第106章 一招鮮吃遍天
「看破不說破，朋友還有的做。」
葉青青不置可否的聳了聳肩，「珍姑姑，你就別琢磨我了！倒是一件事我還真想提醒你……」
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說著，她略略低頭，壓低聲音在珍姑娘耳邊道，
「只限今天，能買糧食就多買些，最好存一個冬天的。」
珍姑娘嫵媚的眸子轉了轉，「懂。」
……
翠墨、豬肉和狼皮的銀子，加起來也1200多兩了，加上以前的一千兩，葉青青現在有兩千多兩銀子傍身。
糧食買了一千多斤，再買點兒雜七雜八，等大雪封山在家裡貓冬，橫著吃豎著吃都吃不完。
開春，在靠山屯蓋個兩三進的大宅子都綽綽有餘。
葉青青心情不錯，帶著一家子去福順樓。
果然是鎮上最有名的館子，大冬天，菜牌也寫的琳琅滿目，山珍海味啥都有。
家裡天天吃肉，誰也不饞肉，就是人家大館子做的不知道啥味兒，一家人就點了幾個家裡做不出來的紅燒、溜炒的肉菜。
葉青青被菜牌上的幾個菜吸引，沖夥計招了招手說，
「小哥兒，天兒這麼冷你們家還有韭菜、芹菜，薺菜、婆婆丁這些葉子菜？」
「是正經的不？」
李春燕也滿臉好奇。
這種春夏秋時令的葉子菜，過了季就別想吃到，更別提入冬。
一到冬天，塞北人的桌子上只有地窖里藏的白菜、蘿蔔大蔥，還有缸里的酸菜、芥菜疙瘩這種的。
想吃口新鮮的葉子菜，簡直做夢。
「夫人你別忽悠我，菜還有個不正經的？咱們酒樓自然有酒樓的道道，要不然能開得起酒樓？」
小夥計笑呵呵的說，「您點幾個嘗嘗就知道了。」
「嘗嘗就嘗嘗，咱也嘗嘗鮮兒，又不是吃不起！」
一想到青翠的葉子菜，吃了一肚子白菜蘿蔔的李春燕嘴裡就瘋狂分泌唾液，豪橫的一拍桌子，
「夥計，給我來個芹菜蝦仁、薺菜炒雞蛋，青菜豆腐……」
這幾個菜倒是點到葉青青心坎上了，她想了想又說，「再加個婆婆丁。」
婆婆丁蘸大醬可是塞北名菜，如雷貫耳，但她沒吃過。
「好嘞！」
小夥計笑呵呵的報了遍菜名，「這就給您走菜……」
「走！」
李春燕大氣的擺了擺手，隨口說了一句，「對了，咱爹愛吃婆婆丁，吃完了再買一份給爹帶回去……夥計，婆婆丁多少錢？」
小夥計躬身道，「1兩銀子一盤。夫人，您要是帶家去的話，咱鋪子裡送您一份大師傅炒的雞蛋醬……」
「轟……」
李春燕腦袋裡滾過一道巨雷，整個人都傻了。
「1兩銀子一盤」幾個大字，跟彈幕似的，伴隨著陣陣轟鳴聲在她腦袋裡來回滾動。
1兩銀子，一盤？
瘋了吧我花1兩銀子吃個婆婆丁？
「夫人？」
看她眼珠子都直了，小夥計一臉問好，叫了叫她，「夫人，這就給您走菜？」
「走、走……」
李春燕艱難的咽了口唾沫，捂著擂鼓一般的心口哆哆嗦嗦的說，
「走你大爺！1兩銀子一盤婆婆丁，你要瘋啊！我吃的起嘛我？
不不不……不要了，趕緊的，那些葉子菜全都給我退了。」
「夫人，菜名都報給後廚了，這會兒說不定開始炒呢，退不了，真退不了啊！」
小夥計一臉為難。
「啊？」
李春燕炮彈般跳了起來，就要往後廚去，「咋就退不了呢？！我去跟後廚說，這菜是真吃不起呀……」
葉青青滿臉黑線。
「大嫂，點了就吃吧。」
她趕緊拉了李春燕一把，給小夥計使了個眼色，「沒你事兒了，照常上菜。對了，這幾樣另外再打包一份，帶走。」
小夥計趕緊點了點頭，「是，您稍等！」
一轉頭心裡還忍不住腹誹：這大嫂子，點菜的時候多豪橫啊，咋一聽菜價腿都軟了？
還以為多有錢呢，上來就點財主富商老爺們吃的東西。
李春燕的腿真軟了，攥著葉青青的手欲哭無淚，
「我咋就忘了先問一下多少錢？我的娘誒，一兩銀子吃點子素菜？
這得花多少銀子呀！二丫頭，你咋就叫他上菜呢？咱還是退了吧……」
不是花不起，實在是虧的慌啊！
就那婆婆丁，開春了田裡、山上，就連石頭溝里遍地都是，挖都挖不完。
現在叫她花1兩銀子去吃那個？
葉青青無語的笑了，「天天吃肉也吃膩了，我正想著吃口鮮菜呢，貴就貴點吧。」
葉大壯也不禁喉頭微滾動。
婆婆丁，他模糊的印象里不記得吃過這個菜。
能賣1兩銀子的菜，倒也勾起了他的興趣。
「你、你想吃啊，那就吃吧，吃吧……」
李春燕整個人都頹了下來，一想花1兩銀子吃盤婆婆丁，就跟拿刀子噶她的肉似的。
黑呀，這飯館子可真黑！
怪不得坐酒樓里吃飯的，都是穿金戴銀的有錢人，兜里沒倆子兒誰敢進來？
以後就是打死她，她都不往飯館子裡走了！
不多時，菜一樣一樣的上來。
一盤翠綠色，葉子略有點兒發蔫兒的婆婆丁，擺在飯桌上。
李春燕頓時吸了一口起，「扼……1兩銀子呀，這他娘的都不新鮮了！」
小夥計笑吟吟的說，
「夫人，冬天存的葉子菜，這已經算是上好的了，要不也不能賣這麼貴。」
「小哥兒……」
葉青青忍不住問，「你們這麼存的菜？這種葉子菜即使放冰x……冰窖里，不出七天也會脫水發蔫兒，你這倒還挺新鮮。」
小夥計呵呵笑了起來，「小姐，這可是咱們酒樓的秘法，哪兒能隨便告訴人呢？
當初我們東家也是因為這一手絕招，才起的家，您去別家館子，絕對吃不著咱這兒的春菜！」
葉青青淡淡一笑，「行吧。」
果然，一招鮮吃遍天。
塞北幾個月的寒冬，要是能弄到新鮮菜應該也是一條賺錢的好路子。
回去好好琢磨一下大棚蔬菜，要是能搞成，今天冬天可就有的賺了！
「吃，都愣著干哈啊，這麼貴的菜趕緊吃啊，全都給我吃完！」
李春燕黑著一張臉招呼大伙兒，夾了一口婆婆丁塞進嘴裡，跟殺仇人似的咬牙切齒的嚼著，
「真他娘的貴！虧死我了……」