第41章 聞著臭吃著香
誰知沈知微著急忙慌跑出房門一看，院中安然無恙，和諧的很。
墨墨與大雪正趴在地上追逐打鬧，你撲我躲，玩得格外悠閒自在，半點兇險也沒有。
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大黑驢瞧見她出來，也立刻停了叫聲，乖乖躺回驢棚底下，慢悠悠低頭啃食草料，安靜溫順。
沈知微滿心疑惑，心說這是碰到什麼了，就見大雪抬爪指向高高的院牆，軟糯出聲提醒。
【娘親，大黑說牆頭上有東西。】
沈知微順著方向仔細望去，才看清牆頭上一團黑乎乎的身影，像是常來串門的喜哥。
試探著輕聲喚了一句「喜哥？」牆頭上的貓果然低低應了一聲，後面接連幾聲叫喚，似是在說些什麼。
大雪貼心傳音解釋，【娘親，喜哥說他離好遠就聞到咱們院子裡又香又臭的，好奇得很，特意過來看看娘親做什麼好吃的呢。】
沈知微聞言忍俊不禁，心說果然天下貓兒皆嘴饞。
喜哥這鼻子也太過靈敏了，她剛熬好蝦頭油、處理好餿豆腐，隔著老遠就被它嗅著味道尋了過來。
隨口對著牆頭上的喜哥解釋兩句，說是祖傳獨門吃食日後要擺攤售賣的，故而氣味特殊，又香又臭。
喜哥似是聽懂了，又低叫一聲，輕輕甩了甩尾巴，安安靜靜蹲在牆頭，往院子裡的大黑驢身上打量。
沈知微見天色漸深，喜哥又獨自蹲在牆頭無人看管，不由得多問一句，
「天色這般晚了，你怎麼還不回崔娘子那處歇息？夜裡風寒，莫要受涼了。」
喜哥喵了一聲，有些煩躁的甩甩尾巴，縱然一腔心事，卻又不知道說給誰聽。
他最近倒霉的很，被定王府的人發現了蹤跡，一連幾日都不敢出門玩了。
可待在崔娘子院裡又同她無話可說，只得四處流竄找樂子。
喜哥今日已經睡了快一天了，被沈知微這處的香味吸引過來，本想討點吃的，結果對方壓根不說這茬話。
正鬱悶著呢，就聽院門外就傳來丫鬟珍珠尖細又傲慢的聲音。
她一邊走一邊呼喊喜哥，直到停在院外，拍著門問沈知微有沒有瞧見狸奴。
沈知微嘆了口氣，但還是上前打開院門，告知她喜哥在牆頭蹲著，不曾進她院子裡。
珍珠一聽就擠著沈知微鑽進門，待嗅到灶房飄出的混合味道，連忙拿出絲帕捂住口鼻，滿臉嫌棄。
她陰陽怪氣嘲諷道，「沈娘子你又在屋裡折騰什麼腌臢東西？又臭又怪的，隔了半座宅子都能聞到！
我可先跟你說好，莫要把宅子都熏得臭氣衝天，就算夫人心善，也容不得你這般！」
珍珠明顯就是沒事找事，方才在院外她跟沒事人一樣，走到院子裡就故作姿態說氣味怪異。
沈知微不欲與她計較，眉頭都不曾皺一分便淡淡回懟道，
「我做的不過是自帶獨特氣味的吃食，哪有你說的這般厲害？
要是真如你所說的，隔著一條街都能聞到，那你還真是狸奴成精不成？」
珍珠被噎的說不出話來，自討了個沒趣，她撇著嘴抱著喜哥就要離開。
等腳都踏出門外了，卻兀的留下一句冷言冷語的嘲諷，
「氣味這般難聞，怕是做出來的吃食也難以下咽，我看你明日擺攤註定無人肯買，白費功夫罷了！」
沈知微懶得與她多費口舌，神色冷淡催促她快快帶著喜哥回去交差吧，真是話不投機半句多。
送走珍珠與喜哥，夜色徹底沉下。
沈知微關好院門，抱著墨墨和大雪回屋歇息，心中早就豁然開朗。
旁人眼光和閒言碎語對她半點也不重要，她只求踏實掙錢，安穩護住兩個貓孩兒，日子過得舒心安穩便足夠。
明日一早，她便推著板車帶著秘制蝦油鐵板餿豆腐，去廟會甩開一眾模仿攤販，好好掙一筆本錢才行！
第二日天剛透亮，沈知微便早早起身去了灶房忙活。
今日已是廟會的第六日，過了明天便再也沒有這般好的時機了，她要抓緊時間才行。
拿起昨日處理好的餿豆腐，用鹽水再次漂洗後，瀝乾水切成巴掌大的厚片，一塊塊碼在盤子裡。
由於來不及試做鐵板餿豆腐了，沈知微只得把處理好的餿豆腐放好，連帶一罐熬得金紅透亮的蝦油，裝在陶罐中封好。
再拿上孜然粉、柔魚的秘制醬料以及炭火和鐵板，包括最後一部分的柔魚。
樣樣清點完，把一堆物件收拾好後，便用竹筐盛著抱出灶房，裝上驢車準備出攤了。
大黑驢早就站在院子裡等著了，套上木板車後一動不動，只低低嚼著草料，等候沈知微的出發命令。
墨墨與大雪蹲在灶台邊，盯著那一罐蝦油不肯挪眼，直到被拿走才急得鼻尖一動一動，顯然是饞了。
見狀，沈知微好笑的揉了揉兩隻貓崽的小腦袋，輕聲交代他們，
「今日成敗全看這一罐蝦油煎豆腐了。待會你們乖乖在車上坐著，莫要亂跑。」
墨墨和大雪仰著貓臉答好，最後又討價還價一番，同沈知微要到了試吃的承諾，歡喜的自己跳上了木板車。
真是兩隻小饞貓吶，沈知微看的發笑，覺得自家貓孩子連撒嬌都是天下第一好。
關好院門，驢車穩穩駛向寒山寺，沉甸甸的木板車上裝載了她全部的希望。
今日沈知微學聰明了，她不再去偏僻角落，因為來得早，直接搶了一處臨近上香大道的好攤位。
視野開闊不說，還是人流必經之處，左右皆是正經吃食攤子，熱鬧的很。
照舊先支起鐵板，將炭火丟進去熱鍋，再刷上薄薄一層豬油。
等鐵板爐熱的間隙，沈知微打眼往四周一掃，就看到兩個跟她一樣買鐵板烤柔魚的攤位。
那兩個攤主見沈知微這個正主瞧來，顯示不好意思的側過臉，後又想通什麼似的，理不直氣也壯的瞪了回來。
其中一個離得近的漢子嘴裡嘟嘟囔囔給他自己壯膽，「又不是只有一家能賣…」
這話說的不假，確實也不能不讓他人叫賣鐵板烤柔魚，沈知微收回視線，打算繼續做事。
趁旁人都忙著串柔魚，唯獨她從木盆里取出一塊塊的豆腐，整齊碼在鐵板上煎烤。
只不過餿豆腐的氣味大，被風一吹，那股獨特的臭味漸漸散開，聞起來十分明顯。
隔壁擺攤的攤販們都先是一愣，隨後紛紛皺眉，捂住鼻子往旁邊挪了挪，眼神古怪地瞟過來。
「這沈娘子在搗鼓啥呢？怎地今日不賣柔魚了？」
賣雞湯餛飩的王二哥有些不解，不明白昨日還在賣烤柔魚的小娘子，今日怎麼就不正常了。
「她拿的什麼東西？一股子怪味！」
原本就跟沈知微不對付的陳阿嫂鼻子尖，她一聞就發現了端倪，嫌棄道，
「莫不是餿了的豆腐？天還沒熱，豆腐就餿成這樣？她這是放了多久啊！」
不僅擺攤的攤販低聲議論，話語裡滿是不解和嫌棄，連賣烤柔魚的二人都幸災樂禍起來。
這沈娘子不會是被他們氣昏了頭吧！不然怎會拿餿豆腐做吃食？
而路過的行人聞到這股味道，也紛紛繞道而行。本來想過來買烤柔魚的老客走近一聞，也腳步頓住，面露遲疑。
「沈娘子，你這兒攤上怎麼一股子臭味？忒難聞了！」
「往日香香的，今日怪臭的，莫不是柔魚不新鮮了？」
見客人懷疑起食材是否壞了，沈知微急忙開口解釋，
「不是壞的柔魚，而是我祖傳的另一秘方，鐵板蝦油煎豆腐，聞著臭吃著香哩！」