第99章 番茄醬


  「....嫂子可厲害了,那菌菇醬做得,我能就著那醬吃三大碗飯!」

  蕭玥眉飛色舞地說著,看見蘇禾端著飯菜出來,立刻識相的拎起了針線筐。

  「大哥,嫂子,你們吃飯,我回屋裡做手工活了。」

  說完,她笑眯眯地回了東廂房,還貼心地關上了門。

  蕭征正要開口,忽然察覺到一道銳利的視線正盯著自己。

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  他低頭一看,頓時愣住了。

  堂屋的角落裡,蹲著一隻火紅色的狐狸。

  那狐狸渾身毛髮油亮,尾巴蓬鬆如纓,一雙琥珀色的眼睛正警惕地打量著他。

  那眼神裡帶著幾分審視和...敵意?

  「這是....」

  蕭征挑了挑眉,家裡怎麼會有深山裡的野狐?

  「哦,忘了跟你說了。」

  聞聲,蘇禾連忙放下碗筷,幾步走過去,將紅纓抱了起來。

  「這是我昨日在山裡撿回來的赤狐,我給它取名叫紅纓!我打算養著做個伴。」

  「紅纓,這是我男人,蕭征!往後就是一家人了,不許凶他。」

  紅纓歪著頭,那雙靈動的眼睛在蕭征身上掃了一圈。

  它剛才就察覺到了一股陌生又強大的氣息,那股子煞氣和血腥味,顯然是常年廝殺之人才有的。

  它順著氣味來到蘇禾的房間,卻發現房門緊閉,進不去。

  雖然有些著急,但它並未感受到惡意,便又回到了蕭玥身邊。

  果然沒過多久,就瞧見蘇禾跟這個男人一起出來了。

  所以...這就是蘇禾的伴侶?

  紅纓打量了片刻,覺得這個男人雖然渾身煞氣,但眼神倒還算清正。

  就...勉強還行吧!

  它略顯高冷地轉過頭,縮在蘇禾懷裡,懶洋洋地打了個哈欠。

  蕭征倒是沒想到,他家媳婦還有收服野獸的本事。

  不過他也不在意,只要這狐狸不傷人,養著便養著,能讓媳婦開心就好。

  「快坐下吃飯吧。」

  蘇禾把紅纓放在一旁,招呼蕭征坐下。

  蕭征看著桌上那盆色澤金紅、香氣撲鼻的炒飯,還有那碗冒著熱氣的番茄湯和一盤油汪汪的蒜苗炒臘肉。

  這桌飯菜,看得他喉結滾動了一下。

  還是家裡好啊!

  這飯菜一看就很有食慾。

  蕭征迫不及待的拿起了筷子,刨了一大口炒飯送入口中。

  下一秒,他的眼睛微微睜大。

  菌菇的鮮美、臘肉的咸香、米飯的軟糯、黃瓜蘿蔔的爽脆...

  所有的味道在口腔中爆炸,當真是美味無比!

  「好吃!特別好吃!」

  蕭征大大的誇讚了一句,然後埋頭就是一陣風捲殘雲。

  蘇禾托著下巴,看著他狼吞虎咽的模樣,嘴角微微上揚。

  有他在,這個家才更完整!

  **

  蕭征美美地吃了一頓飽飯,放下碗筷時,整個人都鬆快了!

  他靠在椅背上,長舒一口氣,只覺得腸胃終於得到了滿足。

  這段時間在軍營里,他簡直是苦不堪言。

  不僅吃不飽,飯菜還寡淡無味,有時候甚至混著沙子,硌得牙疼。

  要不是媳婦中途給他送來的那醬料,讓他能就著醬勉強下咽,他怕是更難熬。

  以前他也沒覺得伙房的飯菜這麼難吃啊。

  可自從在家裡吃過媳婦做的吃食後,他感覺自己的嘴巴都變刁了。

  那些曾經能湊合的粗糧,如今吃起來就像嚼蠟一般,怎麼都咽不下去。

  「我來收拾!」

  見媳婦欲起身,蕭征趕忙站起來,準備去收拾碗筷。

  「你坐著!」

  蘇禾連忙攔住他,按著他的肩膀把人按回椅子上。

  「平日裡你乾乾活還好,今日這才剛回來,歇著去!」

  她剛才可瞧見了他眼底那圈淡淡的淤青,還有眼白里若隱若現的血絲。

  這幾日他都在夜巡,白日裡怕是也沒能好好休息吧?

  「就這麼幾個碗筷,我兩下就收拾完了!你回屋好好睡一覺,養養神,想幹活也不急在這一回。」

  蕭征看著她微微蹙起的眉頭,心裡一暖。

  「好,那我先去歇會。」

  他起身,臨走前還是忍不住伸手,在她頭頂輕輕揉了揉,「有事叫我!」

  「知道啦~快去吧。」

  蘇禾笑著推了他一把,她在自己家裡,能有什麼事?

  等蕭征進了房間,她才收起碗筷,麻利的在灶台邊忙活起來。

  洗碗、擦桌、掃地,不過盞茶功夫就收拾得乾乾淨淨。

  擦著手上的水漬時,她的目光落在灶台邊那個竹籃上,裡頭裝著昨日她催生出來的番茄,紅艷艷的一大堆。

  她總共催生了五六十個,到現在還剩三十幾個。

  這麼多番茄,不能繼續干放著,再過兩日就不夠新鮮了。

  「乾脆熬成番茄醬吧!」

  蘇禾忽然靈光一閃,有了好主意。

  對啊!番茄醬!

  這可是個好東西!

  既可以當成果醬沖水喝,酸酸甜甜的,解渴又開胃;也能當調味料,炒菜、拌麵、做湯都行。

  甚至還能抹在餅子上,充當一種醬料。

  如此一來,可比干放著生吃強多了,最重要的是還耐放!

  她怎麼能把番茄醬給忘了呢!

  太不應該了。

  而且,家裡的幾人還不知道她到底買了多少番茄回來,正好趁著這個機會全都熬成醬,直接糊弄過去。

  蘇禾立馬行動起來。

  她先將番茄全部洗淨,用刀在頂部劃上十字刀口,然後一個個丟進滾水裡燙。

  不過片刻,紅亮的外皮就自動翻捲起來,輕一撕就能剝下來。

  去了皮的番茄紅嫩嫩、水靈靈的,散發著酸甜的果香。

  她將它們切成小塊,倒進大鐵鍋里,加入少許井水,蓋上鍋蓋後,開始小火慢熬。

  不一會,鍋里就傳來咕嘟咕嘟的聲響。

  她掀開蓋子看了看,番茄已經化成了濃稠的紅色醬汁,冒著咕嚕咕嚕的泡泡。

  蘇禾舀了一勺糖霜撒進去,這是她從鎮上買回來的粗糖,雖然顏色發黃,但甜度足夠。

  再加入一小撮鹽提鮮,用木勺不停攪拌,以防止醬汁粘鍋。

  又熬了約莫小半個時辰,鍋里的番茄醬已經變得濃稠如蜜,顏色也從鮮紅變成了深紅。

  空氣中散發著濃郁的酸甜香氣,光是聞著就讓人食指大動。

  蘇禾嘗了一口,酸甜適中,香濃順滑,簡直完美!

  她趁熱將番茄醬舀進提前洗淨燙過的陶罐里,直接裝滿了五個罐子。

  等它們徹底冷卻後,再用油紙封口,放在陰涼處,能存放好幾個月呢。

  收拾完灶台,她看著那一排番茄醬,滿意地笑了。

  又是一筆『家底』!

  想著還在屋裡辛苦做工的蕭玥,蘇禾又舀出了兩勺番茄醬,分別衝進兩個粗瓷碗裡。

  再加入涼白開攪拌均勻,頓時就成了兩碗酸甜可口的番茄汁水。

  她走到東廂房門口,輕輕敲了敲門,「阿玥,出來歇會,別一直坐著做活。」

  「哎,來啦~」

  蕭玥推開門,揉了揉有些酸澀的眼睛,剛要說話,就被蘇禾塞了一碗紅彤彤的水。

  「呃,這是?」

  她好奇的湊近聞了聞,一股酸甜的果香撲鼻而來。

  「我剛剛熬煮的番茄醬沖的糖水,你嘗嘗看。」蘇禾笑著示意。

  蕭玥小心翼翼的喝了一口,下一秒,眼睛瞬間瞪圓了。

  「哇!好喝!酸酸甜甜的,還有點果子的香味!」

  說著,她又咕咚咕咚喝了好幾口,整個人都精神了。

  「嫂子,這是你用那個紅果子做的?也太好喝了!比糖水還好喝!」

  「喜歡就好。」

  蘇禾笑了笑,拉著她在屋檐下坐下。

  「做手工活得勞逸結合,眼睛和四肢都需要休息,你這幾日學得太拼了,小心累壞了眼睛。」

  「嗯!知道啦,嫂子!」

  蕭玥乖巧地點頭,捧著碗小口小口地喝著,臉上滿是幸福的笑容。

  姑嫂倆就這樣坐在屋檐下,一人捧著一碗番茄汁水,看著院子裡灑滿金色的陽光。

  秋日的風輕輕吹過,帶起幾片落葉,在空中打著旋。

  紅纓不知何時也湊了過來,蹲在蘇禾腳邊,仰著小腦袋,眼巴巴地盯著碗裡的紅色液體。

  蘇禾好笑的倒了點在它的木碗裡,「給,你也嘗嘗。」

  紅纓立刻湊過去,伸出粉嫩的舌頭舔了一口,然後,整顆腦袋就一直埋在碗裡了。

  好喝!

  太好喝了!

  人類的美味,怎麼這麼多!

  它埋頭就是一陣狂舔,眨眼間就把小碟子舔得乾乾淨淨,然後抬起頭,又用那雙水汪汪的大眼睛,可憐巴巴的看著蘇禾。

  「吱吱~」

  「行行行,你還是個小吃貨呢!」蘇禾又給它倒了點。

  蕭玥笑道,「那是嫂子你做的東西,都太好了!」

  院子裡,充滿了溫馨的笑聲。

  陽光暖洋洋的,日子也暖洋洋的。


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