第368章 準備軍訓


  她頓了頓,語氣鄭重了幾分:「另外,每天關店前後要仔細檢查門窗、水電和設備,做好安全巡檢。我接下來要去軍訓半個月,不在店裡,店裡的安穩就辛苦你們多上心了。」

  「明白,蘇小姐放心。」梁野和陸虎鄭重應聲。退伍出身的兩人最懂規矩與值守,聽聞老闆要外出,心裡立刻明白了自己肩上的責任有多重。

  見兩人神色肅然,蘇鳳楠笑了笑,柔聲安撫:「你們也不用太緊張,我們就是普通的甜品店,日常經營不會出什麼岔子的。」

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  緊接著,蘇鳳楠轉向三名女店員,細細交代前廳的服務細節:「你們負責前台點單、甜品擺盤、桌面收拾、店內衛生和接待客人。咱們做甜品生意,講究的是乾淨、舒服。所有餐具必須定時消毒,台面隨時擦拭,地面不能留水漬和殘渣。客人進店,要主動問好、耐心介紹品類,不推銷、不強迫。」

  她看著幾人,目光真誠:「對待顧客真誠耐心,對待工作細緻踏實,這就是我們店最基本的規矩。」

  她想做的,從來不是賺快錢的網紅店,而是一家乾乾淨淨、能長久做出口碑的精品甜品店。

  隨後,她又簡單交代了日常輪班、休息制度、收銀流程、每日盤點和食材保鮮標準,每一條都講得清楚明白。

  最後,她補充了最重要的一點:「我不在店的這段時間,店內所有事務由蘇鳳海全權負責。你們有問題、有難處,或是遇到突發情況,直接找他。大家都是剛來共事,往後就是一家人,好好相處、互幫互助、踏實做事,待遇和福利,我絕不會虧待任何人。」

  一番簡短卻細緻的培訓,讓所有人心裡都踏實了下來。幾個年輕人暗自感慨,年紀輕輕的蘇老闆,做事竟這般靠譜周全。

  培訓結束,眾人各自就位,開始試崗熟悉流程。有人摸索收銀系統,有人練習擺盤整理,有人擦拭陳列櫃檯,店裡一派忙碌而有序的景象。

  梁野心思細,一邊熟悉店內布局,一邊默默觀察周邊環境、街道人流和臨近商鋪,悄悄摸清了附近容易出問題的角落。陸虎則沉默地巡檢店內所有設備和門窗死角,將安全隱患一一排查到位。

  蘇鳳楠站在明亮的落地窗前,觀察著大家的狀態,隨後走到店中央,揚聲補充道:「我們店三天後正式開業,開業之前先試營業三天。等會兒海師傅的糕點出爐,大家先嘗嘗。等下在店門口擺些試吃樣品,立個牌子,寫上『免費品嘗,不好吃不要錢』,讓路過的行人都來試試。」

  她拍了拍手,鼓勵道:「今天我先帶帶大家,從明天開始,你們就要自己活絡起來了!」

  話音剛落,後廚便飄出了濃郁的甜香。蘇鳳海的第一鍋麵包和蛋撻烤好了,昨日提前備好的蛋糕也在他烤麵包的間隙完成了二次製作,整齊地碼在盤子裡,只等大家端出去擺放。

  有新鮮出爐的麵包嘗,幾人都積極配合起來。沒一會兒,眾人嘗了剛出爐的麵包,外酥里軟、奶香四溢,都忍不住多嘗了幾口。

  蘇鳳楠便笑著答應,當天賣不完的麵包,允許大家分一些帶回去吃。

  只是他們後來才知道,店裡從來少有賣不完的麵包,大多時候都是不夠賣——當然,這都是後話了。

  甜品店的事情交代落實清楚,蘇鳳楠終於鬆了口氣,可以安心迎接即將到來的盛夏軍訓了。

  出發那天清晨,晨光熹微。周辰漁親自將蘇鳳楠送到了校園門口。

  他一邊替她理了理衣領,一邊反覆叮囑,生怕自家小姑娘在訓練營里受委屈:「包里給你準備了防嗮霜,記得用。還給你塞了些零食,巧克力、牛肉乾、辣椒醬堅果都有,電池也備了好幾塊。要是想我了,就給我打電話。」

  說到這,他語氣一頓,又壓低聲音交代:「不過訓練的時候可不許偷吃,等晚上回宿舍餓了再拿出來,別被教官抓了現行。」

  蘇鳳楠像小雞啄米似的不停點頭,鼻尖酸澀,眼眶裡已經蓄起了一層水汽,差點就要掉下來。

  「進去吧,到了記得給我打電話。」周辰漁溫聲催促。

  蘇鳳楠這才抬起頭,抿了抿唇,滿眼不舍地望著他:「周哥哥,那我走了。」

  周辰漁一眼便看穿了她眼底的不舍,見她眼角泛紅,便抬起手,溫柔地揉了揉她的發頂,輕聲安撫:「半個月很快的,等你回來,帶你去吃好吃的,好不好?」

  蘇鳳楠悶悶地「嗯」了一聲,這才拖著行李箱,一步三回頭地走進了學校。

  直到小姑娘纖細的背影徹底消失在視線里,周辰漁才收回目光,驅車離開。

  此時的校園裡早已是人聲鼎沸。各院系的學生拖著塞得鼓鼓囊囊的行李箱,在指定的集合點排起了長隊。主幹道旁停著一長串大巴車,按院系分配得井然有序,各班的輔導員正拿著名冊,挨個清點人數。

  蘇鳳楠剛擠進自己班的隊伍,朱婷婷就從另一邊湊了過來,神秘兮兮地貼在她耳邊問:「鳳楠,你帶零食了嗎?」

  蘇鳳楠點點頭。

  「那……你有帶『那個』嗎?」朱婷婷又問,眼神直勾勾地盯著她。

  「那個?」蘇鳳楠一臉茫然,「哪個?」

  朱婷婷見她這副呆萌的模樣,一臉無奈:「哎呀,就是『那個』啊!」

  「『那個』?」蘇鳳楠腦子轉了一圈,還是沒轉過彎來。

  「你說你平時挺聰明的一個人,怎麼這會兒這麼遲鈍!」朱婷婷急得直跺腳,索性湊到她耳畔,用只有兩人能聽見的聲音低語了一句。

  聽完這話,蘇鳳楠瞬間恍然大悟。她猛地抬起頭,瞪著一雙大眼睛,壓低聲音驚呼:「我沒準備姨媽巾!你準備了嗎?」

  朱婷婷嚇了一跳,趕緊伸手捂住她的嘴,緊張地左右張望了一下,確認沒人注意她們,才沒好氣地嗔怪道:「哎呀,你小聲一點!」

  確認安全後,朱婷婷挑了挑眉,一副胸有成竹的模樣,得意地拍了拍自己的背包:「那必須準備啊!不然真有個萬一,多丟人啊。」

  蘇鳳楠聞言,忍不住失笑,心裡暗暗佩服室友的未雨綢繆。

  此時,隊伍還在陸續清點人數,整裝待發。


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