第334章 吃在西西里
第334章 吃在西西里
西西里的特殊聖誕習俗不計其數。
毫無疑問，里奧對吃最感興趣。
埃琳娜說的聖誕圓環餅，是當地聖誕節最標誌性的點心。
每年12月初開始，西西里的每一家烘焙店都會加班加點地製作它，有各種尺寸大小可以選擇，還會有不同的餡料。
這種特色糕點需要提前幾周烘烤存放熟成，等到聖誕節當天製作可就吃不上了。
馬爾扎梅米沒有烘焙店，但雜貨鋪可以幫忙去城裡訂購。
埃琳娜不需要去外面買，她有一套獨家的祖傳秘方。
里奧沒客氣，找埃琳娜訂了2個聖誕圓環餅。
他和德桑蒂斯吃一個，另一個拿去給露琪亞。
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埃琳娜離開後，羅薩莉亞開始推銷她竹筐裡帶來的東西。
雖然不如聖誕圓環餅那麼具有標誌性，但也都是在聖誕節前後，家家戶戶會準備的零食。
「芝麻圓環餅。」羅薩莉亞將一兜既像餅乾又像麵包的東西遞給里奧。
里奧打開袋子，掰了一口放到嘴裡，同時把頭探進她的竹筐，急不可耐地問：「還有什麼？」
羅薩莉亞把一兜兜從城裡採購的節日零食拿出來，像囑咐七八歲孩子一樣囑咐他：「不要只顧著吃零食，不吃飯了。」
羅薩莉亞不吃零食，這些都是她特意給里奧買的。
里奧身邊也沒有親人，她擔心這個小伙子湊湊合合地就把節過了。
羅薩莉亞來也匆匆，去也匆匆。
把東西放下，人便離開了。
里奧將她送到船廠門口：「這幾天天氣不好，我會休息幾天，你也好好休息。」
每次波塞冬號進港，羅薩莉亞一定會等在碼頭上，比尼古拉斯還要準時。
船艙里的漁貨混作一團，每次到岸上都是她細心地將漁獲分類裝箱，再搬到貨車上。
沒有老保羅的日子，船上的衛生也全靠她了。
「什麼時候出去提前告訴我就行。」羅薩莉亞點了點頭，默默離開。
「羅薩莉亞！」身後傳來里奧的聲音，羅薩莉亞疑惑地回頭望去。
里奧一臉笑容地說：「新衣服很漂亮，新鞋子也很漂亮！」
羅薩莉亞先是表情一滯，隨後露出了明媚的微笑。
雖然不吃零食，但羅薩莉亞很認真地進行了聖誕採購，這是她重獲新生的第一個聖誕節，必須要認真對待。
除了給家裡添置了一些生活物品，和要在聖誕節時吃的食材外，她還給自己買了一身新衣裳和一雙新的膠皮鞋。
在某個轉角處，羅薩莉亞遇到了一位婦女，她主動和對方打招呼。
「中午好，艾達。」
名叫艾達的婦女熱情的回應：「這會太陽不錯，沒在家裡醃魚？」
全村都知道羅薩莉亞有製作醃魚或金槍魚乾補貼家用的習慣，白天她們家門口永遠有海鮮掛著口羅薩莉亞抬頭眯著眼睛看太陽：「天氣是不錯，但我想休息幾天。」
可能她自己都沒有意識到，說這話時嘴角又勾出了微笑。
午飯去索爾貝托家的。
餐桌上多了一道名叫娜迪亞的生面孔。
卡爾梅拉說這道用蜂蜜、奶酪和肉桂煮的小麥粒甜粥是聖誕節期間的傳統早餐。
因為里奧早飯沒有過來吃，她特地留了一碗讓里奧嘗嘗。
今日的種種無一不在提醒里奧—他也該為聖誕節做準備了。
不掛裝飾，至少得把吃重視起來吧？
總不能到了過節那天還四處蹭吃蹭喝啊..
於是吃完了午飯，他動身去雜貨鋪，想要訂點食材。
只是一天的工夫，馬爾扎梅街道上的聖誕氛圍又濃厚了好幾分彩燈隨處可見，門楣上掛著各種樣式的花環。
不能說家家，但大部分人家門口都會有一株小巧的聖誕樹，上面掛滿著柑橘裝飾，讓人看一眼就開心得不行。
在西西里本地習俗中，聖誕節和柑橘有著強綁定關係。
因為在這個節日前後，是西西里柑橘最美味的季節。
但走在街道上，里奧並沒有聞到什麼柑橘味，反而是一種奇怪的味道充斥著他的鼻腔。
那是木柴燃燒的氣味，但又和普通的木柴燃燒味道不一樣。
「是橄欖木和杏木燃燒的味道。」
里奧的疑惑在雜貨鋪被尼古拉斯解開了。
馬爾扎梅米周圍有橄欖林和杏樹林，於是里奧問尼古拉斯：「是農夫在集體燒枯枝嗎？」
尼古拉斯擺擺手：「不是不是，是村民把橄欖木和杏木撿回去燒，你要去撿得趕快啊，再晚可就撿不著了。」
「我撿橄欖木和杏木幹什麼？」里奧無所謂的說，「船廠有好多柴火，而且你又不是不知道.......我都多少個月沒開火做飯了？」
尼古拉斯咂了一下嘴：「聖誕節還不做飯啊？不做飯，也不烤肉嗎？橄欖木燃燒緩慢且煙少，最適合煨湯，杏木在燃燒時會散發一種介乾花香和果香之間的甜味，用它烤肉可好吃了，你聞到誰家有不同尋常的柴火味，就進去找他要肉吃，保證香死你！」
里奧恍然大悟：「你是說，我聞到的奇怪味道是因為大家在做肉菜嗎？可是你們不是
尼古拉斯揚著他的進貨單說：「我們是一年四季都不怎麼吃肉，但節日前後，我們頓頓都會做有肉的大餐，看到這些沒有？
全都是村民訂肉的單子，現在每天都有肉提供了。」
搶不到橄欖木和杏木無所謂，搶不到肉那是萬萬不行的，里奧語速飛快地說：「我之前沒有做聖誕飲食的攻略，但我會馬上把這一課補上，你先把我該訂的東西訂上。」
尼古拉斯手握進貨單，神態和語氣神聖得像是在傳教：「平安夜餐桌上必須要出現沙丁魚意面，這道菜的重點是新鮮的野生茴香；帶3袋鹽走，趕緊把鱈魚泡上，沒有干鱈魚燉菜的聖誕節是不完整的；你還需要一整扇羊排，記得一定要整扇一起烤，不要把它們分開；薄牛肉片製成的烤牛肉卷每吃一次，我都會想念整整一年，當然了，為了吃到這份美味你需要豌豆、松子、葡萄乾..
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里奧不爭氣地咽口水。
聖誕節怎麼還不到啊？