第60章 這面……確實值這個價
門口排隊的人伸長了脖子往裡看。
「前面的，吃完趕緊給兄弟騰個位置啊，站得腿都麻了。」一位年輕食客站在收銀台旁邊，盯著鍋里翻滾的麵條。
就在這時候，唐芸踩著小白鞋溜達進來了。
「范老闆，我的清湯麵呢？」她雙手往點餐檯上一搭，笑嘻嘻地看著范理。
「馬上好。」范理拿起長筷子，在鍋里挑出一把面，裝進碗裡，舀了一勺清亮的雞湯澆下去。撒上一撮蔥花，推到唐芸面前。
湯色清透，鮮香瞬間溢出。
唐芸深吸了一口氣，眼睛發亮。「好香。」
她端起碗，轉頭看了一眼略顯擁擠的店。
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唐芸向范理說道，「店裡不夠坐的話可以叫他們去門口，我那三張桌子都可以用的！」
范理邊下面邊點點頭道，「行啊！」
這話一出，旁邊站著等位的人立刻有了精神。
「唐老闆這主意好！」
他快步走到取餐口拿了自己的清湯麵，端著碗就往外走。
後面幾個食客也跟著坐到外面。
沒一會兒，范理店裡的擁擠情況大大緩解。七八個食客轉移到了隔壁的便利店門口。
唐芸端著自己的面，回頭說道，「那我去店裡吃啦，等會給你送碗過來。」
「好。」范理頭也不抬的說道。
街邊出現了一道奇特的風景線。
天璽小區側門，紅底黃字的「范理早餐店」和同樣紅底黃字的「唐記便利店」並排開著。便利店門口的遮陽傘下，七八個穿著各異的男女老少，圍著塑料桌子，一人端著一個瓷碗猛吃。桌上還擺著剛從便利店買的各種冰鎮飲料。
一輛黑色轎車在路邊停下。
一對年輕男女走下車。男人穿著筆挺的西裝，女人拎著個精緻的皮包。
「李總說這附近有個樓盤不錯，咱們先去看看？」男人理了理領帶。
女人沒接話，皺著眉頭聞了聞空氣，「什麼味道？好香啊。」
男人也吸了吸鼻子。
一陣霸道的辣椒香氣夾雜著醇厚鮮香，順著風飄了過來。
兩人順著香味看去，目光落在便利店門口那群嗦面的人身上。
「吃個面至於這麼香嗎？」男人嘟囔了一句。肚子很配合地叫了一聲。他們中午趕著辦事，還沒來得及吃飯。
「去看看。」女人踩著高跟鞋走了過去。
兩人走近，發現香味的源頭並不是便利店，而是隔壁那家連名字都透著隨意的「范理早餐店」。
店門不大，裡面五張桌子坐滿了人，每個人吃得滿頭大汗。
男人帶著女人走進店裡。
「老闆，你們這賣什麼面？給我們來兩份。」男人衝著廚房喊了一聲。
「看上面菜單。掃碼點單，稍等片刻。」范理指了指收銀台上方的屏幕。
男人抬起頭，看清屏幕上的字，當場愣住。
【爆辣牛肉麵——128元/份】
【清湯麵——88元/份】
【灌湯小籠包——88元/份】
【豆漿——10元/杯】
男人揉了揉眼睛，確定自己沒多數一個零。
「老闆，你這招牌寫著早餐店，賣一百多一碗的面？」男人驚訝道。
女人也皺起眉頭，拉了拉男人的袖子。「走吧。」
正低頭吃麵的李哥動作停了。他咽下嘴裡的麵條，抬起頭看兩人。
李哥抽了張紙巾擦擦嘴，「老闆的手藝值這個價。」
男人臉色一沉道，「我看你們就是群演吧，擱這幫老闆當托呢？」
坐在角落的王大爺不樂意了。他把拐杖往地上一拄，「小伙子，大爺我七十多歲了，為了吃這口面在門口站了半小時。你見誰家請大爺當托還要大爺自己掏錢的？」
女人見群情激憤，有些尷尬，扯了扯男人，「行了，別吵了，走吧。」
男人是個愛面子的，被幾個食客一懟，倔脾氣上來了。
「我還就不信了！」
男人掏出手機，對著收款碼掃了下去，「老闆！一份爆辣麵，一份清湯麵！我倒要試試到底怎麼個事！」
「滴，微信收款，二百一十六元。」
范理聽著提示音，也不生氣，麻利地抓起兩把麵條丟進鍋里。
「馬上就好，找個位置等著吧。」
剛好有桌吃完離開。男人氣呼呼地拉著女人坐下。
不到十分鐘，兩碗面端上桌。
紅油翻滾的爆辣麵放在男人面前，清透見底的清湯麵放在女人面前。
男人盯著碗裡的爆辣麵，冷笑一聲，「就這？」
他挑起一筷子麵條送進嘴裡。
麵條剛一入口。
霸道的辣味混合著濃烈的牛肉香氣，瞬間在口腔里炸開。高筋麵粉的彈牙感在齒間跳躍。那種辣不是浮於表面的刺激，而是順著食道一路滑進胃裡，變成一團暖洋洋的火。
男人的冷笑僵在臉上。
他的咀嚼動作加快，筷子再次伸向大碗。
「刺溜……」
「怎麼了？是不是很難吃？」女人問。
男人沒回答。他雙眼發紅，額頭上滲出一層密汗。一口接一口往嘴裡送面。
他感覺自己剛才的話簡直是放屁。
女人見男人完全不理自己，疑惑地低下頭，拿起勺子舀了一口清湯麵的雞湯，送入口中。
「咕咚。」
湯水入喉。女人的動作瞬間定格。
雞肉的醇厚與火腿的鮮甜交織在一起，純粹得直擊靈魂。一整天的疲憊，在這口湯麵前消散得無影無蹤。
女人放下勺子，拿起筷子。
不一會兒。
兩人面前的大碗連一滴湯都沒剩下。
男人打了個響亮的飽嗝，辣得直吸涼氣，臉上的表情卻舒爽到了極點。
女人面色紅潤，眼神里全是不舍。
「那個……」
男人站起身，走到收銀台前，語氣帶著討好，「老闆，你這面……確實值這個價。」
范理正在擦拭流理台，隨口回了一句，「吃飽了就行。」
下午三點多。
已經過去一波高峰期。食客們吃飽喝足，各自散去。范理也有時間可以稍微休息一會兒。
唐芸捧著幾個空碗走了進來。
「給你，洗碗去吧。」唐芸把碗放在水槽里。
「你這開業第一天，生意不錯啊。」范理走過去打開水龍頭。
「多虧了你的客人過去買水啦。」唐芸靠在門框上笑嘻嘻道。