第167章 起了個很好的開頭
客人掃了一眼餐牌上的東西,最後決定要一碗麵。
「這六毛錢一碗的番茄雞蛋面,也能打八折?」
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客人詢問。
蘇雲給予了肯定的回答。
客人追問,「也還能送核桃酥?」
蘇雲看了一眼店裡的人,點了點頭,「您在五十名以內,就能送。」
客人啊了一聲,反而有些失落了,「那你們這樣,豈不是虧本了?」
一碗麵不到五毛錢,還送一盒桃酥。
這店家還掙什麼錢啊?
蘇雲笑道,「剛開業嘛,我們賺一些人氣,把店裡的名氣先打出去。」
至於盈利?
只要前期把名聲做好了,口碑做出來了,後邊自然會有名聲的。
她把手中的單子遞給了一旁的服務員,讓她去後台傳菜。
「您稍等,我去給您拿核桃酥。」
笑著與客人說了兩句,蘇雲回到櫃檯邊上,拿出了打包好的核桃酥。
這個核桃酥她也是做了禮盒包裝。
一盒不算大,但是很精緻。
盒子裡,裝著六塊核桃酥。
在精緻的盒子的襯托下,顯得這裡邊的核桃酥,價值不菲。
說要吃麵的客人拿到蘇雲贈予的核桃酥,他都有些不好意思了。
覺得他占了蘇雲他們的便宜了。
因此在蘇雲要走的時候,叫住蘇雲,想要再多點一些飯菜。
蘇雲道,「同志,您就一個人,一碗麵足夠了。」
雖然客人點多了,他們掙的錢也會多。
但是蘇雲並不掙這個錢。
對方吃飽就可以了,不用額外點多的。
客人有些不好意思,「那我收你這麼一大份核桃酥……」
「同志,如果您覺得我們家的味道不錯,您下次帶家人一起來支持一下我們的生意就好。」
說完這話,她就轉身去忙了。
而坐在原地的客人,看著桌上放著的核桃酥,他的眼中也流露出了深深的不解。
隨後眼神變成了肯定。
這間店裡的老闆,人品很好。
以後真有需要來吃飯的,就來這裡吃好了。
相信人品好的老闆,絕對不會做出坑害客人的事情來。
他心中這麼想著。
等服務員把他的番茄雞蛋面送上來,他吃了一口之後,整個人臉色都變了。
這……
這也太好吃了吧?
這真是一碗普通的西紅柿雞蛋面嗎?
吃起來有肉的味道。
而且只是吃一口,不僅味蕾被炸開了,連胃口也都被打開了。
來不及多想,連忙大口大口地吃了起來。
蘇雲忙了一個上午。
把五十份核桃酥都送了出去。
正好又送走了一批客人,她揉了揉脖子,轉身回店裡。
「媽媽。」
蘇文玉奶聲奶氣的聲音傳來,蘇雲轉頭,只見她的寶貝小女兒,撒開腳丫子朝這邊跑過來。
「妹妹,慢點。」
蕭懷瑾緊張地看著妹妹。
劉紅旗拔腿追上蘇文玉,護著她不讓她摔跤。
至於老二蘇文哲,則是被劉家長宏哥哥背在背上的。
他比起龍鳳胎的妹妹,要安靜很多。
不吵不鬧,乖得很。
如果不是蘇雲親自給兒子做個檢查,把脈過,知道兒子是天性安靜,她可能都要懷疑,他是有什麼不舒服的地方了。
除了幾個孩子外,走在後邊的還有蕭遠,劉石。
而被蕭遠扶著的,臉上帶著笑意的老太太,正是李婆婆。
蘇雲往前走了兩步,蘇文玉撲到了媽媽的懷中。
「媽媽,媽媽,抱抱,抱抱。」
小姑娘奶聲奶氣地求抱抱。
蘇雲笑著把女兒抱了起來。
走上前去,與李婆婆他們打招呼。
「婆婆,您怎麼來了?身體有沒有什麼不舒服的地方?快進去坐。」
李婆婆八十二歲了,她始終不願意跟蘇雲他們一起住。
所以去年,蘇雲就把她送到了養老院。
裡邊有很多跟李婆婆一樣年紀的老人,他們平時可以一起聊天說話,也會有年輕人照看著他們。
這讓蘇雲放心一些。
李婆婆笑著擺了擺手,「我沒事。」
「別那麼緊張。」
「我身體還硬朗著呢!」
知道蘇雲的酒樓今天開業,她原本是不想來打擾蘇雲忙碌的。
但是蕭遠帶著孩子,去養老院接她了,三個小孫孫也拉著她的手,讓她過來看看。
她就收拾好了,跟蕭遠他們一起過來了。
家裡人過來捧場,自然是少不了一頓飯的。
到了店裡,在安靜寬敞的角落坐下,劉紅旗,劉長宏兩人跑去廚房找他們媽媽。
蕭遠去泡茶。
蘇雲坐下來,與李婆婆說話。
不一會兒,何春也從後廚出來。
她手中端著托盤,笑著與李婆婆打招呼。
劉石見狀,立刻去幫妻子幹活。
不管是團長,還是副師長,他們在家人面前,始終都沒有擺架子。
什麼事能幹的,他們隨手就幹了。
這不,吃過了中午飯,蕭遠把李婆婆送回養老院,劉石帶著他兒子幫忙店裡搞衛生。
至於劉紅旗?
則是在一旁負責照看蕭懷瑾他們幾個。
大家分工合作,井然有序。
蕭遠送完李婆婆回來,也投入到了幫忙中。
衛生已經弄好了,他們兩人又去倉庫幫搬東西。
蘇雲拿著帳本,看著忙碌不停的兩個男人,笑著打趣,「你們兩人是把元旦節,生生的變成了勞動節啊!」
蕭遠左手提著一袋白砂糖,右手提著一袋三十斤重的富強粉。
聞言抬起頭笑了笑。
「我們只能做一天而已,但是小雲你們以後每天都要做這些。」
在他看來,妻子遠比他們要辛苦。
劉石也在一旁點了點頭。
認可蕭遠的話。
「我們現在能做一些,就多做一些。」
他們多搬運一點東西,店裡的女同志就少搬運一些。
這也算是他們參與了店裡的勞動了。
這些事情,總不能只讓女同志付出勞動,他們坐享其成,享受她們辛苦掙來的錢財。
蘇雲笑著朝他們連連點頭豎起大拇指。
「不愧是當領導的,覺悟就是比我們一般人要高呀!」
她笑著揶揄打趣。
蕭遠溫柔地看著她,讓她去忙活她的事情。
至於搬運東西的苦力活兒,交給他們兩人,保證完成得很好。
「完成了蘇老闆再來檢查。」
「若是不合格,就扣我們工錢。」
蕭遠也打趣。
蘇雲挑眉,「好啊。」
從後院回來,蘇雲來到了前廳。
現在因為不是飯點,店裡已經沒客人了。
幾個沒什麼事做的服務員,在後邊的休息室里,坐在凳子上靠著牆壁打盹。
前廳的門是關著的。
孩子們也犯了困,上樓上蘇雲特意給自己跟何春準備的辦公室去睡午覺去了。
何春在後廚忙了一上午,此刻雖然沒有捨得去休息,卻也坐在櫃檯後邊的凳子上,耷拉著腦袋打盹。
上午的忙碌,很累。
大家空閒下來之後,困意,倦意就席捲而來,都各自很快地進入了夢鄉。
蘇雲其實也很累。
她雖然沒有在後廚炒菜,但是一直在前廳點單,解決問題,來回走動。
也是現在沒有手機,沒有記步的東西,不然她這一上午來回的走動奔波,步數恐怕早就超越了一萬步。
此刻她沒有去吵醒何春。
而是走到另外一旁的凳子上坐下,安靜地翻看著帳本,計算上午的營業額。
上午店裡來的客人不少,雖然大部分都是點了一碗麵,衝著那核桃酥去的。
但是也有好幾桌,是真心實意地點了好幾道菜的。
點菜的存根,蘇雲留著的。
等結帳的時候,可以算出一桌花費了多少。
一個上午,加上中午的時間,他們店裡的營業額,竟然就已經達到了三百六十塊。
蘇雲算了好幾次。
確定自己沒有算錯。
她才忍不住嘶了一聲。
這還只是開業的第一天上半天而已。
晚上如果再來一些人,湊足四百塊,那麼他們的酒樓第一天的營業額,就十分的可觀了。
別看一天四百,聽起來沒多少錢。
但是這可是在一斤豬肉一塊五的年代啊!
如果換成幾十年後來算,那就是一天的營業額準備上萬了。
好傢夥。
蘇雲心裡直呼好傢夥。
她仿佛看到了光亮無比的前路。
接下來的傍晚,他們酒樓雖然沒了核桃酥相送,但是早上來他們店裡吃麵的幾撥客人,竟然帶著家人一起過來了。
一家人來吃晚餐,點的自然不只是一碗麵了。
每一桌都點了好幾道菜。
就算是八折之後,也有五六塊錢的營業額進帳。
一個下午的時間,他們店裡來了十二桌客人。
平均一桌五塊錢,一共收入了六十塊。
等到晚上關門,蘇雲再次算帳,今天的營業額,四百二十塊。
店裡的員工已經下班了。
店內只剩下蘇雲,還有沒走的何春。
從廚房裡出來,在門口換鞋子的何春聽到蘇雲的話,忍不住抬眸,「四百二十?」
蘇雲點了點頭,「對。」
她朝何春招了招手,讓她過來看。
「我們刨出水電費,人工費還有鋪租,材料費,我們還能掙一百二。」
一百二,也就是說,她們兩個人五五分之後,每人能分到六十塊錢。
這是純利潤。
除掉了成本,直接能裝進口袋的利潤。
「六十!」
何春傻傻地看著蘇雲,不敢相信自己的耳朵,「我們竟然能掙這麼多錢?」
這一天,就能掙到別人在工廠一個月的工資?
這也……
太多了吧?
何春都傻了。
炒了一天菜的手腕,原本有些酸痛的,但是聽到掙到的錢之後。
她手也不酸,胳膊也不疼了。
給她勺子,她還能顛上個三天三夜。
蘇雲噗嗤一聲笑了出來,「春姐,你別顛上三天三夜了。」
「當務之急,是要回去好好睡一覺。」
明天她們還要繼續干呢!
何春點了點頭,「好。」
「回家。」
「嗯。」
兩人把門關上,在門上扣上了大大的鐵鎖。
這才準備回家。
現在是晚上九點,街上還有一些人,她們這個時間點過去,還有公交車。
不過兩人沒走幾步遠,就聽到了吉普車喇叭的聲音。
劉石來接他們了。
蘇雲嘖了一聲,「劉團可真疼春姐啊!」
「我又能沾我姐的光,跟著一起搭車回去了。」
她笑著打趣何春。
何春被揶揄得臉頰泛紅。
雖然十分的不好意思,但是也還能反駁。
「你啊……蕭副是忙著在家帶孩子睡覺,不然他恐怕早就來了。」
蘇雲咯咯笑了起來。
上了車,坐在吉普車的后座,看著窗外慢慢變化的街景,她想著等過兩年,她也去買一輛小轎車?
這樣不管上班下班,颳風還是下雨,她都無所畏懼了。
也不用麻煩人特意來接送,她自己就可以開車回家了。
就是不知道,買小轎車會不會影響蕭遠工作?
回到了家中,孩子已經都睡下了。
蕭遠給她煮了一碗湯圓。
「元旦,也是新年,吃湯糰,新年團團圓圓。」
蕭遠看著她,笑得很溫柔。
他們來北方定居了好幾年,但是生活習慣,還是他們老家那邊的習慣。
蘇雲吃著蕭遠自己手搓的小湯圓。男人站在她的身後,替她按摩著肩膀。
力度大小很合適,舒服得蘇雲只想睡覺。
眼看她眼皮快要耷拉下來了,她一個激靈睜開了眼睛。
肩上的大手停住。
「怎麼了小雲?」
頭上傳來蕭遠疑惑的聲音。
「沒事,就是差點睡著了。」
蘇雲搖了搖頭站起來,把碗端去了廚房。
「媳婦兒你去洗澡,我洗碗。」
蕭遠攔住她要洗碗的手。
蘇雲笑著踮起腳,在他的臉上印上一個淺淺的吻。
「辛苦了。」
從廚房回了房間,蘇雲直接就進入了空間裡邊,泡在她常泡澡的靈泉水中。
看著遠處源源不斷往下流淌的靈泉,還有不遠處那一片鬱鬱蔥蔥的藥田,蘇雲有那麼一瞬間,有些惋惜,自己沒能繼續從醫。
但是也只是一瞬間而已。
靈泉水把身體的疲憊衝散,四肢百骸的疲倦被泡開。
她從裡邊走出來的時候,身體肌膚像剝了殼的雞蛋,不僅嫩滑光澤,之前的疲憊還一掃而空。
現在的她,又變得精力十足了。
想到同樣勞累了一天的何春,蘇雲想了想,穿上衣服,出了空間。
蕭遠已經在房裡等她了。
看到她突然出現,他並未有任何的驚訝。
而是上前來,握住了她的手,「要睡了嗎媳婦兒?」
今天酒樓開業,蕭遠帶著孩子過去在那邊待了一個下午,親眼看到蘇雲忙得腳不沾地。
因此他晚上就算再想,也不會在這個時候,讓媳婦兒勞累。
說睡覺,就是單純的睡覺。
蘇雲從空間裡取出了一個水壺。
裡邊裝著靈泉水。
她用紗布,裝了一些藥材裹上,再把藥材包丟到水壺裡邊。
「我去給春姐送壺水就睡。」