第75章 旁邊的便利店老闆也太不敬業了！
下午五點出頭。
范理早餐店比中午還要稍微熱鬧一點。
下班的車輛陸續拐進小區地下車庫，也有不少人直接把車停在路邊的劃線車位上。穿著西裝，踩著高跟鞋的白領們，還有提著鳥籠的老大爺，這群八竿子打不著的人，此刻步伐一致，目標明確，全湧向了那家米白色的范理早餐店。
店裡五張桌子還有隔壁門口的戶外桌椅全部坐滿。
范理站在開放式廚房裡，腰上繫著黑色的圍裙。
猛火灶轟隆作響。左邊那鍋是老母雞和豬大骨熬成的清湯，翻滾著沸泡。右邊那鍋則是深褐色的原湯，大塊的牛筋和牛肋條在裡面上下沉浮，表面覆蓋著一層厚厚的紅油辣椒。
范理抓起一大把面，精準地投入中間的沸水鍋中。長柄竹筷入水，飛速打著圈。麵條瞬間散開，沒有粘連。
等了一會兒。
抄起大漏勺，將麵條一把撈起，在半空中頓了兩下，瀝乾水分。麵條落進三個大碗。
大鐵勺越過灶台，探進右邊的鹵鍋。
一勺底湯，一勺掛滿牛筋的肥瘦肉，最後淋上再一勺滾燙的紅油。
蔥花一撒。紅綠相間。
眾人手上都捏著一把筷子，眼神發直。
三碗面放在李哥，張強，唐芸所在的桌子上。
緊接著范理又端了三籠小籠包過來，隨後又去廚房忙碌起來。
鮮香混合著極致的辣味直衝鼻腔。
三個人沒有任何多餘的廢話。低頭，開吃。
麵條筋道，表面吸飽了牛肉原湯。牙齒咬合間，牛筋斷裂，軟糯粘牙。辛辣的紅油在舌尖上炸開，刺激著味蕾瘋狂分泌唾液。
沒過幾分鐘，三人額頭上全冒出了一層密密麻麻的細汗。
店裡不斷有食客吃完離開，也不斷有新人補上。
一個穿著職業裝的女人提著包走到收銀台前，熟練地掃碼，「范老闆，兩份清湯麵，一份灌湯包，打包帶走。分三個盒裝。」
范理手裡不停，抬頭說道，「麵條打包回去容易坨，影響口感。住得遠不建議打包。」
女人笑了笑回道，「我就住一棟，幾步路的事。家裡還有個兒子等著吃呢。」
范理點點頭，抽出三個打包盒開始分裝。
就在這時，一個穿著條紋襯衫的年輕男人從門外擠了進來。
他看著電子菜單，掃碼點了一份清湯麵，找了個角落拼桌坐下。
年輕人扯了扯領口，左右打量了一圈，沒找到賣飲料的冰櫃。
「老闆，有冰可樂嗎？」年輕人大聲喊道。
范理正在給包子捏褶子，手指翻飛，隨口回了一句，「店裡只有豆漿。想喝涼的可以去隔壁便利店買，出門就是。」
年輕人站起身，推門走出去。
不到一分鐘，他又推門走了進來，臉色拉得老長。
他走回座位，一屁股坐下，氣地拍了一下大腿。
「現在的人都怎麼做生意的？」
年輕人沒好氣地跟同桌的一個大爺吐槽起來，「旁邊那家掛著唐記招牌的便利店，門大敞著，冰櫃亮著，店裡連個人影都沒有！我在裡面喊了半天，沒人搭理。太不敬業了，買個水都買不了。不怕別人進去把店搬空了？」
年輕人的嗓門不小。
這話一出，原本喧鬧的小店詭異地安靜了一瞬。
好幾個正在低頭嗦面的老食客動作齊刷刷停住，看向唐芸。
唐芸正在大口吃麵，剛夾上一筷子吃著，聽到這話，被嗆到了一下。
「咳咳咳！」
唐芸瞬間丟下筷子，捂著嘴咳嗽起來。她的臉肉眼可見地漲成了紅，眼淚瞬間奪眶而出。
對面的李哥眼疾手快，一把抄起自己那杯還沒動的豆漿遞過去。
唐芸接過豆漿，猛灌了兩大口，氣管里的辣意被沖淡。
她頂著店裡十幾道戲謔的目光，臉頰發燙，弱弱地舉起右手。
「那什麼……」
唐芸看向那個滿臉錯愕的年輕人說道，「隔壁老闆在這吃麵呢。你要買什麼直接進去拿就是了，收銀台上有個收款碼，拿完自己掃碼付款就行。」
年輕人整個人僵在椅子上。
他看了看一臉無辜的唐芸，又看了看她面前那碗紅彤彤的牛肉麵。
「你開那麼大個便利店，連門都不看，跑這吃麵？」年輕人沒好氣道。
安靜。
兩秒鐘後。整個早餐店爆發出一陣震耳欲聾的哄堂大笑。
「哈哈哈哈，唐老闆，你這店開得有點草率了！」
張強一邊抹汗一邊調侃道，「哪天收銀機被人抱走了你都不知道。」
「就是。我剛才去買包煙，也是掃碼自取。我都感覺我進的是個高科技無人超市。」隔壁桌的一個街坊笑著附和道。
唐芸被大家笑得下不來台，紅著臉反駁道，「誰說不管了？我店裡裝了四個高清攝像頭呢，無死角監控！再說了，老闆也是人，也要吃飯呀！」
范理洗了把手，抓起一條毛巾擦手，走到吧檯前靠著，笑呵呵地補上一刀。
「小唐，這事確實是你的不對。服務態度極度散漫。」
范理一本正經地出主意，「明天你記得在玻璃門上掛個紙板，上面寫清楚店主在隔壁就餐，如有需要請移步隔壁排隊買單。」
店內笑聲更大。連剛才那個鬱悶的年輕人也忍不住樂了。
「范老闆，你快拉倒吧，大哥不說二哥。」
李哥沒好氣道，「你們倆這叫臥龍鳳雛！」
年輕人站起身，笑著去隔壁便利店自己掃碼拿了瓶冰可樂，走回座位。
正好范理把他的清湯麵端了出來。
年輕人坐在桌前，看著面前這碗只有幾點蔥花的白面，心裡稍微嘀咕了一下。這一碗要88塊，看著確實有點素。
他拿起勺子，舀起一口清湯送進嘴裡。
湯水接觸舌尖的瞬間，年輕人的動作定住了。
極度醇厚的鮮味，那是老母雞經過熬煮，骨髓和肉里的鮮香被徹底激發，再混著金華火腿獨有的陳香。
年輕人不再說話。他扔掉勺子，拿起筷子，埋頭大口吞咽。
麵條順滑有嚼勁，每一口都裹滿了湯汁的精華。
幾分鐘後，碗底朝天。
他端起碗，把最後一滴湯灌進胃裡，長長地呼出一口氣，滿足地靠在椅背上。