第1524章 以物換物行不行
如果說炸雞腿是震撼,那後面的巨大芝麻球差點沒嚇到秦京茹。
下鍋的時候明明只有拳頭大小,可為什麼炸著炸著就突然變得比腦袋還要大了。
「它......它不會炸吧?」
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正在鍋邊燒火的秦京茹,有些膽戰心驚的問道。
在它看來,這玩意就像是個氣球,越來越膨脹,越來越大,可如果達到某個臨界點,就會炸開。
氣球爆炸頂多嚇人一跳。
可這個大芝麻球如果爆炸,會不會把鍋里的熱油也一起炸出來啊。
「它就是個芝麻球,怎麼會炸呢!」陳鈞笑著回道。
他現在炸的是那種可以膨脹的巨大芝麻球,這種芝麻球受熱會膨脹,看起來很有視覺衝擊力。
可會膨脹不代表會爆炸,操作不當頂多會破洞蔫下去。
所以這玩意對手法要求很高,得不停地翻滾,潑油,使其受熱均勻。
「可它,越來越大了!」秦京茹還是有些害怕。
「放心,雞腿炸了,它也炸不了。」陳鈞安慰道。
外面正在看熱鬧的住戶們聽到兩人的談話,一個個都好奇的湊了過來。
什麼玩意會越來越大,炸的是正經東西嗎?
許大茂趴在最前頭往裡一瞅,然後直呼好傢夥。
比腦袋還大的芝麻球!
乖乖!
這可是實打實的稀罕物呀,長這麼大還是第一次見。
金燦燦的大球,上面裹滿了芝麻,一看就非常的好吃。
「我靠,這麼老大的芝麻球,真的不會爆炸嗎?」
「這這這......這麼大一個,能吃到年後吧。」
「不是,這麼大的玩意,能炸熟嘛,別外面已經糊了,裡面還是生的。」
「你個蠢貨,這麼大的芝麻球,怎麼可能是實心的啊,不然早把笊籬壓彎了。」
「不愧是高級炊事員呀,炸個年貨都能讓咱們開眼。」
住戶們議論紛紛,都對這個巨型的芝麻球很感興趣。
雖然看著非常美味,但這玩意他們可整不來。
先不說這玩意是怎麼做的,單單是這一遍遍的澆油,他們就不捨得。
聽著窗戶外面議論聲,陳鈞看都沒看一眼。
倒不是陳鈞太高傲,而是這個時候和誰對視一眼,會略顯尷尬。
而且一次性圍了那麼多人,陳鈞也不可能客套的把炸貨分給他們。
索性就不去看,專心炸自己的巨型麻球。
很快,麻球的體積已經膨脹到最大了。
陳鈞用笊籬稍稍控了下油,就把巨型麻球盛了出來。
用手敲了敲,嗯,不錯,聲音很脆。
稍微使點力氣,巨型麻球就被陳鈞按出來一個口子,裡面的熱氣呼的一下就竄了出來。
咔吧一下捏了一塊下來,陳鈞嘗了嘗,感覺挺不錯的。
又脆又甜的。
「來,你們仨都來嘗嘗。」
陳鈞將巨型麻球搬到案板上。
在這個物資缺乏的年代,肉食和甜品,都是很奢侈的東西。
別說這種大麻球了,就算是最最普通的紅糖白糖,那都是家裡的好東西。
為了防止小孩子偷吃,大人會特意將家裡的糖藏在籃子裡吊在房樑上。
普通的糖都這麼金貴了,油炸的甜品就更別說了。
所以陳鈞如果不主動說,何雨水她們肯定不好意思去吃。
「謝謝鈞哥!」何雨水咧嘴道謝,然後掰下一塊送進嘴裡。
香香甜甜,脆脆酥酥!
好吃!
真的特別好吃!
比供銷社買的糕點還要好吃!
何雨水只是吃了一口,就停不下來了。
秦京茹起初還有些扭捏,但瞧何雨水這般的不客氣,心裡突然就沒有負擔了。
就何雨水這個吃法,別人的注意力肯定都在她的身上,就沒人注意自己了。
「小姨,小姨!!我要吃!」
窗戶外面,棒梗又開始了。
沒事的時候喊哎,有事的時候喊秦京茹。
秦淮如也眼巴巴的看著秦京茹,她覺得就算是秦京茹掰下一塊給棒梗,陳鈞也不會多說什麼吧?
比較,何雨水已經那副吃相了。
可秦京茹還是像沒聽到一般,掰下一塊就重新坐回了灶台前。
她也不多吃,每次就拿一塊。
見秦京茹一點也沒有幫忙的意思,棒梗又炸了。
秦淮如也是沒轍了,猶豫了一下,一肘將許大茂懟到了一邊,然後貼在窗戶上說道:「陳鈞,棒梗鬧得太厲害了,你能不能給他一個嘗嘗?」
啥玩意?
一個?
秦淮如這句話說出來,圍觀的住戶紛紛朝她看了過來。
不是,你臉比大麻球還要大啊?
張嘴就要一個!
雖然他們不知道一個大麻球多少錢,可這玩意是甜食,而且還得用油炸,價格肯定便宜不了。
更何況還是陳鈞這個高級炊事員炸好的。
這臉皮,怕是能和賈張氏一決高下了。
「一塊也行!」
秦淮如見大傢伙都朝她看來,也意識到自己說錯了話。
其實,不是她貪得無厭,而是一塊根本就不能讓棒梗吃過癮。
棒梗的性子和賈張氏差不多,遇到好吃的就可勁吃,能吃多少吃多少。
如果只能要到一小塊大麻球,棒梗嘗過味道後,恐怕會鬧得疼厲害。
其餘人見狀,紛紛轉頭朝屋裡看去。
陳鈞如果給棒梗一塊麻球,那他們也能張嘴為家裡的小孩子討要一些。
但陳鈞眼皮都沒抬一下,直接拒絕:「不行!」
「為什麼呀,棒梗只要一塊,吃不到他會一直鬧的。」秦淮如不肯放棄。
「為什麼?東西是我做的,我不想給你還需要理由?」陳鈞瞥了秦淮如一眼,然後又拿起一個麻球炸了起來。
這樣的巨型麻球,還得炸五個。
現在家裡人多,完全不需要擔心東西吃不完。
就算吃不完撇了,陳鈞也不願意給秦淮如。
張嘴就要,哪來的臉皮。
給了她,別人就會有樣學樣。
「陳鈞,我拿東西換行不行?」秦淮如臉色有些難看,只能拿出最後的辦法。
以物換物,總不能說我占你便宜吧?
可陳鈞卻直接擺了擺手,賈家可沒有什麼讓他感興趣的東西。
「一碗肉餃子換你一塊麻球,行不行?」秦淮如這次是豁出去了。
家裡的肉餃子一共就包了一簸箕,這些得撐到大年初一。