第58章 小店開張
上官宴看向黃國忠:「老黃,這事兒還得麻煩你,
你跟鎮上人熟,麻煩你幫忙找幾個工人把這屋子拾掇拾掇,
工錢我們照付,
條件就一條,得快。」
黃國忠一口應下:「沒問題嘛,這事兒包在我身上。」
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他當即讓人去找了五六個工人,上官宴買了油漆、玻璃、白灰,
僅僅一天,原本破舊的鋪面就煥然一新。
又買了抽水泵沉在井裡,水管子一直通到屋裡,管子另一頭接著水龍頭。
「大姐,你擰下試試。」
上官明霞興沖沖擰開水龍頭,清澈的井水嘩啦啦流了出來。
上官明霞激動地說:「小宴,還是抽水泵方便,水真的出來了。」
毛蛋和小花也樂得直拍手。
岳靈寶跑到門外,門外恰好有棵歪脖子的老桃樹,現在天氣冷,桃樹上光禿禿的。
不過,最多在等兩個月,枝頭上便會開滿粉色的桃花。
「上官,大姐,可以給桃樹上掛個牌子,把我們要賣的飯菜全都寫上去。」
上官明霞笑著說:「靈寶的字很好看,圓圓的,胖胖的,靈寶,你幫大姐寫。」
岳靈寶也覺得自己的字很好看,笑吟吟應下了。
「大姐,我保證認認真真的寫。」
黃國忠讓人找了方方正正的木牌子,又拿來了毛筆和墨汁。
岳靈寶提起毛筆,沾飽墨汁,一筆一畫寫下:
醬豬頭肉:一塊八一斤;醬豬蹄,一塊五一斤;醬肘子,兩塊一斤;滷雞,兩塊五一斤……
純滷肉夾饃,五毛一個;豬肉臊子麵,四毛一碗;手擀撈麵,三毛一碗……
涼拌土豆片,兩毛一盤;涼拌花生米,三毛五一盤……
末了,還在下面寫了:明霞飯館,誠信經營,乾淨實惠,現做現賣。
寫完後,岳靈寶擱下毛筆,外頭打量著自己寫的字。
每一個字都是那麼圓潤可愛。
上官明霞由衷地說:「靈寶手巧,寫的字就是好看。」
上官宴輕輕握住岳靈寶的小手,道:「寫的不錯!」
毛蛋拍著手說:「舅媽最厲害了,寫字特別好看!」
岳靈寶被誇得美滋滋,抬手揉了揉毛蛋的腦袋:「謝謝誇讚。」
小花也咯咯笑著說:「舅媽最厲害了,舅媽寫的字最好看。」
岳靈寶蹲下身子,在小花的臉上吧唧親了一下。
「小花也可愛!」
回去的時候,上官宴又拐去木材廠買了幾塊結實耐用的木料。
「桌子凳子就不用買了,我給大姐夫放兩天假,店裡需要的桌凳都交給他做。」
上官明霞:「行,聽小宴的。」
貨車先開到了上官明霞家的院子裡,岳靈寶是大力士,搶著幫忙把木料從車斗里卸下來。
「小宴,靈寶,快歇著,洗把臉過來喝水。」
上官明霞倒了兩碗白糖水,岳靈寶洗乾淨手,上官宴自然而然地用毛巾幫她把手上的水擦乾。
他自己也在盆子裡洗了手,跟岳靈寶一起過去喝水。
上官明霞回屋取了一疊錢,遞給岳靈寶。
「今天買抽水泵、尤其、木料的錢,都是你倆墊付的。
一共一百三十一塊,快拿著。」
岳靈寶故意將臉一沉:「大姐,跟我們不用見外,咱們是親姐弟……」
上官明霞把錢往岳靈寶手裡摁了摁:「大姐知道你倆是誠心幫我,不過大姐有錢。」
說到這裡,上官明霞笑得更開心了,又道,「多虧了靈寶,我婆婆、老大、老三、老四把這些年欠我們的錢全都還回來了。
八百塊呢!
姐有錢,快拿著。」
上官宴:「靈寶,收著吧。」
岳靈寶這才把錢收了起來。
幾天之後,明霞飯館正式營業。
這天天還沒完全亮起來,上官宴開著貨車載著岳靈寶、上官明霞一家四口去了鎮上。
小小的門頭上掛著「明霞飯館」的招牌。
老桃樹「S」形的樹身上掛著大大的木牌子,牌子上寫著今日主營的飯菜及價格。
李建軍早就把凳子桌子擦得一塵不染。
上官宴幫忙處理雞鴨,上官明霞開始滷肉,肉鹵進鍋里後,開始揉面擀麵。
岳靈寶也沒閒著,忙著給上官明霞打下手,不過,她也只會幹些剝蔥剝蒜的簡單活。
一大家子人忙忙碌碌幹了三四個小時,終於趕在飯點之前把滷肉、雞肉、涼菜、夾肉的饃、麵條之類的全都準備好了。
濃郁的飯菜香味飄出去很遠。
十點剛過,店裡來了第一位客人,這是個推著自行車的中年男人。
「同志,你們店裡賣什麼飯?咋這麼香!」
岳靈寶指著桃樹下的木牌子,道:「大哥,您看,這牌子上寫的我們店裡都有,牌子上沒寫就沒有。
有滷肉、肉夾饃,還有各種麵食,您想吃什麼?
裡面坐吧。」
中年人挺穩自行車,進店坐下後。
「給我來一份滷雞肉,再要一碗手擀撈麵吧,我就在附近上班,今天先嘗嘗味,如果你們的飯菜好吃,我以後會經常光顧的。」
李建軍倒了碗麵湯,樂呵呵道:「大哥,您先喝口湯,我這就給您端雞肉去。
我媳婦做的飯保准好吃,不好吃不要錢!」
又衝著後廚喊了聲:「媳婦,抓緊下面。」
上官明霞樂呵呵應了:「面已經下進鍋里了!」
她面前的大鐵鍋里熱氣騰騰,細細長長的麵條早已經下鍋,上官明霞抓了幾根小白菜下入鍋里。
接著,撈起麵條放入碗裡,澆上湯汁。
一碗香噴噴的撈麵就可以上桌了。
上官宴幫忙把麵條端上桌,雞肉也擺在了中年人面前。
中年男人先嘗了塊雞肉,入口是從未體會過的鮮香,他頓時被香迷糊了。
「這是啥雞?咋這麼香!」
上官宴:「這雞是我家養殖場裡的雞,雞喝的是山裡的山泉水,吃的是糧食和精飼料,飼料里還加入了中藥材,
再加上秘制的滷料小火燉煮幾個小時,所以格外鮮美。」
中年人連連點頭:「再給我打包一分滷雞肉,我得帶回去給老婆孩子們嘗嘗!」
那中年人恨不得把雞骨頭一併吞了,麵條也吃得乾乾淨淨,連湯都沒剩下……