第348章 人生苦短,要學會與自己和解
年夜飯的準備工作,家裡的媳婦和兩個妹妹早就已經做好了。
雞鴨鵝都已經殺好,連毛都給褪掉了。
魚也已經殺好了,刮鱗剔骨,去掉內臟和魚鰓,洗得乾乾淨淨。
今年的食材從根子上是要比去年豐富的多,只不過陸曉棠三人不識貨罷了。
比如今年這鵝,是粵省的黑鬃鵝。
徐平安第一個要做的,就是以它為原料做出來的廣式燒鵝。
這東西雖說要用荔枝木,明火烤制。但這些材料對徐平安來說,都不是問題……
問題只有一個,這東西好不好吃!
比如徐平安的 2 號分身,在白頭鷹的時候,也弄了一隻火雞……
他想要試一試,憑藉自己高級巔峰的廚藝,看看能不能將這玩意做到美味的地步……
最後事實證明,上輩子沒有在華國被大規模養殖的物種,都沒有嘗試吃它的必要。
人生苦短,還是要適時地放過自己……
這些雞鴨鵝都在徐平安的農場裡養了一整年,現在正是肉質最鮮美的時候。
池塘里的魚也長到了五六斤重。徐平安挑了一條草魚,準備做成酸菜魚。
又挑了一條鯽魚,準備燉鯽魚豆腐湯!
畢竟過年嘛,很多平時不方便拿出來吃的食材,都可以在這個時候拿出來嘗嘗鮮。
南鑼鼓巷勉強也能算是這個年代的富人區了。
畢竟住在這裡的,大多是周圍工廠的工人……
能在這個年代當工人的,養家餬口都不成問題。
不說花錢了,就說各個廠子發的新年職工福利,都足夠各家各戶在年三十這天吃頓好的……
畢竟現在連賈張氏都在家裡喜滋滋地包著餃子。
徐平安家裡這些菜的香味雖然霸道,但是混在周圍的各種香氣裡面,也顯得那麼的不起眼……
當然,也有像閻埠貴這種的,嗅著鼻子四處探索香味的來源。
可惜今天的香味太多太雜,摻雜在一起,閻埠貴的狗鼻子都不太靈了!
徐平安在這邊幹了一會活,陸曉棠便抱著暖暖,靠在門邊看著徐平安。
「爸媽年底既然不回來,明年什麼時候有假?」
提到父母,陸曉棠便氣不打一處來。
這老兩口實在是太忙了,自家暖暖除了出生那天見過一次外公外婆之外,至今一面都沒有見過。
也不知道他們到底有什麼事這麼忙……
畢竟部隊裡到處都是不能說的秘密,陸曉棠也不好多問。
理解歸理解,但是靜下心來以後的各種思念和心酸還是掩蓋不掉的。
「不知道……」
陸曉棠的回話里,明顯帶著點情緒。
「暖暖想不想外公外婆呀?」
「不想啊?」
「不想就對了,他們都是壞人,都不回來看我們暖暖……」
徐靜姝才6個多月,她能懂啥?
只知道她媽媽不管說什麼,她都啊啊哦的應和著,屬於有問必答,但是已讀不回。
小丫頭今天穿了一身大紅色的新棉襖,頭上還頂著陸曉棠親手織的小毛線帽……
至於更高端的虎頭帽之類的,就別想了……
她的親媽和姑姑們暫時都沒有這個手藝,現在頭上的這頂線帽都織得有些歪歪扭扭的,不過戴在暖暖的頭上顯得格外喜慶。
鍋里的紅燒肉已經開始進入了收汁階段,咕嘟咕嘟地冒著泡泡。
在這一瞬間,那香味四溢,直往暖暖的鼻腔里鑽。
小小的人兒什麼都不懂,卻又好像什麼都懂。
原本還一直扭動的身體,突然之間靜止不動了,兩個眼睛直勾勾地盯著鍋里的紅燒肉,一絲口水從他的嘴角滴了下來,正好滴在了陸曉棠抱著她的手上。
陸曉棠不明所以,感覺到手背有些濕潤,就抬起手背看了看。
這一看,就徹底地驚訝了。
他想把暖暖轉過來看看,結果身子是轉過來了,頭依舊保持最大幅度的扭轉,看著鍋里的紅燒肉流口水。
「平安,你快看看你女兒……他盯著紅燒肉流口水了……」
廚房裡的動靜,把正在下棋的姐妹倆也給招了過來。
三人圍著流口水的小寶寶,稀罕得不得了。
當然,這麼一圍也徹底地擋住了她的視線。
「哥,都怪你把紅燒肉做得太香了,你看把我們暖暖給饞的……」
「行,怪我!晚上一會兒,這道紅燒肉你別吃啊……」
「那不行……」
徐蓮立刻拒絕這種無禮的提議。
「我得幫暖暖嘗嘗,看到底多好吃的紅燒肉,能把她饞得流口水……」
徐平安:……
天色黑下來的時候,徐家的八仙桌上已經擺了滿滿一桌子菜。
紅燒肉、酸菜魚、糖醋排骨、滷牛肉、油炸藕盒、清蒸鱸魚、廣式燒鵝、香菇燉雞、清蒸大蝦、開水白菜,外加一大盤三鮮餡的餃子……
這其中,滷牛肉說是在外面買的,實際上就是徐平安直接從君莫笑酒樓拿回來的。
開水白菜裡面的高湯也是同樣的道理……
在不懂行的三女看來,這應該就是普通的開水煮白菜,只是不知道為什麼這麼好吃罷了……
事實上,那都是徐平安從港島的酒樓里調回來的高湯煮出來的。
事實上,這種手段也就糊弄一下四六不通的家人。
雖然她們吃過不少好東西,嘴比這個年代的大多數人都要刁。
但她們是知其然,不知其所以然。
在外面,徐平安可從來不敢用這種手段的。
當然,外面也沒人值得他想盡辦法弄這些好吃的東西!
徐平安端起酒杯環顧了一圈桌上的家人。
目光從陸曉棠身上轉到徐芳臉上,又看向徐蓮那雙亮晶晶的眼睛。
最後,徐平安的目光落在了正跟米糊糊較勁的暖暖身上。
這一大桌好吃的,最後能落進她嘴裡的,居然只有那些沒什麼味道的米糊糊。
徐平安會心一笑。
只能明年過年的時候,偷偷從外面調一些美味的吃食給她補償一下了。
至於為什麼要偷偷的?只能說懂的都懂!
「今年咱們家添了一口人,祝願明年一切都更好!」
「乾杯!」
幾個杯子碰在一起,發出清脆的聲響。
陸曉棠端起酒杯一飲而盡,然後面不改色地低頭去餵了暖暖兩勺米糊。
小丫頭吃得滿嘴糊糊,還咧著嘴沖陸曉棠笑。
那兩顆剛冒頭的小門牙露在外面,可愛得讓人心都化了。
正在這時,外面又響起了鞭炮聲。
小暖暖嚇得一個激靈,把頭埋在了她媽的懷裡。
她一動彈,嘴上的糊糊蹭得到處都是,全都沾在了陸曉棠的新衣服上,惹得陸曉棠哭笑不得。