第24章 你們這群沒人性的!吃就吃,發什麼圖!


  王大爺把鳥籠往桌上一放,沒好氣道,「搶錢啊!八十八的包子我忍了,畢竟是黑豬肉,有成本!你一把黃豆幾毛錢?你加點水打成漿,你敢賣十塊?小伙子,做生意不是這麼做的!」

  面對王大爺的聲討,范理完全沒有起身辯解的意思。他身子往後一靠,靠在椅背上,雙手抱胸,「大爺啊,買賣自由,不強求。只點包子也行。」

  王大爺被噎得鬍子直抖。

  張強拉了拉王大爺的胳膊,「算了算了,大爺,別生氣。老闆這脾氣就這樣。我先來!」

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  張強掏出手機對準收款碼,「老闆,兩籠包子,再加……一杯豆漿。」

  李哥一看,不甘落後,「我也一樣!兩籠包子一杯豆漿!」

  劉姐看著他們倆這副敗家子的模樣,直搖頭,「你們倆真是瘋了。老闆,我就要一籠包子!豆漿我不要!」

  王大爺氣鼓鼓地坐在椅子上,「我也來一籠包子!什麼金貴豆子,我才不當這個冤大頭。」

  范理拿出掃碼槍一一點過收了錢,轉身走入玻璃廚房。

  剁肉,醒面,調餡,包包子。一系列動作行雲流水,快得讓人眼花繚亂。王大爺原本想找點毛病,看著看著反倒入了迷。這手法,沒個十幾年面點功夫絕對練不出來。

  包子上屜蒸著。范理走到那台覆蓋著青石紋理的機器前。

  按下一個按鈕。機器內部發出沉悶而均勻的研磨聲,聽不到普通破壁機那種刺耳的尖叫。三十秒後,金黃色的熱豆漿順著出水口流出,落入特製的牛皮紙杯里。

  范理端著兩杯豆漿走到桌前,放在張強和李哥面前。

  豆漿一上桌,張強就發現了不同。

  顏色不對。不是市面上那種寡淡的蒼白色,而是一種濃郁的淺琥珀色,表面沒有一點浮沫,甚至能看到一層極薄的油脂附著在杯壁上。一股純正到極致的大豆香氣順著熱氣飄散開來,瞬間蓋過了空調的冷風味。

  張強沒忍住,端起紙杯湊到嘴邊,輕輕抿了一口。

  只一口。

  張強整個人像被定住了一樣。

  沒有一丁點粗糲的豆渣刮嗓子。這液體的觸感滑膩得簡直像在喝熱巧克力,但味道卻極其純淨。濃郁的植物蛋白混合著天然山泉水的甘甜在舌尖炸開。那種甜不是糖精或者白砂糖那種死板的甜膩,而是黃豆本身經過充分研磨熬煮後釋放出的本源味道,清冽,醇厚。

  咽下去後,胃裡升起一股舒適的暖意,口腔里還留著久久不散的豆香。

  「臥槽……」

  張強放下杯子,爆了句粗口,「這他媽是豆漿?」

  李哥見狀,也趕緊喝了一口。下一秒,他直接捧起杯子,咕咚咕咚連喝了三口,直到燙得實在受不了才放下杯子直哈氣。

  「好喝!太好喝了!」

  李哥眼睛發光,「這十塊錢花得值!這要是拿出去開個奶茶店,那些賣三十多一杯的玩意兒全得破產!」

  劉姐和王大爺在旁邊看傻了眼。

  「真有那麼神?」劉姐咽了口唾沫。那股豆香味拼命往她鼻子裡鑽,勾得她胃裡直泛酸水。

  沒等他們糾結完,范理端著包子走出來了。

  熱騰騰的包子上桌。昨天張強和李哥的瘋狂進食畫面再次上演。王大爺和劉姐雖然動作慢點,但夾起第一個包子咬破麵皮,吸入那口滾燙鮮甜的湯汁時,兩人的表情達到了空前的一致。

  震驚,狂喜,然後是不顧一切的咀嚼。

  一籠包子六個,對成年人來說幾口就沒了。王大爺把盤底的一滴湯汁用筷子刮進嘴裡,意猶未盡地砸吧著嘴。

  太香了。活了七十歲,沒吃過這麼香的豬肉。

  他轉頭看向張強和李哥,這倆貨一邊吃著包子,一邊美滋滋地喝著豆漿。濃稠的肉汁配上清甜解膩的石磨豆漿,簡直是絕殺。

  王大爺坐不住了。他一把抓起桌上的手機,顫巍巍地走到收銀台前,用拐杖敲了敲台面。

  范理正低頭打遊戲,頭也沒抬。

  「老闆,來一杯那個什麼……古法豆漿。再來兩籠包子!」王大爺大聲說道,底氣十足。

  劉姐也急了,趕緊跑過來,「老闆!我也加一杯豆漿!剛才那一籠不夠塞牙縫的,再給我來兩籠,我帶走!」

  范理拿起掃碼槍熟練收款,隨後慢悠悠地走進廚房繼續操作。

  半小時後,四個人靠在椅背上,摸著肚子,一臉的滿足與安詳。桌面上疊著高高的蒸籠,紙杯里空空如也,連一滴豆漿都沒剩下。

  「我算是服了。」

  劉姐癱在椅子上,看著天花板,「這老闆絕不是一般人。這包子,這豆漿,放眼全市也找不出第二家。」

  張強打了個飽嗝,「也就是老闆懶,他這要是開到市中心去,每天不排隊兩個小時你連店門都進不去。」

  王大爺摸著鬍子,連連點頭,「十塊錢的豆漿,一開始覺得貴,喝完才發現,這是咱們占了便宜。」

  幾人閒聊著,張強掏出手機,對著桌上的空蒸籠和空杯子拍了張照,發到了天璽業主交流群里。

  【5棟-張強】:老陳!老陳你出來!

  【5棟-張強】:兄弟們,老闆出新品了!古法石磨豆漿,十塊錢一杯!

  群里立刻有潛水的人跳出來。

  【2棟-李哥】:這豆漿簡直是無敵!包子配豆漿,我宣布,這就是本小區最高的餐飲配置!沒有之一!

  【3棟-劉姐】:我為我剛才的無知道歉。我已經打包了兩份準備帶回去給孩子喝。

  正在公司開會摸魚的陳明看到群里的消息,只覺得胸口一悶。

  包子配極品豆漿?

  那畫面在腦海中一閃過,他喉結不受控制地瘋狂滾動,口水瞬間泛濫。他低頭看了看日曆。今天是周三。距離蘇晴規定的「周末」還有整整三天。

  【8棟-陳明】:你們這群沒人性的!吃就吃,發什麼圖!我恨你們!

  此時的范理店裡。

  劉姐拎著保溫袋準備離開,突然回頭看著正在擦桌子的范理。

  「老闆,你這包子和豆漿這麼好吃,咱們小區這麼多人以後肯定天天來。你這不能搞個什麼包月卡或者充值滿減的活動嗎?給我們這些老主顧打個折?」劉姐精打細算的老毛病又犯了。

  范理把抹布一扔,靠回收銀台。

  「沒有活動,不打折,不包月。」

  劉姐被噎住了,張強和李哥卻哈哈大笑起來。

  傍晚六點,營業時間結束。


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