第九章 立規矩
離開孩子們的房間後，李兆坤並沒有急著進空間，而是來到了煤爐子前，往裡面添加了一些煤球。
這裡簡單說明一下，他們家現在燒的並不是後世的那種蜂窩煤，而是實實在在的煤球蛋子，約有雞蛋大小。
雖說這會兒蜂窩煤已經出現了，但還沒有普及開來，估計還要等上幾年，另外爐子也需要重新設計。
添加完煤球，李兆坤開始封火。
晚上封火是一門技術活，捅幾個眼，開多大封門，總之要確保爐子能堅持到天亮，否則後半夜會被凍醒的。
這個年代的四九城，還沒有實行統一供暖，因此家家戶戶都需要生煤爐子，既能燒水做飯，也能用來取暖。
封好爐子，李兆坤又根據原身的記憶，仔細檢查了一遍煙囪和外面的風斗，防止夜裡出現煤氣中毒。
這可不是開玩笑的事，它關乎到了一大家子的生命安全。
一連檢查了三遍，李兆坤這才放下心來，然後帶著手電筒鑽入了空間。
一進空間，他便立即抬頭看向了夜空，還好，天上只有一個月亮，很快他又找到了北斗七星。
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呼，說明空間還在地球上。
只要還在地球上，就有希望再次見到家人，儘管希望很渺茫。
了卻了一樁心事，李兆坤心情愉悅地來到了廚房，開始處理豬肉。
空間裡的溫度雖然不高，但豬身畢竟在豬圈裡放了一天一夜，搞不好已經被污染了，需要儘快做成臘肉。
不過在動手之前，首先要做的是燒開水，用來給豬身褪毛。
趁著燒開水的功夫，李兆坤也沒閒著，繼續處理豬內臟，內臟容易腐壞，需要及時處理。
很快，豬肺、豬肝、豬脾、豬心、豬腰、豬鞭和雞冠油等雜碎，都被一一清理了出來，裝了滿滿一大桶。
這還沒完，緊接著需要處理是豬大腸和豬小腸，腸子裡的糞便下午已經倒乾淨了，眼下需要清洗乾淨。
作為一名廚子，他當然知道如何正確清洗豬腸，最簡單的方法就是用鹽和麵粉反覆揉搓，再用白醋或者白酒殺菌消毒，最後用清水多衝洗幾次。
不過用麵粉太奢侈了，李兆坤當然捨不得，最後乾脆用草木灰代替了，效果相差不大。
簡單處理完豬腸子，開水也燒好了，李兆坤左手拎著一壺開水，右手拿著鍋鏟，一邊澆開水，一邊刮豬毛。
相比於菜刀，鍋鏟更方便一些。
就這樣用了將近四個小時，終於將所有豬毛都颳了個乾淨，他自己也累得夠嗆，腰都快直不起來了。
此時，已經是凌晨兩點鐘了。
李兆坤簡單收拾了一下，用熱毛巾擦了擦身體，然後用布袋子裝了幾斤大米，一起帶出了空間。
明早還要給孩子們做早飯，再不睡就起不來了。
………………………………
早上六點鐘，李兆坤被一陣鬧鐘聲吵醒了，這是原身媳婦定的鬧鐘，紡織廠位於東郊，必須要早起。
既然醒了，那就沒有再繼續賴床的道理，況且作為一名廚子，李兆坤上輩子早就習慣了早起買菜。
唯一令人不爽的是，四九城的冬天是真踏馬的冷，就連穿衣服都是一種折磨。
他剛洗完臉，大丫也起來了。
大丫刷完牙，隨口問道：
「爸爸，早上吃什麼？昨晚剩了不少窩窩頭……」
李兆坤給爐子裡加了幾個煤球，直接打斷道：「早上喝粥，再煮六個雞蛋，你們每人一個。」
「喝粥？爸爸，咱們家有大米嗎？」大丫瞪大了眼睛。
「我昨天稱了幾斤回來。」
李兆坤隨口敷衍了一句。
「爸爸，雞蛋要留給妹妹吃……」
大丫雖然年紀不大，但非常懂事。
李兆坤伸手摸了摸大女兒的腦袋，循循善誘道：「丫頭，爸爸昨天買了很多雞蛋回來，咱們家現在不缺雞蛋吃，你們姐弟幾個正是長身體的時候，不用總想著節省。」
大丫「哦」了一聲，臉上不自覺地露出了一抹微笑，然後快步走到了洗臉架前，拿起爸爸剛剛用過的毛巾，就著洗過的熱水，迅速把臉洗了。
李兆坤見狀，有心阻止，可條件不容許啊，畢竟全家就一條洗臉巾。
下次再進空間，一定多帶幾條毛巾帶出來，其它方面都可以妥協，但他真接受不了全家人共用一條毛巾。
一個小時後，大米粥終於煮好了，房間裡瀰漫著一股米粥香味，大米同樣屬於精糧，甚至比麵條還要稀罕。
李兆坤將大米粥挪到一邊，然後開始炒鹹菜，不管是這個年代，還是後世，鹹菜都是早餐必備。
「丫頭，早飯快好了，趕緊去把大毛他們都叫起來吧！」
「嗯，我這就去。」
大丫點了點頭，立馬抱起放在爐子邊烘烤的衣服，回到了隔壁房間，這些衣服都是弟弟們要穿的。
特別是兩個最小的弟弟，如果不把衣服烘熱了，是不會起床的。
可即便如此，五兄弟每天起床都要磨蹭半個小時以上的時間。
不過，今天有些不一樣。
在大米粥和煮雞蛋的雙重誘惑下，小傢伙們動作很快，只用了不到十分鐘就漱洗完畢，比平時勤快多了。
很快，李兆坤盛好了大米粥，然後讓大丫和大毛端給弟弟們，同時每個人都有一個煮雞蛋。
就這麼不經意間，麻煩又來了。
兄弟幾人為了雞蛋大小吵個不停，每個人都想吃到最大的雞蛋，三毛爭不過兩個哥哥，乾脆躺在地上打滾。
兩個小的也不省心，爭不過就哭，吵得李兆坤腦瓜子疼，他昨晚只睡了不到四個小時，本來狀態就不怎麼好。
「別哭了，大毛、二毛，你們倆把雞蛋交出來，讓五毛先挑選，以後咱們家都按這個規矩來，不管是吃的還是玩的，大的都要讓小的。」
「爸爸，憑什麼啊？雞蛋明明是我先拿到的。」大毛不服氣道。
李兆坤瞪了一眼大兒子，沒好氣道：「學校老師沒教過你們嗎？好孩子要懂得尊老愛幼，當哥哥要做好榜樣，要讓著一點弟弟們……」
看著爸爸越來越黑的臉色，大毛和二毛只能乖乖交出了雞蛋。
李兆坤將六個雞蛋放在一起，然後抱著五毛先挑選，五毛可沒有孔融讓梨的精神，直接挑了一個最大的雞蛋。
拿著雞蛋，小傢伙還不忘向大哥和二哥顯擺顯擺，一副小人得志的模樣。
其實說起來，後世的雞蛋要普遍比這個年代的雞蛋個頭大，從這方面來說，姐弟六人都是贏家。
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