第75章 小雞燉蘑菇
許清禾跟前瞬間就剩沈老頭跟兩個孩子。
沈老頭看了眼頭髮散亂，一臉蒼白的許清禾，眼裡閃過一絲不忍。
「老二媳婦，我知道你們現在蓋房子難。」
「但再難也得注意自己的安全。」
「你要是真缺錢，我跟你娘那裡還有點，我一會回去拿給你，你先用著應應急。」
許清禾從未想過沈老頭會跟她說這個，愣了一下很快就反應過來，笑著拒絕道：「不用了爹。」
「我們不缺錢，我就是想去山上逛逛，弄點野菜吃。」
「這碰到黑瞎子也是沒想到的事，您放心我要是再去，就跟人一起，不會再自己去了。」
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沈老頭一聽這才放心下來，「那行，那你好好陪兩個孩子吧！」
「這倆孩子一聽到你出事，差點沒嚇死。」
許清禾溫柔的應了聲，「好。」說完便帶著兩個孩子去了廚房。
一進廚房許清禾就把身後的背簍給拿了下來。
然後神神秘秘的沖兩個孩子招了招手喊道：「快來看。」
兩個孩子一聽這話，也顧不上傷心難過了，小跑著就沖了過來。
眼睛一眨不眨的盯著許清禾的動作，就見許清禾小心翼翼的扒拉開最上面的榆黃蘑。
裡面的野雞跟兔子就這麼露了出來。
沈承岳一看到裡面的東西就忍不住驚呼一聲道：「野雞？」
許清禾含笑的看了他一眼，輕聲問道：「想不想吃？」
沈承岳沒有絲毫猶豫的趕忙點頭，「想吃。」
許清禾：「一會我去河邊處理處理，晚上給你們燉野雞吃。」
沈承岳：「嗯。」
安撫完兩個孩子，許清禾又在旁邊休息了會，這才重新梳妝出門。
出門時還不忘提著燒壺一起去，沒辦法野雞褪毛得需要熱水。
沒有熱水拔毛可費勁了，還得生火燒。
許清禾不願意浪費這個時間，乾脆拎著燒壺一起走了。
除了燒壺，她還在背簍上放了一個盆子，一把菜刀，到時候開膛破肚的時候用。
你要問她為什麼不願意在家裡處理，因為家裡人多嘴雜，又都是幫忙的堂兄弟，留不留人都麻煩。
為了減少這個麻煩，這事還是偷著干吧。
他們這洗菜洗衣服都在一條河裡，因為河裡都是活水，也不擔心不乾淨。
再加上許清禾來這條河裡已經很多次了，也知道哪裡人多哪裡人少。
找了個人少的地方就走了過去，放下背簍就開始處理東西。
她找的這個地方是個淺水區，旁邊就是沙灘，她人是在河裡的石頭上蹲著的。
把盆子拿出來放在旁邊的石頭上，把野雞跟榛雞放進去，倒上熱水反覆翻幾次，把雞全都沉在熱水裡等到燙的差不多了再開始拔毛。
這樣拔毛的速度是最快的，因為她現在只有一壺熱水。
所以野雞跟榛雞是一起燙的，榛雞跟野雞不同榛雞是灰色那種，不算很大。
不像野雞毛那麼光滑漂亮，許清禾的動作很快，沒多久兩隻野雞的毛就被褪了下來。
野雞毛許清禾也不敢亂扔，就先放進了背簍里，等一會處理完了再找個地方埋起來。
褪完毛，許清禾就開始處理野雞的內臟，想要的留下來，不想要的就先扔進背簍里。
就在許清禾清洗內臟時，隨手洗了一下雞腸子，就有一條魚慢悠悠的朝她遊了過來。
驚訝的許清禾都不敢動了，就準備等它靠近一網打盡。
誰知那魚就跟要逗她一般，等快游到她跟前時，一個轉身就跑了。
把許清禾弄的頓時哭笑不得起來，她真是苦日子過久了，看啥都想往家撈。
處理完野雞，許清禾就把不要的雞毛跟雞腸子埋了起來。
埋完又把背簍給清洗了出來，這才拎著背簍往家走。
出來時，她就帶了兩隻野雞，何首烏跟野兔都留在了家裡。
何首烏藏了起來，野兔就放在了角落裡。
不是她不想處理野兔，而是她扒皮的技術不如沈知好。
要知道不管哪個年代野兔皮都是能賣錢的。
等她到家時沈大強他們已經走了，家裡就剩沈老頭跟兩個孩子。
兩個孩子在院子裡跑著玩，沈老頭還在默默的幹著活。
在他心裡，他多干點，大傢伙就少干點，許清禾的工錢就少付點。
許清禾看著沈老頭瘦的跟麻杆的身材，有些於心不忍道：「爹，你別幹了。」
「你先休息會。」
沈老頭一邊搬磚一邊頭也不回道：「沒事，我在干點。」
許清禾見勸不了他，只能隨他去了，轉身就進廚房剁雞去了。
因為現在做飯有點晚了，為了早點吃上飯，許清禾只能把雞肉剁成很小的一塊。
燉完也不用焯水，直接用油煎出來，開始燉就行。
沈老頭聞著廚房那邊傳來的飯香，心裡那叫一個滿足。
自從開始跟著老二媳婦吃飯，他這伙食可以說是直線上升。
不僅能吃的飽，還能吃的好，較他說，老二媳婦的手藝比他們這紅白事的大廚做的都要好吃。
一想到一會又有好吃的，沈老頭的幹勁更足了。
趁著燉雞的功夫，許清禾還烙了好幾張油餅。
這段時間家裡一直有人有事，許清禾來不及蒸饅頭，每天只能用麵條，油餅，米飯糊弄。
縱使這樣，也是別人家難得吃上一次的美食。
沈老頭雖說每次都吃的挺香，但吃之前總會先肉疼一陣。
等沈老頭乾的差不多了，許清禾就開始招呼沈老頭吃飯。
沈老頭在這也吃慣了，並沒有剛開始的拘謹，許清禾一喊他，他就去洗手。
洗完手就朝飯桌前走去，一邊走一邊問：「不等老二了嗎？」
許清禾一邊往桌子上端飯，一邊回道：「不等，他今天有事，晚點回來。」
沈老頭這才注意到桌子上的小雞燉蘑菇，有些驚訝道：「這雞？」
許清禾：「我今天在山上打的。」
「打了兩隻，天熱放不住，今天咱們都吃了。」
沈老頭張了張嘴，想說過日子不能這麼奢侈。
可一想到許清禾過日子的本事，話就這麼咽了回去，「行，先給老二留點，剩下的咱們都吃了。」