第39章 紅斑，小青龍
「楊哥，這邊怎麼還有大的捕蟹籠啊？」
吃完餅的楊軍起來活動，正巧碰見角落更大的籠子。
他拿起來一看，這些比剛才的捕蟹籠大得多，而且網的寬度也根本不適合與抓螃蟹還有蝦。
楊白拍著手拿起一個籠子，道。
「這不是捕蟹籠，而是捕魚籠。」
躲在礁石裡面的魚類很多，所以他在給三頭金的訂單裡頭多出二十個捕魚籠。
沒想到現在倒是派上用場。
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「捕魚籠？」楊軍瞬間明白過來，「哦，楊哥是想用這個捕撈紅斑？」
楊白微微點頭，「算你小子開竅，趕緊往裡面放餌料。」
紅斑之所以貴，一來稀少，二來難抓。
躲在洞內，用網下去網會掛底，隨之而來的就是網破。
剩下的辦法無非是釣，或者用魚叉刺。
他選擇最不費力，同樣保守的方法進行。
他用聲吶探查下面礁石洞內的紅斑信號。
楊軍和劉大德負責下網。
很快下好，兩人返回船艙內。
楊白開始轉動聲吶將聲吶跳到紅斑最敏感的位置315赫茲。
利用進食信號讓紅斑自投羅網進入早就在海底下的捕魚網的陷阱當中。
劉大德和楊軍在一邊看得目瞪口呆。
「楊哥太他媽厲害了，我都不知道他在幹啥。」
楊軍口口稱奇，聲吶這東西楊哥說它很簡單但是至今為止他都不明白怎麼操作。
也就懂個開機關機，等楊哥講道如何看圖判斷地形的時候，他就有點雲裡霧裡。
劉大德見過大場面，他神色凝重地說道。
「這是聲誘捕撈法，很多大船上的人都不會用，因為要了解紅斑的聲音特性進行特定誘引。」
「單單一條紅斑所發出的聲音信號就有幾十種，他這樣子感覺都爛熟於心了。」
「他究竟是如何辦到的！」
聲誘捕撈法，對於大字不識一個的漁夫來說，想要了解聲音習性，跟叫他們看天書沒差別。
楊白捕魚也就不到一個月，他是如何掌握這種知識。
之前覺得他撈魚能入寡婦海，一半靠實力一半靠運氣。
現在看來完完全全是憑硬實力說話。
回想起之前拒絕他的話，劉大德就感覺有點可笑，他是在笑自己有些愚蠢。
等了差不多兩個小時，楊白停下手中的動作。
「先去看看第一網的情況吧，對了，先在水桶里放上海水然後把紅斑暫時放到桶裡頭去。」
紅斑很容易死，死掉之後單純靠冰塊保鮮一天一個味，三天就臭了。
前世蔣新民正是忽略這點，菜單上又有強硬標準，所以死撐面子買通廚師端上臭魚。
兩人正在打牌，聽見楊白的命令馬上放下手中的牌，拿起好幾個木桶來到甲板上。
他們將木桶的水打半滿後，開始收網。
半個小時將分布在各個地方的魚籠收起來。
楊白停船出去查看。
楊軍高高興興地跑到楊白身邊。
「楊哥，四斤的紅斑，其他網裡面的紅斑至少在兩斤，寶貝的很啊。」
他將楊白帶到最近的木桶處，裡面一頭四斤紅斑正在桶里遊動。
楊白笑道：「不錯。空籠多少？」
劉大德匯報導：「空籠差不多九個，一共四十斤。」
這種結果對於普通的漁民來說，估計回去得高興半天。
但對於他們撈的都是一網價值七八百塊來說，這點跟蒼蠅肉沒有什麼區別。
怪不得楊白一直沒有來這裡捕捉紅斑。
「行，繼續抓。」
楊白扭頭回到船艙內。
看著在外面的兩人喊道。
「老劉，小軍，快點進來幫忙啊。」
楊白拿出一個大水箱，往裡面放著冰塊，再套上小水箱往裡面灌海水。
劉大德和楊軍跟著照做。
楊白拿出溫度計測量見水溫控制在十五度的時候，點點頭，「可以放進去了。」
今天的水溫就在十五度，紅斑金貴得很，溫度有偏差它也會應激死掉。
將所有抓到的紅斑放入水箱當中後，楊白叮囑道：「水溫控制十五度左右，兩小時換一次水，每次放一半。」
楊白拿起鬧鐘定好時間，繼續回到駕駛位上。
再次放了一輪，撈起來這次在五十斤左右。
兩人一直盯著紅斑，加上來回放網收網，簡直比挑魚還累。
楊軍看著三十二頭紅斑，問道：「大哥，一共八十斤，咱們光撈紅斑就有九十斤，我們還繼續撈嗎？」
楊白看著楊軍一臉苦瓜樣笑道。
「好了，這些就夠，我主要是擔心紅斑會死。好了，把其他魚放在網裡下到海里去，明天起來搞鮑魚。」
魚籠都是用尼龍繩和鋼圈做的，紅斑在海里活動起來輕鬆自如，也不容易咬壞網跑出去。
在海里養活是最省事的方法。
沒辦法，紅斑晝伏夜出，早上抓更麻煩，要是明天晚上抓船一來一回都要四個小時，再趕到飯店裡頭很可能趕不上交差的時間。
將紅斑重新放入籠中，下沉到海里將繩子掛在礁石上。
三人回到船艙內就地休息。
次日一早，查看紅斑的存活情況。
有一條奄奄一息，其餘都還活蹦亂跳。
楊白將奄奄一息的魚撈起來，直接放到冰塊里冰著。
「開始撈蟹籠！」
兩人活動著筋骨出去。
劉大德叼著煙站在甲板上吹著海風。
「小軍，昨天晚上睡得還好吧。」
楊軍還是頭一次在海上過夜，昨天都是在躺椅上睡著的。
「還行，就是脖子有點疼。」
劉大德哈哈笑道。
「疼就對了，疼說明在長肌肉。」
楊軍撓撓腦袋，「是這樣嗎？」
很快船靠近第一個下蟹籠的點位。
劉大德手裡拿著鉤子，往綁在礁石上的繩子一勾，把蟹籠勾過來。
向上緩緩拉著，蟹籠逐漸浮出水面，放到甲板上。
劉大德籠子裡面撲騰的海鮮。
裡面有肥大的青蟹、對蝦，長得最兇猛的幾條青龍蝦正在籠里來回攛掇。
蟹鉗不斷剪著尼龍線，但12股的尼龍線哪裡是這麼容易被剪壞。
劉大德拿來水箱把裡面的海鮮一股腦倒進去。
青蟹至少十兩重，青龍每頭來到十六兩，有的甚至二十四兩。
這要是賣出去，一隻一斤一塊五。
以前抓到他絕對偷著樂，還會回村炫耀。
跟著楊白以後，他心中毫無波瀾。
將蝦蟹分好，繼續下一籠。