第58章 她不想見到二公子
顧昭雲愣了一下,手裡的菜刀頓了一下,隨即點頭:「是,金盞姐姐,夫人有沒有交代別的?」
金盞想了想:「夫人沒有交代,不過明日來花會的都是各家的夫人小姐,得做的清淡些。」
「老夫人說,你前些日子給她做的點心味道不錯,京里沒有這種味道的,你看著辦,只別丟了松鶴堂的臉就成。」
「是。」
顧昭雲應了,心裡盤算著做什麼點心合適。
金盞沒有再說什麼,轉身走了。
走到門口,她又停下來,只說了一句:「花會上人多,你做事仔細些,別出岔子。」
棉帘子落下,顧昭雲站在灶台邊,手裡的菜刀還沒放下。
她想著金盞那句話,總覺得話裡有話,可又說不上來哪裡不對。
算了。
顧昭雲甩了甩頭,把那些亂七八糟的念頭甩出去。
兵來將擋,水來土掩。
除非她現在真能立刻贖身走人,否則不管怎麼樣,主子的話還是得聽。
畢竟這也是很正常的要求,不像白天那事一樣讓人為難。
第二天,天還沒亮透,顧昭雲就起了。
松鶴堂小廚房裡灶火已經燒上了,她把提前泡好的糯米和蓮子瀝乾水,又從柜子里取出昨日備下的紅棗,桂花蜜和一小罐牛乳。
牛乳是金盞特意讓人從外頭買的,府里不常用這東西,也就老夫人和夫人院裡常用,但顧昭雲做的點心需要。
她要做的是一種改良過的蒸糕,也就是上輩子的蛋糕。
可惜古代沒有烤箱,也沒有打蛋器。
但她試了幾次,發現用筷子打發蛋清,摻上牛乳和米粉,上籠慢火蒸,也能做出鬆軟蓬鬆的口感。
老夫人嘗了說好吃,她心裡就有了底。
蛋清打發是最費力的活。
顧昭雲把袖子挽到肘彎,端著一盆蛋清,用筷子順著一個方向不停地攪。
也就是這幾個月在府里吃得好幹得多,力氣都練出來了,否則顧昭雲也不敢挑戰打發蛋清這種活。
手臂酸了就換隻手,歇兩息再繼續。
直到蛋清從透明變成白色泡沫,又從泡沫變成細膩的雪堆,倒扣盆子都不會掉。
這就是成了。
顧昭雲這才把蛋黃、米粉、牛乳和少許桂花蜜拌進去,輕輕翻攪,不敢用力,怕消了泡。
這時候,幾個夫人院裡的小丫鬟到了。
領頭的叫采芹,圓臉,笑起來臉上就出現兩個圓圓的酒窩,一進門就脆生生地喊:「昭雲姐姐,我們來幫忙了!」
顧昭雲也不跟她們客氣,一人分了一樁活——篩米粉的篩米粉,洗紅棗的洗紅棗,鋪籠布的鋪籠布。
小丫頭們手腳麻利,嘰嘰喳喳的,小廚房裡比平日熱鬧了許多。
采芹一邊篩粉一邊偷偷往盆里瞧,忍不住咽了咽口水:「昭雲姐姐,這糕怎麼這麼香?我從來沒聞過這種味道。」
「我做的多,等會兒蒸好了你嘗嘗。」
顧昭雲笑了笑,也樂得跟這些單純的小丫頭們說笑。
忙活了大半個時辰,蒸籠終於上了鍋。
灶膛里添足柴,火苗舔著鍋底,蒸汽氤氳,小廚房裡瀰漫著一股甜絲絲的奶香。
采芹守在灶台邊不肯走,眼巴巴地盯著蒸籠,被顧昭雲趕去備碟子了。
「好了。」
顧昭雲瞅著時辰差不多了,這才揭開籠蓋。
白茫茫的蒸汽湧上來,模糊了她的眉眼。
等蒸汽散了些,她才看清籠屜里的點心。
表面光滑,色澤淡黃,點綴著紅棗碎和桂花,像一朵一朵開在屜布上的花。
她用小刀切成整齊的小方塊,碼在瓷盤裡,又淋了一層薄薄的桂花蜜,在晨光下亮晶晶的,像琥珀。
采芹端著托盤,眼睛都看直了:「昭雲姐姐,這糕也太好看了吧!」
怪不得崔媽媽一早就打發她們過來幫忙。
這麼好看又好吃的點心,京城裡可從沒見過的!
別看采芹只是一個三等丫鬟,可她全家都是侯府的家生子,娘老子總怕她月銀不夠花,每月都貼補她,所以采芹手裡從不缺銀錢的。
而她別的愛好沒有,就是一個吃,別人發了月銀總是拿去打扮自己,偏偏她每個月的月銀大半都吃進了嘴裡。
這會兒看著剛出鍋的小點心,忍不住咽了咽口水。
顧昭雲失笑,伸手切開鍋里剩的那一塊糕點,給廚房的人都分了一小塊。
來幫忙的小丫頭們自不必說,歡呼一聲就低著頭吃了起來。
在小廚房準備早膳的春蘭也得了一塊,她默默的啃了一口,眼神複雜的朝顧昭雲豎了個大拇指。
這手藝,她不得不服了。
顧昭雲回之一笑,把剩下的糕裝進食盒,蓋上蓋子,理了理衣裳,帶著幾個小丫鬟往花園走。
今日花會設在侯府東邊的園子裡。
顧昭雲沒去過那裡,只跟著那幾個小丫頭走。
穿過一道月洞門,又過了一條抄手遊廊,她忽然放慢了腳步。
這條路……她好像來過。
那天晚上,顧昭雲被推進了一間屋子。
那間屋子的窗紙上糊著紅色的紗,屋裡點著不知名的薰香,還有一個人。
她沒有看清他的臉。
顧昭雲攥著食盒提手的手指收緊了幾分。
她抬起頭,目光越過前面的迴廊,看見不遠處有一道緊閉的院門。
門楣上沒有匾額,但她記得這道門。
就在那天晚上。
「昭雲姐姐?怎麼了?」
采芹回過頭,見她站著不動,疑惑地喊了一聲。
「沒事。」
顧昭雲收回目光,扯出一個笑,加快了腳步,「走吧,別耽誤了時辰。」
她低下頭,跟在采芹身後,從那道院門旁邊的小徑快步走了過去。
那晚的人,是二公子。
她已經確認過了,不是嗎。
二公子陸琰,就是那天晚上的人。
她送了一個月的膳,還險些被胡媽媽暗算,差點就被強迫她的人給納進院子。
雖然顧昭雲一直告訴自己,這沒有什麼。
但這次無意中路過這裡,仍然覺得心情煩悶。
剛才聽到采芹她們說,這次花會似乎是侯夫人為了兩位公子相看貴女準備的。
顧昭雲不想見到二公子,至於世子爺……