第518章 唐芸家聚餐
吃完,唐華抽出一張紙巾擦了擦嘴角。
「小范師傅,這手藝真沒說的。」
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唐華站起身,滿面紅光地讚嘆,「落落能跟在你身邊磨性子,我和他媽一百個放心。」
唐母也笑著起身,對范理點頭道別:「小范師傅,那你們先忙,我們不在這兒占桌子礙事了。」
「叔叔阿姨慢走,有空常來。」范理笑著招呼道。
唐華夫婦轉頭走進隔壁的天璽優選超市。
逛完一圈,唐芸便領著爸媽回了天璽四棟的家裡休息。
店外的長隊依舊熱鬧。
大廳里的翻台速度快了不少。
新來的食客大多是慕名趕來打卡的吃客,剛進門看著牆上的菜單還有些發愣,但瞧著滿大廳吃得搖頭晃腦的人,再聞聞滿屋子飄散的香味,全都毫不猶豫地掏出手機掃碼。
老食客們早就習慣了這節奏,端著爆辣牛肉麵吸溜得滿頭大汗,或者兩三個人分食一盤剛出鍋的荷花酥。
轉眼到了晚上七點整。
最後幾位打包荷花酥的客人心滿意足地拎著盒子離去,大廳里漸漸安靜下來。
「打烊了。」范理走出廚房。
舒書開始拿抹布擦拭桌面,掃地拖地。後廚里,余陽關掉火源,將案板和深鐵鍋刷洗乾淨。
唐落解開圍裙,從廚房竄了出來叫住范理:「師父!」
范理瞥了他一眼:「幹嘛?」
唐落笑嘻嘻地說道:「我爸媽難得來一趟天璽,剛才我姐發消息說了,晚上在我姐家裡開火聚餐!我尋思著,今天必須由我這個省賽第三親自下廚,整一桌好菜讓我爸媽長長見識!」
「去唐芸家吃?」范理遲疑道。
唐落點頭道,「師父,您,余陽,還有舒書,月兒姐咱們全去!食材我都讓我姐在超市里留好了,全是頂級的深海斑魚和和牛牛排!今晚讓你們見識見識我唐落的真本事!」
舒書有些不好意思地擺手:「我就不去了吧,我回宿舍隨便吃點……」
「別啊舒書妹子,都是自家人,客氣啥!」
正說著,玻璃門被一把推開,許峰大搖大擺地走了進來。
「喲,聊什麼呢這麼熱鬧?聚餐帶不帶我?」
許峰順勢把手搭在范理肩膀上,「老范,我剛才在門外可聽得清清楚楚,唐芸家裡開席是吧?」
唐落翻了個白眼:「許哥,你這蹭飯的速度趕上火箭了。」
「少廢話,你姐超市的分紅還有我一份呢。」許峰理直氣壯道。
范理失笑:「行了,走吧,舒書一起去吧。」
舒書見狀,這才抿著嘴笑著點頭。
五分鐘後,店門落鎖。
幾個人有說有笑地穿過天璽小區的中央花園,直奔四棟。
上了高層,電梯門一開,唐芸家門是開著的。
「快進來,拖鞋都準備好了。」唐芸衝著眾人招手。
范理幾人換上拖鞋往客廳走去。
唐華和唐母正坐在寬敞明亮的客廳沙發上看電視,見范理幾人進門,老兩口連忙起身熱情招呼。
「小范師傅,小余,舒書,快坐快坐!」唐母端來洗好的車厘子和切塊哈密瓜。
唐華則遞給范理一罐上好的清茶:「小范,喝這個,解解膩。」
「謝謝叔叔阿姨。」范理坐在沙發上,一點不見外地捏了顆車厘子扔進嘴裡。
另一邊,唐落已經鑽進了廚房。
「余陽,過來給我打個下手,遞個盤子就行!」唐落系上一條帶碎花的小圍裙,整個人氣勢洶洶地站在灶台前。
余陽笑著走過去洗了手:「行。」
客廳里,許峰正和唐華聊著商業上的投資話題,唐芸則坐在單人沙發上,托著下巴看著范理吃水果。
「喂,范理,今天在台上收的掌機,試了沒?」唐芸壓低聲音問道。
范理嚼著水果,一本正經道:「還沒來得及拆封。不過老唐同志眼光確實毒辣,深得我心。」
唐芸翻了個白眼:「我爸那是為了他那笨蛋兒子操碎了心。」
正聊著,廚房裡突然傳來一陣爆炒聲。
「刺啦……!」
藍色的火苗猛地從鐵鍋邊緣竄起半尺高,濃郁的蔥姜蒜香氣混雜著海鮮的鮮甜,瞬間炸裂開來。
唐落一手顛勺,一手握著鍋鏟飛快翻動,嘴裡還哼著小調。
不過半個小時,四菜一湯熱氣騰騰地端上了大理石長餐桌。
清蒸深海石斑魚,黑椒香煎雪花牛肉粒,金銀蛋上湯豆苗,脆皮蒜香排骨,中央還擺著一盆飄著淡金色油花的松茸土雞湯。
色澤誘人,火候恰到好處。
「齊活!」
唐落解下圍裙往椅子上一扔,滿臉得瑟地叉著腰,「各位,動筷子吧!嘗嘗我唐大廚的功力!」
眾人移步餐桌落座。
唐華率先夾了一塊排骨送進嘴裡,嚼了幾口,眼神微亮,嘴上卻依舊挑刺:「肉炸得還算酥,蒜香味進去了,但鹽稍微多放了一星半點。」
唐落撇了撇嘴:「爸,您要求也太高了,這叫風味濃郁!」
大家紛紛動筷。
許峰夾了塊牛肉粒,讚不絕口:「可以啊唐落!」
舒書喝了一小口雞湯,眼睛亮晶晶的:「很好喝,特別鮮。」
月兒也誇讚道,「好吃好吃!」
余陽點頭認可:「肉質處理得很乾淨。」
桌上一片誇讚,唐落樂得眉開眼笑,最後眼巴巴地盯向主位上的范理。
「師父,您給評兩句唄?」
范理夾了一片石斑魚肉放進嘴裡,細嚼慢咽後咽了下去,拿起餐巾擦了擦嘴。
餐桌上瞬間安靜下來,唐華夫婦也下意識停下筷子看著他。
范理笑了笑說道:「火候剛剛好,豉油淋得及時,肉質沒老。牛肉粒掛汁均勻,排骨醃製的時間也到位。」
唐落剛想咧嘴傻笑,范理話鋒一轉:「不過,松茸下鍋早了五分鐘,湯色稍微有點濁。下次燉湯記著,好菌子別貪早,出鍋前二十分鐘下剛剛好。」
唐落瘋狂點頭,虛心受教。
餐桌上的氣氛徹底熱絡起來。
唐華舉起酒杯,大家邊吃邊聊,笑聲不斷。
一頓飯足足吃到了晚上九點多,盤子裡的菜全見了底。
眾人幫著把碗筷收拾進洗碗機,范理幾人便起身告辭。