第62章 肉包子
「娘,地里的活怎麼樣了?」
蘇禾走進院子後,詢問了一下地里的事。
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「放心吧,都安排好了。」
王桂香一邊幫著搬東西,一邊匯報著情況。
「村長他們一大早就帶著人去翻地了,幹得可利索了!都沒啥我的事,我看大家都做的挺好的,就帶著阿玥回來做手工了。」
三十個工人一起翻新土地的場景,確實很震撼,也看得人很激動。
可一想到這麼多人都等著他們家發工錢,她瞬間就待不住了。
繼續守在那裡也不是事,還浪費錢,她還不如回家多做一些手工,還能賺點錢補貼家用。
反正請了村長與書辦兩人監工,也是算了工錢的,有他們在,其他人也不敢偷奸耍滑。
所以,她們母女倆待了一炷香的時間,就立馬回來幹活了。
「那好。」
蘇禾點點頭,對於村長她還是很放心的。
接著,她又從騾車上拿下一個油紙包。
「對了,娘,我在鎮上買了些包子,咱們今日午飯就吃這個吧,你再燒個湯,或是菜糊糊就可以了。」
「....」捧著油紙包的王桂香,面上一陣欲言又止。
這包子多貴啊。
買包子的錢都能買不少斤高粱米了。
可想到如今家裡有這麼好的日子,都是依靠著兒媳婦賣人參的錢。
她這個當婆母的,要是還喋喋不休的,那多少有些討人嫌了。
還有些不識好歹。
畢竟兒媳婦買包子回來也不是她一個人吃。
最初也說好了,兒媳婦賺來的錢她自己做主,所以她還是少說幾句,別掃興了。
可...
這麼多的包子,一頓幾十文就沒了,她肉疼啊!
「包子?」
蕭玥眼睛一亮,「嫂子,是什麼餡的呀?」
「肉包和菜包,各十個。」蘇禾笑著說。
「哇!肉包!太好了!」
聞言,蕭玥歡呼一聲,還沒吃她就開始流口水了。
蘇禾笑著搖了搖頭,平日表現的再懂事,但終究還是個十多歲的孩子,在吃喝上,難免孩子心性。
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見蘇禾回來了,趙嬸子和李嬸子帶著兒媳婦也識趣的起身告辭。
「桂香,那我們就先回去做飯了。」
「行,你們去吧。」
王桂香點頭,也不好多留她們。
肉包子她們自家人分幾個,倒是剛好合適,可要是再分給其他人,分一兩個吧,兩家人也不夠分,分多了,自家又不夠吃。
如今年景不好,大多數人都很識趣,不會真厚著臉皮要吃的。
這個時辰正是午休時間,幹活的人也該歇歇了。
王桂香拎著油紙包進了灶屋,開始操持午飯。
今日有了包子,她便煮了一鍋野菜糊糊搭配著吃,這樣就足夠飽了。
蘇禾則開始收拾從鎮上買回來的東西。
香料調味品都放在灶屋的木架上,醋、花椒、八角...
一樣樣的擺得整整齊齊。
零嘴和生活用品就放在堂屋的木柜上,方便大家取用。
至於她自己的私物,自然是收進了房間。
等收拾妥當,她又拎著一袋綠豆進了灶屋。
「娘,我來燉一鍋綠豆湯,今天天氣太熱了,下午給地里幹活的人送點綠豆湯,解解暑。」
他們家沒給工人包飯,但下午安排一些湯水,還是可以有的。
最主要還是天氣太熱了,可別把人給熱暈了。
王桂香一愣,「行啊。」
邊關八月末,雖然早晚涼爽,可正午的太陽依舊毒辣。
地里幹活的人,一個個曬得黑不溜秋的,汗水很快就能濕透衣裳。
要是能喝上一碗綠豆湯,確實能解暑。
「那你是打算放多少?」
王桂香問道,剛才搬東西的時候,她也瞄了一眼,綠豆的斤數應該不超十斤。
就這麼點好東西,可別一下都給煮了。
照她說,直接送點井水就行了,實在不行,去路邊上扯點婆婆丁熬水喝,也行的。
可兒媳婦是個講究人,她也不好多說。
「三斤吧!主要是喝綠豆水,水可以多摻和一些,能解渴就行。」
現在條件都不怎麼好,蘇禾也不想過於奢侈,三斤綠豆煮一大鍋湯,每人能喝上一碗就行了。
王桂香點頭,開始幫忙燒火。
蘇禾把綠豆淘洗乾淨,倒進大鐵鍋里,加了滿滿一鍋水,又抓了一把黃糖進去。
灶膛里的火燒得正旺,鍋里的水很快就沸騰起來。
綠豆在水裡翻滾,漸漸煮開了花。
這綠豆湯就要煮軟爛一些才更好喝,然後再放進井水裡冰鎮一個時辰,口感就更涼爽解暑了。
綠豆湯繼續在灶台上燉煮著,他們一家則坐在堂屋裡吃著午飯。
桌上擺著二十個包子,一大盆野菜糊糊。
包子個頭很大,皮厚餡也多,咬一口滿嘴流油。
肉包里的肉餡調得咸香適中,菜包里的韭菜鮮嫩多汁。
蕭玥吃得滿嘴是油,眼睛都笑成了月牙。
「嫂子,這包子太好吃了!」
蕭駿也吃得很香,一口氣就吃了三個肉包。
「等下次我去鎮上多買點麵粉,咱們自家做臘肉包吃,想吃多少吃多少。」
蘇禾笑著表示,正好家裡還有幾十斤臘肉,到時候整點蔬菜搭配著做肉餡,自家做的包子自然是吃個夠。
「真的嗎?我還沒吃過臘肉包呢。」
蕭玥高興的咧著嘴角傻笑。
王桂香雖然心疼銀子,卻也沒說什麼。
一家人高高興興地吃著午飯,灶上的綠豆湯繼續咕嘟咕嘟地燉煮著。
**
吃完飯,蘇禾就回房睡午覺了。
主要是輕省的家務活,婆母與阿玥都搶著做,根本沒有她的用武之地。
她也就不跟她們推搡了。
而灶上的綠豆湯自有婆母照看著。
等她午休起來,已經是未時初(下午兩點左右)。
而綠豆湯已經煮得軟爛,被王桂香倒進了木桶里,放在大水缸里,用井水冰著。
蘇禾走過去看了看,滿意地點點頭。
「娘,這綠豆湯煮得正好。」
她又在院子裡幫著做了一會手工活,到了未時三刻,便把兩桶綠豆湯拎了出來。
「趙嬸,李嬸,兩位嫂子,你們先歇歇,來喝點綠豆湯。」
蘇禾拿出了幾個木碗,招呼著屋裡做手工活的兩對婆媳。
幾個女人一愣,隨即眼睛都亮了。
趙嬸子一臉驚喜,「綠豆湯?還有這好東西呢。」
「快嘗嘗。」
蘇禾笑著給她們每人盛了一碗。