第56章 青瓜燉肉
晚飯吃的一種類似冬瓜的青皮瓜。
青瓜燉肉。
但它身上覆蓋著更密集的剛毛，不如現代冬瓜的三分之一大，拿回來處理後，切開，裡面的瓜肉和冬瓜一樣雪白，但裡面籽兒比現代青瓜更多也更大。
秦有築一邊處理食材，一邊感嘆：「沒想到還有這種瓜。」
原始部落除了種植小黃米，沒有其他農作物種植。
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平時採集就是採到什麼吃什麼，吃得比較豐富，但大多數就是各種野菜燉肉。這種青瓜還是第一次吃。
早霞一邊挖著瓜籽兒，一邊道：「現在是豐收季，好多食物都結果子了，可以吃到很多東西。其他季節採集沒有那麼豐富。」
她道：「這是這次豐收季的第一個青瓜。之前吃的時候還是上次豐收季。」
她有些期待：「不知道這個青瓜用水煮出來是什麼味道的。」
現在部落非常熱衷於用水煮食物。
戲冬嘗了一點青瓜。她看其他人都生吃。
可放進嘴裡才發現，嘗起來有一點淡淡的苦澀。
戲冬跟在秦有築旁邊看她做菜。
吐槽：「這瓜原來這時候是這個樣子的，又瘦又小，扎人，還苦。」
秦有築笑笑：「這已經算是好的了。人家又不是天生長出來就樂意讓你吃的。」現代能吃到，那是經過幾千年幾萬年馴養的結果。
而且這種沒毒且清爽的，部落的人也很喜歡，以往也吃了不少。
還好，用水焯過後能把苦味焯去，入口清爽。
早霞簡直驚喜：「築，這個煮出來完全不苦了啊！」
秦有築笑笑：「是啊，還挺好吃的。」雖然沒有現代瓜那樣的清甜，但還是爽口。
用來燉肉很好。
早霞忍不住又拿了一塊瓜肉放嘴裡，嘆道：「這鍋是有神術嗎，很多苦苦的東西煮出來都不苦了。」
她們用火烤也能消除一些菜的苦味，但大多數還是不能消除。
可是這鍋卻可以。
秦有築笑笑沒說話。
不是鍋有神術，而是一些食物本身含有的苦味物質，有些苦味物質高溫就可以消解，這部分燒烤就能去苦。
但有些苦味物質是水溶性的，在水裡焯一下自然比燒烤的更有效果。
可既然她們說這是神術，為了給女兒貼金，她自然不會反駁。
晚飯做完端出來，果然又受到了獸人們的一致好評。
特別是老人小孩，尤其喜歡這種燉得軟軟的瓜，還有淡淡的甜味呢。
紅果姨是最喜歡秦有築的，她端著陶碗，拿著小木叉就過來了，特意的坐在秦有築旁邊：「築巫，這個瓜很好吃，清清爽爽，吃在嘴裡就化了。」
這種瓜含水量很高，口感非常好，又染上了肉味，不僅口感佳，還十分美味。
「甚至連肉的味道都不一樣了。」燻肉再過十天也要壞了，現在天天吃肉，都有點膩。但加上這樣清爽的瓜，就很解膩。
紅果阿姨一塊瓜，一塊肉地往嘴裡塞。
吃了瓜和肉，再喝一口湯，簡直滿足。她想，築巫不愧是巫，居然會這種做食物的知識，太厲害了。
從築巫開始參與做食物後，她覺得每天都很享受。
以前她最期待的，就是部落打到大獵物，用石板煉油後，她們用帶油的石板烤肉、烤黃薯吃。
可現在她的期待變成了築每天會做些什麼新的食物。
每一種食物都不會讓人失望。
她看著秦有築用兩根樹枝夾肉和瓜，看了會兒還是有些疑惑：「築巫，你為什麼要用樹枝吃食物？」
用叉子更好一些啊，叉起來就能吃。
這樹枝看起來好複雜。
秦有築一頓。這不是習慣了嗎？
叉子在華國，屬於是戰國時期就被淘汰了的餐具。哪有筷子方便呀。
木叉子叉瓜倒是很快，但叉肉就沒那麼麻利了，特別是帶骨頭的。
但她並不想去改變原始人的習慣，只說：「我想試試這樣，能夾起一些帶骨肉的肉塊。」
紅果卻說：「我看你夾骨頭確實是比叉子快。等下次我也跟你學學用樹枝。」
秦有築答應：「行，不會我來教你。」
幼崽們也很喜歡青瓜，不吃肉，就找碗裡的青瓜吃。
燻肉就算是煮進湯中，也還是有明顯的煙燻味，那樣的味道幼崽們已經吃夠了，不太喜歡。
果果也坐在秦有築的身邊，不停地問：「築巫，瓜瓜好吃，怎麼做的呀？」
「築巫，明天還能吃瓜瓜嗎？真是太好吃了！」
明天秦有築也無法保證，部落都是找到什麼吃什麼。她對熊貓幼崽說：「希望獸神保佑吧。」
不過，或許這些籽兒能保存下來，試試看明年春天能不能播種。
如果種瓜成功，年年都有的吃了。
木牆外，樹風也得到了一碗青瓜燉肉，他拿著叉子，一口一塊。
旁邊是夜瞳和石骨。
石骨也有一碗青瓜燉肉，他們老獸人的菜燉得尤其軟爛。吃得很滿足。
旁邊的夜瞳什麼也沒有，只能看著別人吃。
畢竟這年頭的食物珍貴，到別的部落去串門，尤其是他這種沒正事乾的，都分不到食物。
他盯著石骨，又盯著石骨手裡的碗：「阿叔，這好吃嗎？」
石骨阿叔眼睛都眯起來了，咂吧了一下嘴：「香得很喔。」
夜瞳鼻子嗅了嗅。
確實好香，那氣味隨著熱騰騰的蒸汽上來，很誘人。
夜瞳把自己獸皮衣裡面藏著的食物拿了出來，是一塊乾巴巴的燻肉。
他咬了一口，使勁兒嚼嚼。
以往都吃得香噴噴的食物，今天怎麼就好像沒味道呢？
他眼睛直愣愣地盯著老頭的碗，想像自己也在吃。可是，他沒有吃過，是什麼味道他都想像不出來。
那個瓜，在印象中是有點苦苦的。
但他似乎沒有聞到苦味，甚至還有點甜味。
一定是餓極了才會這樣，錯覺。
夜瞳狠狠地咬了一把乾巴燻肉。
老頭吹了吹熱乎乎的湯，把香氣吹到夜瞳的面前去，他說：「我們猛嘯部落可不是小氣的部落，可誰讓你一天在我這屋子裡待著都不走動。你看，那俘虜都能分到好吃的，要是你勤快一點，也幹活兒，不也能分到了？」
夜瞳睜大眼睛：「真的嗎？只要幹活兒就能分到？」