第287章 傻柱重回食堂


  傻柱可以說是人逢喜事精神爽,干起活來格外賣力。

  「傻柱,聽說你相親去了,馬上就要結婚了?」

  這年頭,就沒有什麼事瞞得住的,很快,傻柱相親成功的消息就傳到了軋鋼廠。

  傻柱在軋鋼廠也算個名人。

  在軋鋼廠來說,他的廚藝確實算是拔尖的,所以大家都知道有這麼一號人。

  再者就是,傻柱剋扣工人階級口糧,偷盜軋鋼廠公糧,就為了接濟賈東旭媳婦的事東窗事發後,他在軋鋼廠的知名度就更高了,可以說是無人不知,無人不曉。

  現在,聽說傻柱相親成功,馬上就要結婚了,不少人為之側目。

  都以為傻柱就是個打光棍的命,沒想到他居然相親了,而且還要結婚了。

  這也太不可思議了。

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  要知道傻柱現在是身敗名裂,連廚師的工作都丟了,只能做搬運。

  他都混成這樣了,還有哪個姑娘能看上他呢?

  一時間,傻柱相親的事引起了大家莫大的興趣。

  這年頭,也沒有什麼文化娛樂活動,什麼踹寡婦門,挖絕戶墳,吃月子奶,打瞎罵啞等雜七雜八的事,往往都會引起極大的關注。

  就像現在,其他的搬運工,見傻柱嘴角都快咧到耳根後了,忍不住的問了一嘴。

  「相親成了,嘿嘿……」

  傻柱也沒多說什麼,只是「嘿嘿」傻笑。

  「傻柱,說說唄,姑娘是哪裡的?」

  眼見傻柱不願意多說,搬運班的這些搬運工就更加好奇了。

  「到時候你們就知道了。」

  傻柱樂呵呵的說道。

  這可是聾老太太一再囑咐他的。

  在沒領到結婚證之前,一律不對外透露女方的情況,免得再生事端。

  而經歷過秦淮茹攪局的傻柱也長了個心眼,不管誰問都呵呵一笑,敷衍過去。

  「傻柱,你先停一下,過來跟你說個事。」

  這時搬運班的林班長走了過來,叫住了傻柱。

  傻柱也沒多想,停下了手中的活便跑了過來。

  林班長帶著傻柱走到了一個沒人的位置,這才說道。

  「傻柱,接廠辦通知,鑑於你在搬運班改造的情況良好,現在廠里研究決定,把你調回一食堂,這可是組織上對你的信任,也是給你戴罪立功的機會。」

  林班長不苟言笑的說道,只是話語中多多少少有幾分複雜的意味。

  「回了食堂以後,希望你把在搬運班的那股子不怕苦,不怕累的勁頭,帶到灶台上去……」

  傻柱懵了,呆呆愣愣的,似乎沒有反應過來。

  腦海里反反覆覆只有一句話在重複。

  「現在廠里研究決定,把你調回一食堂。」

  他可以回食堂了。

  剎那間,傻柱激動的無以復加。

  他調回食堂了,他再也不要待在這個鬼地方了。

  「……這擔子不比扛鋼錠輕。」

  「傻柱,傻柱,你在聽嗎?」

  林班長的聲音,終於將傻柱的思緒拉回現實。

  他趕緊說道。

  「林班長,我都聽到了,廠里要調我回一食堂。」

  說話間,傻柱的臉上忍不住浮現出得意的神色。

  見狀,林班長的眉頭微擰,還是忍不住的提醒了一句。

  「傻柱,回了食堂,可不敢再給工人同志們抖勺了,現在災情嚴重,大家都吃不飽肚子,糧食就是大傢伙的命啊。」

  「你放心吧,林班長,不會了。」

  ……

  調傻柱回食堂,是伍廠長簽發的調令。

  這也是無奈之舉。

  接近年關,軋鋼廠的各種招待多了起來。

  冶金工業部,四九城冶金局等上級主管單位領導來視察工作,關鍵協作單位比如首鋼,京西煤礦或鐵路分局,以及派出所和城市人民公社等兄弟單位的來訪,都要接待。

  這個時候就非常考驗一個單位的接待水平了。

  在接待標準之內烹飪出一桌色香味俱全的美味佳肴,這絕對是上大分的事。

  可是,軋鋼廠廚藝好的廚師寥寥無幾。

  雖說軋鋼廠是萬人大廠,但是給廚師開出的待遇最高也只能給到六級。

  六級廚師,放在餐飲界來說,也就是中級廚師。

  就這,六級廚師還不願意來國營工廠,而是更願意留在酒樓。

  一是國營工廠的廚師接觸的食材有限,一年四季主要以蘿蔔白菜等季節性小菜為主。

  哪怕是做小灶的廚師,食材也就是雞鴨魚肉,接觸不到什麼高級食材,不利於一個廚師對食材的了解和烹飪,廚藝自然得不到提高。

  二是,國營工廠的廚師主要還是以炒大鍋菜為主,哪怕是做招待餐,也非常有限,在這個方面,跟酒樓完全是兩碼事,廚藝很難得到提高。

  再者就是,實打實的待遇方面,限制了。

  也因此,不論是軋鋼廠,還是其他國營工廠,掌勺的廚師大多是野路子,炒炒大鍋菜還是可以,要論做招待餐,就欠了火候。

  這也是傻柱的廚藝為什麼能夠在軋鋼廠脫穎而出的原因。

  雖然,傻柱在豐澤園沒有學到什麼名堂,甚至沒有出師就跑了出來,但是他可是從小就跟在何大清的身邊學廚,可以說家學淵源。

  僅憑這一點,就足以將軋鋼廠食堂的那些掌勺師傅甩個十條八條街。

  就更不用說傻柱還掌握了傳男不傳女的秘制調料,這讓他的廚藝就更加顯得出類拔萃了。

  現在,傻柱被下放到了搬運班,招待餐這一塊的短板就顯露出來。

  眼見招待的上級領導,對飯菜不滿意,伍廠長急的直上火。

  上級領導好不容易才來一次,連頓像樣的飯都招待不周,這不是顯的他這個廠長連後勤都抓不好,沒有能力嗎?

  可是,軋鋼廠的廚師又只有這個水平,就算是使出吃奶的勁,炒大鍋菜的廚師也不可能烹飪出酒樓的精美菜餚出來。

  這可是愁壞了伍廠長。

  「廠長,其實軋鋼廠有個廚師的廚藝還是不錯的……」

  看到了自己領導的難處,鄭秘書忍不住的說道。

  「哦……」

  伍廠長驚喜的看著鄭秘書。

  「咱們軋鋼廠還有廚藝好的廚師嗎?我怎麼不知道?」

  鄭秘書的表情微微一滯。

  傻柱剋扣工人階級口糧,偷盜軋鋼廠的公糧,以及攀咬楊廠長的事,仿佛成了這些領導們的一個禁忌。

  誰會閒著沒事提他啊。

  這也是鄭秘書實在是不忍心看著伍廠長為此事發愁,才說出來的。

  不然,他也不會提傻柱,怕觸霉頭。

  現在,他算是豁出去了。

  「廠長,被下放到搬運班的那個何雨柱,他的廚藝很不錯,以前就是由他來負責廠里的招待餐,不管是上級領導,還是兄弟單位的領導,在吃過他做的菜後,都讚不絕口。」

  「何雨柱?」

  伍廠長一下子就想起來了。

  「就是攀咬楊廠長的那個廚師?」

  ……


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