第488章 把烤爐利用起來


  賈東旭因為鑽小胡同進去了,賈張氏又把頂崗的事整黃了。

  現在連拉糞車的都懶得去了。

  這讓秦淮茹感覺看不到希望了,日子也八成過不下去了。

  如果賈家真到了餓肚子的時候,秦淮茹打算避開賈張氏和賈東旭,悄悄地帶著棒梗回秦家莊。

  雖然回村有些丟人,但總比餓死在城裡強。

  ......

  第二天清早。

  陳鈞準時到達了食堂,掃了一眼,發現已經有雜工在打掃衛生了。

  傻柱和劉嵐這兩口子有說有笑的擦著桌子,瞧見陳鈞來了便熱情的打了聲招呼。

  陳鈞點了點頭,然後朝傻柱招了招手。

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  「毛熊的工程師們已經離開軋鋼廠了,之前搭建的那些烤爐閒著太浪費了,我打算利用起來做一些麵包和甜點。」

  「中午你炒完大鍋菜,就來旁邊學習吧,用料,配比和步驟你都得記清楚了。」

  烤麵包?

  傻柱聞言眼睛不由得一亮。

  廠里的其他人或許沒嘗過這些麵包的味道,但他們後廚的人可太清楚了。

  陳鈞做的麵包不僅口感非常好,而且味道也非常棒,帶著甜味和奶味。

  這年頭,無論是甜味還是奶味都是一種很奢侈的味道。

  陳鈞居然願意教他做麵包,而且還打算在食堂里售賣。

  「真的假的,這是我能學的東西嘛?」傻柱有些激動的指著自己,說話都有些結巴了。

  學會這玩意,以後就算不在廠子裡上班了,也能在家做麵包去賣,完全是一項活命的手藝。

  陳鈞點了點頭:「你先別激動,不止是你,李師傅和劉師傅也會跟著一起學。」

  「麵包其實並不複雜,今天先做一些在食堂賣一賣,看看效果如何,售賣情況好的話以後每個食堂都做一些烤爐。」

  食堂的飯菜雖然經常變化,但變來變去也就那幾樣,陳鈞打算增加一些菜品的多樣性,讓食堂變得更加豐富。

  「哎,我肯定好好學!」傻柱用力的點了點頭,眼神中已經滿是感激了。

  待到中午十二點,劉海中拎著飯盒悠哉悠哉的來到了一號食堂。

  以他現在和陳鈞傻柱關係,來一號食堂打菜是最划算的,每次都能多盛一些。

  但今天有些不同,劉海中剛邁進食堂的大門,便忍不住抽了抽鼻子。

  嗯?

  好濃郁的味道啊,聞著真香。

  這種香味不同於飯菜的味道,夾雜著一絲甜味。

  劉海中深吸了一口氣,忍不住朝打菜窗口看了過去。

  只見平時早早排成長隊的打菜窗口現在居然沒排多少人,而另一邊的窗口卻排起了長龍。

  劉海中有些懵,連忙拉住一位眼熟的鍛工,好奇的問道:「食堂今天有新東西了?」

  上次有類似的情況,還是食堂里做了菜窩頭,聯想到空氣中的香味,劉海中幾乎可以斷定食堂又搗鼓出新玩意了。

  「是啊,食堂今天有麵包,可香了!」

  「麵包??啥玩意啊?」劉海中有些懵,不解的問道:「這是什麼玩意?包子嘛?」

  說真的,劉海中長這麼大還是第一次聽說麵包這種玩意。

  「哎,我也是剛知道的,據說是毛熊工程師才能吃得東西,聽說味道賊拉好。」這名鍛工興奮的說道:「之前是招待專用的,現在毛熊的工程師離場了,食堂這才拿出來售賣,聽說才兩毛錢!」

  「我剛剛聽人說,這種麵包如果在洋餐廳里買,起碼得一塊多。」

  他口中的洋餐廳指的是四九城裡的老莫餐廳,去那裡吃飯的都是非富即貴,吃頓飯能花普通人半個多月工資。

  招待毛熊人的?

  這年頭,什麼東西加上歪果仁都會顯得很高檔,稀罕。

  嘖嘖!

  沒想到有一天,咱老劉也能吃上招待專用的東西了!

  劉海中抿了抿嘴唇,興沖沖的朝長隊跑了過去,打算花兩毛錢嘗嘗味道,好吃的話就再買一個。

  可還沒等他跑到隊伍後面,便聽到窗口處傳來了一道女聲。

  「後面的別排隊了,今天的金磚麵包已經賣完了,想吃的明天早點來。」

  吆喝完這一嗓子,窗口的雜工便抱著一個大竹筐離開了。

  「啥玩意??這就賣完了?我等了四五分鐘啊!!」

  「不是,咋就這麼點啊,食堂怎麼不多做點?」

  「嘿,誰讓你們來晚了,剛打鈴我就跑來排隊了,嘿你別說,這玩意可真香啊,聞著還有一股子奶味,不愧是拿來招待歪果仁用的。」

  「臥槽?掰我一些嘗嘗。」

  「滾滾滾,想吃明天早點來。」

  「聽說是陳主任親自烤出來的,陳主任可真厲害啊,炒菜牛批,研究小玩意也厲害。」

  「哎,這用得著你廢話啊?我前幾天帶朋友來食堂蹭了頓飯,差點把他吃哭,說什麼咱們食堂真好吃,他們廠食堂就是在餵豬。」

  劉海中有些愣神的看著長隊,突然發現許大茂搖頭晃腦的從隊伍前端走了過來。

  「許大茂,你怎麼買到的?」

  許大茂咧嘴一下,很是嘚瑟的說:「我早就知道食堂有新玩意,所以還沒打鈴我就來了。」

  說完,許大茂用力的啃了口麵包,頗為滿足的說道:「真好吃,這玩意比肉包子還好吃。」

  與此同時,食堂後廚。

  雜工們和學徒們此時都很興奮,他們原本還忐忑這些麵包能不能賣出去,可沒想到沒一會的功夫就賣光了。

  買到麵包的人都說味道不錯,沒買到的則特別抱怨。

  當然,這些可不足以讓他們興奮。

  讓他們興奮地是陳鈞的那番話。

  麵包的銷量如果好的話,陳鈞就會找廠領導們提意見,把下午的時間利用起來,多做一些麵包去售賣。

  因為是增加了工作量,所以後廚的人可以拿到一定比例的獎勵。

  這些獎勵可以是東西,也可以是錢,反正肯定是有用的東西。

  「陳主任真是太厲害了,那些麵包沒一會就賣光了。」

  「剛剛那些工友們都搶瘋了,嚷嚷著讓咱們多做點。」

  「麵包給廠長他們送去了沒?廠長有說什麼嘛?咱們下午能不能繼續做麵包了?」


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