第一百章 討要虎骨
第101章 討要虎骨
不久後,野豬大黑帶大家來到一片有野生栗子的山林。
「好豬!」張建軍誇讚道。
其他人也跟著夸。
這栗子樹不是很多,稀稀疏疏七八棵的樣子,而且好多栗子已經掉下來,但對葉根生他們來說,依舊是難得的食物。
「別廢話了,趕緊撿。」葉秋生說道。
阿華:「我爬上去把那些也敲下來。」
他用刀砍了一根很長的小樹幹,爬上栗子樹之後,就瘋狂輸出。可能還是覺得長棍太礙事,阿華乾脆不要棍子,自己在樹上用力搖晃樹枝。
得虧栗子樹的樹枝比較堅韌,不脆,所以這樣搖也沒事。
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樹上剩下的栗子跟下雨一樣掉下來。
這要是砸在頭上,還是會起包的,所以大家暫時沒有過去撿,等阿華搖完,他們才趕緊過去。
沒多久,他們就撿了差不多三大袋。
「回去糖炒栗子,好久沒吃了。」張建軍忍不住說道。
幾年前,物資還沒那麼匱乏的時候,他沒少吃糖炒栗子,很喜歡。但自從什麼都要票之後,他就少吃了,這兩年更是沒碰過。
「現在就回去。」
眼看到了中午,葉秋生他們今天也沒打算在山裡「野炊」。主要是那頭老虎得弄回去,儘快處理。
於是,他們開始打道回府。
這次,葉海生他們為了能抬老虎回去,吵了起來,個個都想威風,就連張建軍也不例外。
「軍哥,你就別湊熱鬧了。」葉秋生說道。
不是他看不起張建軍,而是張建軍的體能實在不行,你自己空手走回去,都喘大氣的主,怎麼好意思來湊熱鬧的呀?
至於其他人,葉秋生讓他們分成兩組,石頭剪刀布決定哪組先抬。
這回,沒人說什麼了。
他們一行人回到村,村子瞬間炸鍋,還能走動的人幾乎都出來看稀奇。而葉秋生等人的家長,則是嚇個半死。
那可是老虎呀!
「奶奶,別擔心,有秋生哥那隻鷹,我們老早就發現這頭老虎了。那麼多支槍,老虎再凶也沒用,一個照面就讓我們給打成了這樣。」阿華跟他奶奶說道。
邊上,張建軍和黃世權也在安撫。
看來這次真把老人家嚇得夠嗆。
也難怪,畢竟她家就阿華一根獨苗,要是出事,讓她怎麼辦?
「是呀!奶奶,秋生那槍法太神了,其他人都是打醬油的。」張建軍說道。
「奶奶,放心吧!老虎都還有好遠,就被打死了。」黃世權。
「以後看到老虎,你們趕緊走。」老太太勸道。
真不想孫子他們冒險。
葉秋生他奶奶也是一樣的態度。
葉秋生嘴上答應,但心裡明白,遇到老虎千萬不能轉身就跑,你不可能跑得過老虎,把自己的後背交給老虎,那才是要命。
正確的做法應該是把老虎嚇退再跑,又或者像今天這樣,乾脆打死,把危險從源頭解決掉。
「奶奶!我們想吃糖炒栗子了。」葉秋生轉移話題。
老太太沒好氣道:「你們心真大,還想著吃。行,奶奶回去給你們做。」
糖炒栗子的歷史悠久,在民間的名氣很大,老一輩好多都會做,只是舍不捨得用糖而已,畢竟糖金貴。
糖炒栗子起源於北宋年間,已有千年歷史,鼻祖是北宋開封的李和兒,最早發明了用沙、蜜翻炒的技術,靖康之難後他被金人帶到了中都燕京,炒栗子在這時候傳到京城。
民國時期,糖炒栗子遍布大街小巷。
葉秋生的奶奶喊上葉石生的母親等婦女,一起到她家去炒栗子。
她們要先給栗子開個口子,以便更容易入味。
專業一點的話,炒制時,要加入粗砂或石子,可使栗子受熱均勻,避免外糊內生或炸裂。糖稀在炒制過程中主要起粘連雜質、增色提香的作用,加熱後的糖稀變得黏稠,可將熱砂粒粘附在栗子表面使其受熱更充分,並能粘附砂子中的灰土。
而融化的糖包裹於栗子表面,可防止水分蒸發,填補黑沙縫隙使受熱均勻,高溫產生的反應使栗子色澤鮮亮。
只不過,當下這種環境,哪有那麼多的講究?有得吃就算不錯的。
「多炒點,讓村裡的孩子都分幾顆。」葉秋生喊道。
這話,讓村民們眉開眼笑。
「我也去幫忙吧!」有人主動請纓。
他們家孩子也有份吃,幫幫忙怎麼了?
過了一會,隊長葉大明帶著人過來,圍著那頭老虎嘖嘖地看了幾圈,真沒想到這麼一頭老虎,竟然栽在一群年輕人手裡。
「哪裡殺的?」葉大明問道。
他們雖然不經常進山,但對山裡的情況,大致也有個了解。最近兩三年,他們還真沒發現有老虎的蹤跡,沒想到又來了。
不過,這隻被滅殺,短時間內不會有老虎來。
因為老虎通常都有各自的領地,一般情況下,其他老虎不會輕易闖進來。至少也要等這隻老虎的氣味完全消失,才會有其他老虎進來占地盤。
「京竹溝再進去,隊長,我跟你們說,當時————」葉海生他們七嘴八舌地吹噓起來。
葉大明聽了一會,忍不住打斷:「所以這隻老虎基本上是秋生打死的?」
,,不是,我們說了半天,你就知道是秋生哥打死的?雖然這話也確實沒錯,致命兩槍是秋生哥打的,但咱們也不是沒有功勞。
「得了,你們幾斤幾兩,我還不了解?」葉大明笑罵道。
接下來,大家幫忙,把這頭老虎給剝皮、肢解掉。
「秋生,給塊骨頭我吧,不用很大,這麼點就行。」有人厚著臉皮求要虎骨,一小節就行,他家也沒多少酒泡。
葉秋生笑道:「行,一會我讓我叔剁給你。」
其他人也想要,但想到自己家也沒酒,就此作罷。
虎皮、虎鞭等,那太珍貴,沒有人討要。
「可惜了這虎皮,被你們打成這樣。」葉大明微微搖頭。
「那也是沒辦法的事,這是老虎,誰還管得了那麼多?」
「別找藉口了,你們幾個,下午去跟我去練一練。」葉大明打算把葉海生等人拉去練。