第86章 沙漠裡的珍饈
第86章 沙漠裡的珍饈
這是一片即將乾涸的綠洲,原本足有數萬平方米的湖泊,如今只剩下個淺淺的小水塘子,還散發著一股腐敗的腥臭味。
奧朗掃一眼就知道,水塘底下的泉眼已經徹底乾涸,這塘水是死水,很髒,
即便過濾燒開了飲用也並不安全,喝了很容易導致痢疾。
痢疾意味著脫水,在沙漠中遇上這事幾乎和判了死刑沒什麼區別,因此只要有一點辦法,就絕不能喝塘里的水。
如果非要取水,也得在隔開水塘幾米的地方挖深坑,讓水塘里的水慢慢滲過來,利用砂石過濾,沉澱後再取水煮沸,這樣出事的概率會小不少。
好在奧朗在出行前做了充足的準備,儲備的淡水還很充裕,即便在這綠洲得不到補給,也不會影響他們接下來的行程,不必費這些功夫。
不過,他們依舊打算在這片綠洲中進行短暫的休整。
水源是快沒了,但一些耐旱的植物還頑強地生存看,沙棘、仙人掌、沙棗..,
這些都是長毛駱駝愛吃的食物,至少它們能在這兒飽餐一頓。
低矮的灌木能替他們遮擋風沙,還能提供寶貴的燃料,旅行者們也能享受一頓久違的熱食。
「滋滋————」
平底鍋架在篝火上,其中的食物散發著誘人的油香,蹲在一旁的穆蒂不停地咽著唾沫。
魚龍肝啊,即便她從未吃過,也早對這種沙漠珍有所耳聞,今天白天遭遇砂龍襲擊時還覺得倒霉,但現在她只覺得自己等人撞大運了。
食材送上門了這不是!
奧朗輕輕搖晃著平底鍋,這次他沒再對著備忘錄上的菜譜,畢竟卡里姆給的菜譜也不是萬能的,上面可沒有關於魚龍肝的烹飪方法。
但是沒有關係,幾個月前沙漠之鰭的前輩們請吃的那頓烤魚龍肝,可還牢牢記在腦子裡呢。
能烤的食物也一定能煎,還更容易掌握火候。
只在最開始起鍋的時候需要一丁點油脂潤鍋,避免粘鍋,本身富含大量油脂的砂龍肝在煎制的過程中就會大量出油。
第一次嘗試比較失敗,魚龍肝切得太厚,導致外面都有點焦了,裡面還沒熟,煎久了油滲出來一大堆,最後都快變成油炸魚龍肝了。
本來想倒掉的,但穆蒂捨不得,倒她嘴裡,再起一鍋。
第二次就好多了,可惜火候久了些,雖然味道上沒啥毛病,但魚龍肝被煎得有點老,失去了食材本身入口即化的特點。
繼續倒穆蒂嘴裡,再起一鍋。
從第三次開始,越來越成功,掌握了食材特性與火候的奧朗,把魚龍肝切成巴掌厚的片,等鍋燒熱後不必放油,直接茲拉燙進去,煎烤二十幾秒後掂鍋翻面,再來十幾秒直接出鍋,整個過程不到一分鐘。
此時的魚龍肝表面微焦,內部富含鮮味物質的油脂已經融化,又還未來得及滲出,放進嘴裡都不用嚼,直接就會化作濃香的油汁流進肚子裡。
只要稍微撒上一點鹽就是最頂級的美味,感覺比沙漠之鰭那位大錘使前輩烤得都好吃。
穆蒂一塊接看一塊,稍微吹兩口就往嘴裡塞,也不知她是什麼材質的舌頭腸胃,根本不怕燙的。
就連對美食沒多少興趣的艾瑞克,以及見多識廣的教授都多吃了幾塊。
等穆蒂吃到不會繼續咽口水,也就是差不多半飽的程度,奧朗又取出了作為乾糧的乾麵包。
他一直認為,油大的東西就該配主食吃。
先是用鍋中剩下的油把麵包煎了下,然後把煎熟的魚龍肝放上去,給穆蒂試吃了份,得到了「超級好吃!」的評價。
奧朗自己也試了試,總覺得差了點什麼,這次他沒再用油鍋煎,而是直接把麵包放火上干烤了下,然後再放了塊煎熟的魚龍肝上去,最後淋上了一丁點蜂蜜。
這次得到的評價是「超級超級超級好吃!」
教授也品嘗了一小塊,感慨著給出了「只要稍微改進下裝盤,這菜能上國王的宴席。」的高評價。
奧朗嘿嘿笑著,把這道菜的製作流程在備忘錄上記載下來。
不只是魚龍肝,能吃好吃的怪物其實不少,說不定將來自己也能整理出一本食譜呢?
等到穆蒂也吃得翻過去,奧朗拿著剩下的魚龍肝,慢慢熬油,這玩意兒不經放,他隨身也沒帶那麼多鹽用來保鮮,乾脆熬成油脂,存放在空陶罐中。
能夠作為應急食物,做菜時也可以拿出來用,比黃油都香些,拿來煎甘藍都好吃。
教授饒有興致地打量著他的動作,覺得這年輕人還挺會生活。
「按我們目前的進度,還要幾天能到崇日鎮?」見奧朗完成了手上的工作,
教授突然開口問。
奧朗取出地圖,借著篝火的光確認了幾眼,「按照行程規劃,我們還有一處岩灘以及一處風蝕岩洞區要去調查,算上今夜,六天七夜。」
「如果放棄調查那兩處區域,直取崇日鎮呢?」教授繼續問。
奧朗抬頭看了老者一眼,扎手在地圖上比劃了幾下,又默默計算了陣,回答道:「走最短路徑,兩天三夜。」
教授聞言愣了愣,「快這麼多?」
「嗯。」奧朗點點頭,解釋說,「沙漠旅行的規矩,無論何種情況都要留夠幾天的備用補給,尤其是飲水。
去那兩處地方調查,就得先去那附近的綠洲進行補給,得繞不少路,而且調查本身也需要時間。。
直接往崇日鎮去的話,即便不動用備用補給,目前的物資也足夠,所以可以直接走直線,注意繞過砂龍砂魚扎堆的沙窩就行。」
「原來是這樣。」老龍人思索著。
艾瑞克湊過來,「教授,是不打算去岩灘和風蝕岩洞那邊了嗎?為什麼啊?
?
「老夫去過那兩個地方,很荒蕪,連棵草都見不到,出現巨蜂的概率很低。」教授推弄著眼鏡解釋說:
「老夫之所以把那兩個地點納入行程,是擔心之前的調查一無所獲,所以多納幾個地點,廣撒網。
但這幾天裡,我們已經找到了幾隻落單的巨蜂,進行解剖後基本確定,與大地區環境發生異變這類的原因無關。
既然如此,再往那兩個地方去就不是太有必要了,關於巨蜂群出現的事,很可能是崇日鎮自己的問題。
所以我們直接往崇日鎮去就好,如果到時候實在沒什麼頭緒,倒回來再去那兩個地方調查也不晚。
你覺得如何?」
最後這句是問奧朗的,艾瑞克是跟著他來的學生,沒有問的必要,穆蒂吃撐了,正平躺在那兒直打隔,也沒什麼問的意義。
奧朗聳肩,「我沒意見,客人主動提出要縮短行程,我做嚮導的能有什麼意見?」
「那就這樣定下來吧。」
「沒問題。」奧朗取出炭筆,在地圖上他們目前所處的位置與崇日鎮間取了道直線。