第30章 醬料
「原來如此。」季木桃笑嘻嘻走開了。
三個差役一會工夫吃好了，那盤辣炒雞丁也吃得見底。
正要放錢走人，季木桃上前說道：
「三位差爺，不用付錢，這幾碗面，算我請幾位的。」
幾個差役面面相覷，年長的那位道：
「無功不受祿，不知東家有什麼事？」
「幾位覺著剛剛的吃食味道如何？」
三人都是點頭，說味道很好。
季木桃這才切入正題：「若是覺著味道好，能否勞煩差爺搭個橋，引薦一下主簿大人。」
年長的差爺立刻領悟，笑道：
「你這小娘子，精的很，竟是想攬下縣衙的公廚生意嗎？」
季木桃趕緊拱手，語氣誠懇：
「差爺睿智，各位日常值守已是辛苦，如今公廚無人，吃飯成了麻煩事。」
「小店恰巧在縣衙對面，如果能讓小店承辦衙門的公廚，定讓各位滿意。」
「此事若能促成，在下定重謝三位差爺。」
三人相互看了看，沒想到來吃頓飯，這東家還拉上生意了。
年長的差役思慮片刻，「我只能將話帶到，主簿大人若有意向，再跟你說。」
季木桃沒想到他一口答應，心中歡欣，「勞煩差爺問問主簿大人，若是他允許，明日午飯，小店先送些給眾人嘗嘗，不收錢。」
「行，我明日提上一嘴。」
待三人出了食肆，魯竹青沖了過來，她剛剛大氣都不敢喘，生怕耽誤了季木桃談事。
沒想到對方竟真的答應從中牽線搭橋，魯竹青十分欣喜，對著季木桃就夸：
「木桃姐，你太厲害，若是能將這活攬下來，可是增加了一大筆固定收入。」
季木桃捏捏手中的汗，長吁一口氣，「我也是臨時起意，沒想到他們竟答應幫忙。」
「咱們快想想，明天做些什麼菜送過去。」
——
顧謙到任遲了五日，導致曹縣令也不能離開，可他不敢有半分怨言，因為顧謙遲來原因是為了京中貴人辦事。
所以今日一早曹縣令向顧謙簡單拜別了一番，便匆匆去大安府上任了。
本來可以走官道，這麼一耽誤只能走山路了，能節省些時日。
顧謙送走曹縣令，回了縣衙，坐在書房案旁，翻了翻案上擺著的卷宗。
這時主簿趙海安進來了。
縣衙的公廚已經停了十來日了，曹縣令忙著升遷的事，這種瑣事就耽擱下來了。
但沒曹縣令吩咐，趙海安也不敢擅自做主找廚子。
現如今顧大人上任了，秉著凡事勤匯報的原則，趙海安來請示領導。
顧謙聽了後，淡淡道：「這些衙中內務，海安兄看著辦吧。」
趙海安弓身應是，考慮到尋個好廚子也不是一日兩日的事，便想到早上老張跟自己提的事情。
他小心措辭道：「顧大人，這幾日恐公廚還是無人，衙門對面有一食肆，手藝不錯。」
「下官想著這幾日由他們送餐來衙門，不知大人意下如何？」
顧謙隨意揮揮手，「可以。」
趙海安應聲退了下去，招呼來老張，讓他去同食肆說一聲，午飯送過來。
老張便那是昨晚那年長的差役。
他將話轉告了季木桃，並說了只是這幾日過渡一下。
「季娘子，主簿大人說了，顧大人那份，需單獨做，要精緻些的。」
雖只是幾日，也能賺些銀子，再說縣衙的人吃的好，今後說不定也會來帶家人來光顧。
季木桃拿了塊碎銀子塞進老張手中，「謝謝張哥。」
老張把銀子放回桌上，擺手道：「若是長久生意，我也就收了，只是幾日，你們也賺不了幾個錢，不用客氣了。」
說完就出去了。
季木桃沒想到還有不收錢的官爺，怔了一會，才回過神。
收起銀子回後廚忙去了。
縣衙一共有四十三人，雜役每人伙食費15文，吏人每人伙食費 25文，官員每人伙食費50文。
季木桃打算雜役每人兩菜一湯，吏人每人三菜一湯，官員四菜一湯。
菜品上也要區別，兩菜一湯，只能一個半葷，一個蔬菜。
三菜一湯一個葷菜，一個半葷，一個蔬菜。
而四菜一湯，再加個葷菜。
特別是顧大人那份，季木桃尤其用心，四個菜都是平日裡拿手的。
想好後，季木桃和鮑大娘在後廚忙活起來，快到飯點時，飯菜都做好了，分別用木桶裝起來。
讓鮑大娘用板車運去了縣衙，季木桃還得在店裡顧著日常的客人。
縣衙的公廚里碗筷都是現成的，鮑大娘按人頭和類別將飯菜分別放入碗中，再交待公廚里的雜役分發給各人。
湯放在一個木桶中，吃完飯可自取。
幾位官員的飯菜，季木桃用食盒單獨裝好，讓鮑大娘交給主簿安排。
張海安將楠木雕花的食盒交給了顧大人的長隨。
長隨雲帆提著一路朝書房走去。
顧謙剛看完卷宗，立在窗旁，看著後院的臘梅。
小時候，山里也有一株，冬日開花後極香。
還記得那年，她說臘梅真香，想要裝進荷包里，自己立刻爬樹摘了許多給她。
後來還是在那棵樹下，親眼看著慘事發生。
她也跟著她父親走了。
而他卻就此墮入人間煉獄。
顧謙嘴角漸漸浮出些笑，冷冷的，讓人看了發寒。
「大人，食肆送了中飯過來。」
雲帆提著食盒進來了。
「放那吧。」
顧謙沒回頭。
雲帆弓身放下食盒，退著出去了。
好一會，顧謙目光從那株臘梅挪開。
走到食案旁，將食盒打開。
清蒸羊排、辣炒雞丁、油煎豆腐、素炒白菜芯，還有一碗冬筍豆腐湯。
賣相還不錯，顧謙挨個夾了放入口中，雞丁酥脆嫩滑，油煎豆腐綿軟細密。
夾到羊排，看到旁邊置了一小碟醬，顧謙便蘸了些，再放入口中。
舌尖剛接觸到那醬料，手中的筷子微微一顫，呼吸急促了幾分。
顧謙迅速將羊排往盤中一扔，拿起那碟醬料，食指在裡面深深颳了一指。
送到嘴邊時，停頓了一瞬。
醬料入口那一刻，鮮味在口中炸。
顧謙突然犯了噁心，側身乾嘔起來。
守在門外的雲帆聽到動靜，立刻進了書房。
見顧謙乾嘔不止，急問道：「大人，怎麼了？這飯食有問題嗎？」
顧謙伸手拿起茶盞，喝了下去，壓住噁心。
抬眼看著雲帆，沉聲問道：「送飯之人是男是女？」
雲帆呆住，旋即回答：「是女的。」
「帶我過去！」