第69章 心理準備
算下來，大哈和二哈今年也有三歲了，租借一年的時間，蘇千綾還真有些想它們。
「這件事你跟進，確保大哈和二哈能安全抵達動物園。」
「我盯著呢，放心！」
李治對於大哈和二哈是真的喜歡，而且這大哈二哈最早也是救助站送過來的兩頭幼崽，很親近人，他之前閒著沒事的時候還會和它倆打球。
別看黑熊這種動物看起來很笨拙，但實際上大多數的熊雖然視力不好，但智商都很高。
一些運動，基本上教兩遍就知道怎麼玩。
用不了多久大哈和二哈就能回來，而且看到嶄新的動物園它們一定也很開心。
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李治一想到這個，臉上的笑容根本就止不住。
蘇千綾伸了個懶腰，隨後也將李治和唐耀國叫到了一起。
今天周四，營業上不會很忙，但由於晚上的那一場活動，讓不少員工臉上都帶著疲憊。
「昨晚上熬夜的員工，今天上午都安排打個盹，輪班睡一個小時。」
「另外兩個事，新來的藏狐們安頓好，然後晚點救助站那邊會送過來幾隻毛冠鹿幼崽，帶孩子的手藝沒生疏吧？」
聽到蘇千綾的話李治和唐耀國都笑了起來。
「放心，沒問題的！」
「還有梅花鹿呢，放心吧。」
動物幼崽相比於人類要更加脆弱一些，稍有不慎就是疾病。
而且這裡面還關乎到一個很嚴重的問題：母乳餵養。
和人類長時間吃工業製品不一樣，動物的母乳中帶著一種抗體，這種抗體會讓動物幼崽能抵抗自然界的大部分病毒。
然而，人工飼養的幼崽這種抗體就會很微弱，只有從母體中帶出來的那一部分。
而且幼崽小時候是不能接種疫苗的，尤其是有些滅活疫苗，接種了反而容易出現不良反應。
這種情況下，就需要飼養員的能力，去判斷，去照顧，確保幼崽度過一到六個月的危險期。
幼崽體內攜帶的母體抗體會在三個月完全消失，這也是為何很多寵物醫院推薦三個月後貓咪要接種第一針疫苗的緣故。
而三個月到六個月這個時間，是幼崽疾病高發期。
所以蘇千綾才會問這麼一句，他倆帶孩子的手藝沒有生疏，才能放心的將幼崽交給他們。
不然這幾隻毛冠鹿的幼崽，蘇千綾要麼自己帶，要麼只能交給黃英。
「既然都沒什麼問題，那就去忙吧！」
上午的時間已經過去了不少，現在動物園內也有不少的遊客。
現在事情交代完，剩下的就是靠著唐耀國和李治維持日常動物園的經營了。
不過雖然有著他倆的存在，但蘇千綾自己卻還是不能放鬆下來。
主要原因還是在於，她的存在就是動物園的定海神針。
不管有任何的突發問題，只要蘇千綾在，員工們心裡就會安定下來。
可一旦他不在，哪怕是唐叔有著多年的經驗，哪怕是如今有黃英坐鎮，但員工們總會少一些安全感。
伴隨著陽光逐漸濃烈，蘇千綾站在箱子前面面色也有些凝重。
現在的天越來越熱，白天的溫度很輕鬆就能達到二十七八度，下午的體感溫度甚至能上升到三十度。
雖然對於動物園而言，這種溫度下售賣冰鎮的礦泉水也是一筆收入。
但同樣也容易發生很多問題。
最重要的一點就是中暑！
遊客中暑不管在哪都是一個大事，一旦出現少不了一些負面新聞的出現。
尤其是現在動物園正處於高速發展，外面不少人都帶著一雙審視的目光盯著這裡。
世界是守恆的，動物園的遊客多了，自然就有地方的遊客少了。
短時間內可能還看不出來什麼，但再過半個月，一個月，等那些地方察覺到的時候，必然會有所動作。
沉思了一會之後，蘇千綾先行點開了任務面板看了一眼。
很常規的遊客任務，差不多等下午就能完成。
這種任務獎勵的積分不是很多，差不多也就兩三百，而且大概率是沒有附加價值的。
真正的好東西大多數時候都是主線任務獎勵的能好一些。
沉思了片刻之後，蘇千綾很快就將目光放在了系統商城內。
現在她手上的確沒有多少積分，但多少還是能購買一些東西的。
其中讓蘇千綾比較在意的就是一個叫做遮陽棚的東西。
售價三百積分，能容納差不多兩百個人。
這種棚子自帶太陽能充電，可以從多個吹風口釋放涼風。
再加上頭頂的太陽能板幾乎將熱量吸收，就可以保證裡面的遊客感受到涼意。
但，這東西想要覆蓋現有的遊客數量，最少也要三個才行。
今天任務完成，恐怕最少還要再完成一個任務才能買得起。
嘆了口氣，蘇千綾也不由感覺到了什麼叫頭疼。
動物園雖然看似欣欣向榮，但實際上仔細檢查就會發現，到處都是一個個大坑。
沉思了一會之後，蘇千綾也做出了決定。
這周先堅持過去，等到下周c級改造卡使用，就是針對這些隱患處理的時候了。
上午的營業倒是還好，員工輪流休息睡一個小時，也算是緩解了大部分的疲憊。
趁著中午吃飯的時間，蘇千綾也把所有人都叫到了一起開了個小會。
「咱們從這周六開始，夜間票就要成為常態化了。」
「以後每個周六周日，晚上都會有節目表演，有動物互動。」
「我希望大家能做好一個心理準備。」
「另外，大家也都是老人，有什麼朋友的，經驗足夠的，動物園都要，除了年限工資之外，剩下的待遇一視同仁。」
「第二個事，下周一有雨，動物園歇業兩天的時間針對老舊動物園進行拆除和改造。」
「這兩天算是帶薪休假，大家調整調整狀態。」
「這次歇業過後咱們的宿舍將會重新啟用，以後就有夜班這麼一說了。」
「白班還是原本的時間不變，夜班從下午一點上班到晚上十一點結束，兩個小時的加班可以算加班費，也可以折算成帶薪假期。」
動物園的規章制度其實對於員工們還是很友好的，最主要的原因還是蘇千綾比較遵守勞動法。
你可以變相的剋扣加班費，可以以各種名義將錢拉到帳戶上不給員工發下去。
但這麼做帶來的結果必然是有些能力足夠的員工留不住。
動物園是私企，私企的員工流動性很大，雖然動物園承接了一部分保護動物的責任，但總歸還是一個盈利的公司。
蘇千綾看了一眼在場的一群人，都沒什麼反應之後這才繼續開口。
「下周的建設老舊動物園將會改造，增設小吃街，動物活動區，還有宿舍樓和辦公區。」
「另外我打算新建一個員工食堂，大家如果有什麼建議可以說一說，畢竟是大家吃飯的地方。」
蘇千綾考慮了很長時間，最終還是放棄了興起一個給遊客吃飯的大食堂。
那種大食堂雖然方便，但食物的安全，廚師，衛生條件等等東西都需要考慮到。
如果真的興建，最少未來一個月的時間蘇千綾怕是都抽不開身。
現在身旁可靠的人手還是太少，李治和唐耀國在面對動物還可以，但面對這種食堂各方面都沒什麼經驗。
而且食堂也必須要有一個經驗豐富的人來進行管理。
餐飲這行業，只要是依附著某一個地方，除了各種各樣的腐敗之外還會誕生許許多多的問題。
正所謂沒有不偷吃的廚子，經歷過餐飲行業的都知道，這行吃點拿點簡直再正常不過的事情了。
但，這東西要有一個限度，這個度不會擺在明面上，是需要負責人去把控的。
可能這個月利潤高，廚師服務員都很累，吃點庫存的牛肉，海鮮這都是可以理解的。
但這個月沒什麼生意，你從庫存裡面拿走了一箱進口牛肉，這就有些說不過去了。
這種事蘇千綾很清楚，當年動物園有食堂的時候這種事經常發生。
老爹和老媽兩個人心太軟，對於動物心軟，對於那些服務員和被煙燻火燎的廚師也心軟。
但並不是所有人都知道感恩的，蘇千綾接手動物園之後就很清楚的明白這一點。
有些人知道感恩，你給他一碗飯，他能為了你這一碗飯賣命。
有些人，你就算是給他一座金山，他也會問你為什麼不把剩下的都給他。
當年老爹沒想著處理，但他倆失蹤之後，蘇千綾可是一個都沒留下來全都打包送到了警局。
算下來，三個廚師，七個服務員不到五年的時間貪污，侵占了動物園整整一百三十多萬！
蘇千綾的開口也讓不少人都心動了起來。
雖然給動物園送盒飯的那家店味道不錯，但吃了這麼長時間那是真的膩！
現在馬上要建立員工食堂，自然是有什麼想法都說了出來。
蘇千綾拿著手機一條條記錄，像是口味，廚師掌握菜系這些都重點標註。
其實很多公司對於食堂那是能糊弄就糊弄，實在糊弄不過去就給個餐補意思一下得了。
畢竟食堂這種地方就是純粹的開銷，有了食堂你就要有廚師吧？
現在這時候人力資源寶貴，一個廚師少說也要七八千塊錢。
但一個食堂就一個廚師還不行，刷碗的，切菜的，採購的幾乎每一個環節都要有人。
如果不是那種幾百個人的大公司，完全沒必要安設一個食堂的存在。
等到員工們提完了建議之後，蘇千綾也再度開口。
「廚師這方面大家有沒有什麼想法？」
畢竟這食堂是給員工們建立的，蘇千綾也想看看他們有沒有喜歡的廚子。
聽到了蘇千綾的話，一群人大眼瞪小眼的看了一會。
廚子他們是真不認識啊！
一旁的孔嘉猶豫了一會之後也弱弱的舉起了手。
「園長，我這倒是有點想法！」
「說，咱們這種會議怎麼聊都行。」
聽到了蘇千綾的肯定，孔嘉這才開口說起了自己得到的消息。
「我之前在一家私房菜做過兼職服務員，幹了差不多三個月對於那家店有了一些了解。」
「大概一個月前，那個私房菜的老闆退休，將店交給了經理人打理。」
「不過那個經理人和後廚鬧了不少的矛盾，幾乎天天都在吵架。」
「那一家私房菜的幾個廚師都很厲害，之前是老闆和他們交情好才願意留下來的。」
「我覺著是一個機會，一整套的團隊根本不用我們操心組建的問題。」
「園長你之前不是說過，後面有打算組建大食堂的打算嗎，如果都能挖過來後面我們就不用在招人了，他們就能頂上去。」
……
聽著孔嘉的介紹，蘇千綾的心思也活絡了起來。
私房菜可能很多人就是聽了個名字，但實際上這地方主要就是做商務宴請的。
大多私房菜一道菜幾十上百的都極其正常，而且還有百分之十五的服務費，價格極高。
能在這種地方當大廚，自身的能力絕對是不用懷疑，而且這一挖還是整個廚師團隊都能挖過來！
沉思了一會之後，蘇千綾最終還是點了點頭。
「可以，你把信息發我，晚上下班我開車你帶我去試一試菜，可以聊一聊。」
如果沒有孔嘉的提議，蘇千綾都打算去那些廚師學校招幾個老師傅了。
但如今有了一個更好的選擇，蘇千綾自然也願意找一個合適的團隊來。
廚師，幫廚，配菜工整個團隊直接配備齊全，等後續建設大食堂之後，後廚根本就不要需要蘇千綾格外操心。
中午大家對於盒飯的熱情減弱了不少，哪怕是不少員工都累的嘆氣，但盒飯吃的還是少了一些。
畢竟眼前就能看到有大廚坐鎮的食堂，再看這盒飯那真的是味同嚼蠟。
少吃點就少吃點，再堅持一下午飯就有好吃的了。
而且最關鍵的一點，從下周開始，晚餐動物園也會提供。
甚至以蘇千綾的性格，晚班下班之後估計還能有一頓夜宵可以吃。
唐耀國等到所有人都散開之後這才坐在了蘇千綾的身旁。
「小蘇，成本還能控制住嗎？」
「唐叔能你放心吧，我這邊成本都在可控範圍內，而且你是不是最近都沒看帳本？」
在唐叔愣了一下之後也點了點頭。
這段時間忙，他確實沒怎麼關注帳本的事情。