的時候,王學東從對面過來了。
他今天穿著一件嶄新的的確良的衣服,看得出來這段時間應該也賺到錢了,否則的話他也捨不得給自己買新衣服。
「小正!」
見到張正,王學東的臉上堆滿了笑容,拿著一包煙給店裡的人都散了一圈,就連江辰澤也拿到了一支。
「王大哥,有事兒嗎?」張正笑著問道。
他知道王學東肯定是有事兒,否則的話不會這個點來找自己。
「確實有點事兒想跟你商量,咱們出去說?」王學東不好意思地搓了搓手。
張正跟著他來到了門外,王學東這才開口問道:「是這樣的,現在天氣涼快了,咱們的綠豆冰沙也賣不動了,你也知道,店裡就那東西最賺錢。」
「所以我就想著,這綠豆冰沙能不能先不做了,我想……多開一會兒。」
「什麼叫多開一會兒?」張正好奇地問道,一時間沒明白他的意思。
「就是我想晚上也能賣麻辣燙。」王學東有些不好意思地說道。
雖然他現在賺的也不少了,但是這綠豆冰沙的利潤過去了之後,總覺得自己賺的不如從前多了。
這人啊,一旦賺的少了,就會覺得自己虧了。
再說了,這中午忙完了之後下午回去閒著,總覺得太浪費時間了。
「當然可以了!」
張正聞言笑了起來:「只要你們的東西沒有問題,哪個時間點開門是你們的自由,要是你能忙活的過來的話,二十四小時開著都沒事兒。」
「真的?」王學東聞言瞪大了眼睛。
這個事兒他早就想說了,但是張正一直都沒回來,他也不好提,只能跟往常一樣每天只賣中午那一頓。
現在好不容易張正回來了,他就想著把這事兒給定下來。
「當然是真的,但是二十四小時你忙得過來嗎?」張正詫異地問道。
「肯定開不了那麼久啊,但是下午多一頓還是可以的。」
王學東嘿嘿一笑:「我家裡人多,忙的過來!」
「行,這事兒你自己看著辦就行,但是一定要保證食材新鮮,另外,味道不能變!」張正不放心地叮囑道。
之前那事兒出了一次之後,王學東就格外小心,每天都會檢查冰箱的插頭有沒有插,每天早上去了還會先每樣食材都聞一遍,確認沒有問題才敢給客人上。
「放心吧小正,上次的事情絕對不會再出了!」
王學東雖然腦子不太靈光,但是好在他有個不錯的老丈人,姜雲禮能隨時提點他幾句,所以他現在這生意做的倒還不錯。
「王大哥,不是我不相信你,口碑對於一個品牌來說是最重要的,咱們的麻辣燙有這麼多人來吃,一是因為好吃,二則是因為咱們的口碑好。」
「如果只是東西好吃,但是不管顧客的死活,咱們的生意也做不長遠。」
張正笑著跟對方講清楚了其中的利弊,王學東滿口答應,笑著回到了自己的鋪子裡。
他剛一回來,姜志偉就迎了過來:「咋樣?他答應了嗎?」
王學東笑著點頭:「答應了,這店咱們每天想開多久就能開多久,只要有東西賣就行!」
「那可太好了!」姜志偉笑著說道:「正好咱們人手足夠,也能忙活的過來。」
「可就是這樣的話,辣椒油是不是有些不夠用啊?」
「沒事兒,我一會兒去找嬸子再拿一桶!」
聽到這話,姜志偉的眼底閃過一抹冷光。
這傢伙是個傻子吧?
他話都說到這個份兒上了,他怎麼還不明白自己的意思?
他要的是那一桶辣椒油嗎?他要的是配方!配方!
自從上次之後,姜志偉就在這鋪子裡留下了,為了找一個合適的藉口,他還把自己的老娘接了過來,說的是來看病,但這一看就是一兩個月,絲毫沒有要離開的意思。
平時他都在王學東的店裡幫忙,也不要工錢,就管三頓飯而已,王學東自然不會拒絕。
只是他不知道這傢伙心裡在盤算什麼,若是知道的話,王學東早就把人給攆走了。
「表哥,這辣椒油咱們就不能自己做嗎?」
聽到這話王學東微微蹙眉,這事兒他還真沒想過。
因為這麻辣燙好吃的地方就在於這辣椒油,之前張家也說過了,這是他們的秘方,是不外傳的。
「咱們也做不出來那個味道,再說了,這本來也是人家張家的東西,你就別瞎尋思了。」
王學東明顯有些不悅:「他姑的病咋樣了?你們來江州也這麼久了,家裡不著急?」
「家裡不是有孩子他媽嗎?我媽這毛病醫院說還得一段時間,我工作也辭了,就想著把她老人家給治好。」
姜志偉嘆息了一聲:「其實來江州的這段時間,家裡的積蓄也花得差不多了。」
聽到這話王學東的眼皮子跳了跳,主動說道:「要是缺錢的話,我可以先借你一些。」
畢竟人家幫了自己那麼多忙,借點錢還是可以的。
更何況他現在的腰包也鼓起來了,不差這麼點錢。
「算了。」姜志偉苦笑著搖了搖頭:「我們家現在這情況,借了錢也還不上,還是不借了。」
「再過幾天錢都花完了,我就帶著我媽回家,我這個當兒子的反正是盡力了,剩下的就聽天由命吧。」
姜志偉說得悽慘,聽得王學東都有些同情他了,但他也不想拿錢去填這個無底洞。