第182章 要不你再請一輪?


  廚房裡。

  范理已經在案板前忙開了。

  短短几分鐘,幾十個圓潤飽滿的生煎包生胚就碼滿了平底鐵鍋。

  「刺啦……」

  冷水澆入滾燙的熱油中,范理一把蓋上厚重的木質鍋蓋。

  五分鐘的燜煮時間開始。

  起初,男生還靠著牆滿臉不耐煩地玩手機。

  兩分鐘後。

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  隨著鍋內水分蒸發,熱力逼出黑豬肉餡的油脂。

  混合著麵皮發酵的純粹麥香,從鍋蓋縫隙里硬生生擠了出來,像一陣狂風般掃過整個大堂。

  大堂里的嘈雜聲瞬間消失。

  所有人同時抽動了一下鼻子。

  男生的手指停在屏幕上。他抬起頭,滿臉錯愕地看向廚房,「這……這是什麼味道?」

  旁邊那個喊著要走的高個子男生咽了口唾沫,「這肉香……絕了啊。」

  「沙沙沙……」

  鍋里的水熬干,只剩下菜籽油煎炸包底的聲響。

  范理關火,揭開鍋蓋。

  沖天的白色熱氣在半空中炸開。

  白淨鬆軟的麵皮,翠綠的蔥花,烏黑的芝麻。顏色對比強烈。

  范理手持平頭鐵鏟,手腕發力往前一推。

  「咔。」

  金黃酥脆的焦底整塊剝離鍋面。

  舒書端著盤子,一路小跑來到角落。

  「你們的生煎包,小心燙啊。」

  阿賓站在那裡,指著盤子沖男生挑了挑眉,「你去吃去吧!」

  平頭男早就不裝了。他抓起桌上的筷子,直接夾起一個生煎包。

  張嘴,咬。

  牙齒撕開鬆軟微甜的發麵。

  緊接著。

  「噗嗤。」

  滾燙濃烈的黑豬肉汁直接在平頭男的口腔里引爆!

  沒有一丁點肉腥味,只有最頂級的肉脂甘甜與香蔥的清香。

  隨著咀嚼,底部的金黃硬殼在齒間崩碎。

  「咔嚓!」

  極致的酥脆混著焦香,直衝天靈蓋。

  男生整個人僵住了。

  他沒有咀嚼,而是瞪大眼睛看著手裡的半個生煎包,眼眶竟然有些泛紅。

  「臥槽……」

  男生聲音都在發抖,「這豬肉……這皮……」

  話沒說完,他直接把剩下半個包子塞進嘴裡,嚼了兩下硬咽下去,筷子立馬伸向第二個。

  他身後那幫兄弟也不甘示弱,如同餓狼撲食般沖了上來。

  「哎哎哎!給我留一個!我靠你別搶啊!」

  「滾蛋!剛才誰說要走來著!這盤是我的!」

  十幾個一米八幾的壯漢,為了幾個包子,在牆角擠成了一團。

  不到三十秒。十五個盤子比水洗過還乾淨。

  阿賓站在旁邊,自己連一口都沒吃上,欲哭無淚道,「我特麼自己掏錢,你們就不能給我留一個嗎!」

  男生抹了一把嘴角的油漬,滿臉諂媚地搭住阿賓的肩膀,「賓哥,這真是神店。那個……要不你再請一輪?我還沒嘗出味呢。」

  「滾邊去!」阿賓笑罵道。

  另一桌。

  幾個從網上看了視頻過來的白領女生,正抱著清湯麵的碗,連湯帶面喝得滿頭大汗。

  「太好吃了。」

  一個戴眼鏡的女孩抽紙擦汗,「難怪賣這價格,這絕對是老母雞吊的高湯,我奶奶燉一天都熬不出這味道!」

  「值了,這88塊錢花得比買口紅爽多了!」

  范理靠在灶台邊,看著食客們的反應,嘴角掛著一絲笑意。

  傍晚六點。

  打烊時間到。

  范理準時清場,拉下卷閘門。

  大堂里空空蕩蕩,只剩下滿是油漬的空碗。

  舒書繫著圍裙,開始收桌子。

  范理從冰箱裡拿出一瓶冰可樂,拉開拉環喝了一口,上樓打遊戲去了。

  與此同時。天璽小區正門。

  臻·顏晨宴。

  一整天了。

  從早上開門到現在,店裡一共就進來了不到五桌客人。

  其中兩桌進門看了眼手機,轉身就走,連屁股都沒挨椅子。

  唯一一桌吃完的,結帳時冷嘲熱諷了十分鐘,罵罵咧咧地留下一句預製菜死全家。

  林雪坐在收銀台後,看著電腦上的營收數據,臉色陰沉得能滴出水來。

  「五百塊。」

  林雪咬牙切齒,「今天的流水只有五百塊!」

  趙可兒坐在旁邊,百無聊賴地刷著短視頻。

  「這能怪誰。」

  趙可兒陰陽怪氣地說道,「現在全網都知道咱們賣預製菜。」

  張莉從門外走進來,手裡拿著兩杯冰美式。

  「雪兒,消消氣。」

  張莉把咖啡推過去,「這網上的熱度來得快去得也快。等風頭過了,客人還是會來的。」

  「等風頭過?」

  林雪冷笑道,「現在的營業額連房租都不夠,拿頭去等?」

  她轉頭看了一眼廚房。

  廚房裡。

  還沒推開門,裡面就傳來了高亢的遊戲音效。

  「上啊!打他打他!輔助你瞎啊,奶我!」

  林雪一把推開推拉門。

  後廚里,張莉的表弟黃波正坐在兩張摞起來的塑料凳子上。他把腳高高架在切菜的案板上,手裡捧著手機,屏幕上正爆發著激烈的團戰。

  微波爐旁邊散落著幾個沒拆的冷鏈快遞盒子,案板上的抹布乾巴巴地扔在一邊。

  「黃波!」林雪深吸了一口氣,壓著火氣開口。

  「哎,等等,這波團戰關鍵!」

  黃波頭都沒抬,手指在屏幕上瘋狂摩擦,「我靠,又死了。」

  屏幕變成灰色。黃波這才不耐煩地摘下耳機,斜眼看著林雪,「怎麼了林老闆?有單子了?」

  「你在幹什麼?」

  林雪指著他的腳,「案板是放吃的地方,你把腳架在上面?現在是上班時間!」

  「這不沒客人嗎。」

  黃波收回腳,滿不在乎地把手機扔在檯面上,「有客人的時候我肯定熱好啊。再說了,我姐可是說了,這後廚就我一個人管。我不找點事干,干坐著發呆啊?」

  「你一個月拿六千塊錢的工資,就是讓你來這裡打遊戲的?」

  林雪的聲音拔高,「衛生不用搞?凍品不用整理?你當這裡是網咖啊!」

  黃波一聽這話,臉拉了下來。

  「林老闆,話不能這麼說吧。」

  黃波站起身,一副混不吝的架勢,「我就是個熱菜的。袋子一剪,微波爐一轉,兩分鐘的事。現在前面連個鬼影子都沒有,我整理什麼凍品?整理出來化了算誰的?」

  「你!」林雪被噎得說不出話。


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