第71章 柳爺,我可不能吃辣


  「哦,好東西?」柳爺一聽當時就來精神了。

  能被陳鈞稱為好東西的,那必然是吃的了!

  果不其然,等陳鈞搬下來幾個桌椅,便從小推車上取下來一個飯盒。

  「柳爺,嘗嘗我做的熟食,點評點評。」

  熟食?

  柳爺聞言眼前一亮,連忙坐下笑著說道:「哎呦,你咋知道我喜歡喝點小酒啊,熟食用來當下酒菜再合適不過了。」

  說著,柳爺便將飯盒拿了過來。

  哎,這飯盒個頭不大,倒是挺沉的,看樣子應該是裝的滿滿的。

  「柳爺爺,您快打開嘗嘗,我哥做的好好吃了。」林瑤笑著催促道。

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  柳爺扭頭看了眼林瑤,笑著問道:「哈哈哈哈,你哥做什麼不好吃呀?」

  「額.....」林瑤撓了撓腦袋,發現陳鈞好像做什麼都很好吃。

  柳爺哈哈哈大笑了幾聲,然後把飯盒的蓋子掀開。

  「嗯!這味道聞著就香,晚上又能多喝兩杯了。」

  說著,便取來筷子夾起一塊肉嘗了嘗。

  細細咀嚼之後,柳爺非常認可的點了點頭,對陳鈞說道:「這肉滷的很夠味,肉肥而不膩,還帶著一點點辣味,用來下酒再合適不過了。」

  說完,又夾起一片土豆片嘗了嘗。

  嗯!

  連素菜都那麼的好吃!

  「嘶,小老闆呀,你這熟食做的那麼夠味,咋不拿出來賣呀,絕對受歡迎!」

  陳鈞笑著點了點頭:「今天第一天開賣,但沒在我這個攤子。」

  「那在哪?難不成下午才賣?」柳爺以為陳鈞中午忙不過來,所以打算中午賣炒菜,傍晚賣熟食。

  但陳鈞卻搖了搖頭,指著不遠處的一個小攤說道:「下午還得休息,所以我找個院裡的小弟,幫我在那邊擺攤。」

  柳爺順著陳鈞指的方向看去,果真看到了一臉稚嫩的小男孩在擺攤。

  這小男孩一看就是第一次出攤,連吆喝都不好意思吆喝,跟周邊的幾個攤子成了鮮明的對比。

  「新攤子呀,沒事沒事,老頭子我在這一片還是有些熟人的,我去給你張羅張羅。」

  說著,柳爺便站起身,一手端著飯盒,一手拿著筷子朝著閆解成那邊走去。

  路上還遇到個老實人。

  「哎,小李,過來過來。」

  平時都是被喊老李的他,在柳爺嘴裡也就是個小輩,所以喊聲小李也很合適。

  老李循聲看來,發現是柳爺在喊他,立馬屁顛顛的跑了過來。

  「哎呦,柳爺您今天出門夠早的哈。」

  「來來來,給你嘗個好吃的!」柳爺笑著掂了掂手裡的飯盒。

  老李很熟悉柳爺,一聽是好吃的當即便來了興趣:「柳爺,這是啥?」

  「正宗麻辣滷肉,快嘗嘗,這可是小老闆剛剛給我的,保准你吃完一口還會想第二口。」

  我去?小老闆做的?

  老李是陳鈞炒菜攤上的老熟客了,自然知道柳爺嘴裡的小老闆指的是誰。

  他先是朝飯盒裡看了一眼,哎呦,果然很鮮亮,上面的那層紅色就像是澆了辣椒油一般。

  雖然看著很是誘人,但老李卻有些猶豫。

  「那個柳爺,我這胃,怕是遭不住這麼辣的。」

  柳爺聞言一笑:「放心吧,這肉你看著是澆了不少辣椒,但這層卻不是辣椒油,而是正經的糖色,只是顏色很接近,小老闆也是為了貼合咱們四九城人的口味,把辣度調整的很低,只是微微有些辣口。」

  說著,柳爺直接夾起一個雞爪:「來,嘗嘗,你看這雞爪滷的多好。」

  「可不是嘛,看著就香啊!」既然柳爺都說不辣了,老李沒有絲毫的猶豫,用手捏住雞爪送到了嘴裡。

  他雖然不是啃雞爪的行家,但咬了一口眼睛都亮了。

  這雞爪吃到嘴裡,居然彈牙!

  他輕輕咬的那一口,居然沒把雞爪上面的肉給啃下來。

  「嘶,這雞爪怎麼滷的,咋這麼厚實?」老李驚喜的說了一聲,然後又開始繼續啃。

  這次稍微用了點力,雞爪上面的肉被啃下來一下。

  濃郁的鹵香搭配著雞爪本身的肉香,讓老李有些欲罷不能。

  「嘶,果然不怎麼辣,而且吃起來非常的有彈性,好吃,真好吃!」

  說完,老李便挨個對著雞爪進攻,很快便把小爪嗦乾淨了。

  接下來便是雞爪的下半部分,這塊肉比小爪上面要多,啃起來當然更加的過癮。

  沒一會,整隻雞爪便被啃光了。

  老李抿了抿嘴唇,又探著腦袋往飯盒裡瞅了一眼。

  「柳爺,那個,那個是啥?」

  柳爺下意識的把飯盒蓋上,然後笑著說道:「這是豬頭肉,拌了辣椒,你胃不好可吃不得。」

  什麼吃不得?

  剛剛嘗過滷雞爪的老李,當時就不樂意了。

  「能吃能吃,柳爺我胃口好著呢,我想挑戰一下自己的底線,讓我嘗一口吧!」

  「就一塊,一塊!」

  哎,沒辦法。

  柳爺架不住老李的軟磨硬泡,只能重新打開飯盒。

  好傢夥,這老李居然不講武德,還沒等柳爺反應過來,便已經將筷子拿在了手裡,直接夾了好幾塊。

  這豬頭肉被陳鈞切得很規整,每一片都不怎麼厚,所以調味也足夠的均勻。

  幾片豬頭肉送進嘴裡,老李果然嘗到了一陣辣味。

  但這股子辣味屬於香辣,並不是那種乾巴巴的辣。

  細細咀嚼了幾口,老李渾身忍不住打了個哆嗦。

  「嘶,呼~嘶~~」

  有點辣度,但還能接受。

  「不行啊,剛剛吃的太快,沒嘗出啥味,再讓我來幾塊。」說著便又當著柳爺的面夾起了一筷子。

  「呼~~~嘶~~痛快啊。」

  老李摸了摸額頭,發現已經冒了層細汗。

  這幾口豬頭肉吃下去,不僅胃裡熱乎乎的,連身上都變得熱乎乎了。

  「你小子!」柳爺見老李還想動筷子,當即就不樂意了。

  讓你嘗嘗,不是讓你吃飽,你小子懂不懂事?

  「哈哈哈。」老李見自己的行動被看穿,尷尬的笑了笑。

  然後對柳爺說道:「真過癮啊,我去找小老闆買一份,然後再回家拿瓶酒,柳爺咱們中午整兩口?」

  柳爺點了點頭:「整點,但這熟食小老闆那裡可買不著,他那裡不賣。」

  「啥玩意??不賣?」老李當即就懵了。

  自己還沒吃過癮呢,你告訴我這玩意不賣?


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