第354章 坨坨肉盛宴


  第354章 坨坨肉盛宴

  同一時間,傻柱拎著一大塊豬肉來到了棉紡一廠,如此明目張胆的炫耀,很快引發了一廠職工們的「眾怒」。

  傻柱趕忙解釋道:「各位大姐,我過來找我媳婦兒的,她在五車間。」

  「你媳婦兒叫什麼名字?」

  「李麗華。」

  「李麗華是吧?你等著,我去幫你通知一下。」

  傻柱連忙表示感謝:「麻煩了!」

  有人好奇道:「你們夫妻倆怎麼不在一個廠里上班?」

  「其實都一樣,反正咱們兩個廠子之間也不算太遠。」

  傻柱隨口敷衍道。

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  沒過多久,李麗華便氣喘吁吁地跑了過來,眾人見確實是倆口子,很快就散去了。

  李麗華看到豬肉,滿臉驚喜道:「柱子,這就是你領的豬肉?」

  「媳婦兒,接著。」傻柱將豬肉遞了過去,緊跟著又補充了一句:「總共是七斤四兩,我特地挑了塊肥的。」

  其他人不能隨便挑肉,但他不一樣,他是後勤處的,都是自己人,自然有優待。

  「不是六斤四兩嗎?怎麼還多了—斤?」李麗華好奇道。

  「多出來的一斤是獎勵,三哥比我還厲害,直接領了一個大豬頭。」

  傻柱回答道。

  看著手上的大肥肉,李麗華高興之餘,又不免有些惋惜:「太可惜了,要是我也能留在你們三廠,咱們倆加起來,這一次能領到十四斤豬肉。」

  「都怪那個王主任,非要多此一舉————」傻柱忍不住埋怨了一句。

  李麗華趕忙打斷道:「這事怪不到人家王主任頭上,王主任能給我安排一份正式工作,已經非常難得了,咱們做人要知足。」

  「我也就是隨口一說。」傻柱擺了擺手,緊接著說起了正事:「媳婦兒,我這邊有事要出去一趟,豬肉交給你了,你等下請個假把肉送回去。」

  張教授家不順路,他又不想耽擱時間,所以只能另想它法,其實讓李耀祖帶回去也行,但對方今晚要值班,他等不及,因此只能把肉交給媳婦兒。

  李麗華點點頭:「行,我待會兒就去請半天假。」

  「這肉咱們家留四斤,剩下的讓你媽帶回去,正好留著過年吃。」

  傻柱對老丈人家一向不錯。

  「你真捨得?」

  李麗華面露笑意。

  傻柱鄭重點點頭:「咱們吃肉,總不能讓岳父岳母他們乾瞪眼吧?再說了,你媽幫咱們帶孩子多辛苦,這肉就當是咱們倆孝敬她老人家的。」

  「嗯,那我回去先讓我媽把肉醃上,等過年的時候再帶回去。」

  李麗華順勢答應道。

  傻柱趕忙提醒了一句:「別全醃上了,留一斤做紅燒肉,你不是最喜歡吃紅燒肉嗎?

  這次咱們也大方一回。」

  「行,都聽你的。」

  李麗華眼神中透著一絲感動。

  有夫如此,妻復何求。

  傻柱沒有多待,很快便離開了。

  大半個小時後,李麗華拎著豬肉回到了四合院。

  三大媽看到李麗華手上的豬肉,頓時驚呼道:「柱子媳婦兒,你們家發財了?居然買了這麼一大塊豬肉?」

  「三大媽,這豬肉不是買的,是柱子他們廠發的。」李麗華笑著解釋道。

  三大媽聞言,拍了拍腦袋:「我想起來了,前兩天你三哥也拎了一塊豬肉回來,當晚就做了一頓紅燒肉,那個香哦,院子外面都能聞到。」

  「我三哥那是預支的,今天才是真正發肉,每名職工六斤四兩。」

  李麗華隨口解釋了一句。

  「六斤四兩?這麼多?」

  三大媽羨慕得眼珠子都快瞪出來了,原本以為最多也就一兩斤,沒想到居然有六斤多,他們家一整年都吃不到這麼多豬肉,怎麼可能不羨慕。

  李麗華隨口敷衍了幾句,然後拎著豬肉回到了家。

  二嬸看到女兒,立馬抱著外孫走了過來:「小華,你怎麼回來了?」

  「媽,你看這是什麼?」

  李麗華將豬肉放到了桌子上,然後從老媽懷裡接過了兒子。

  「這麼多豬肉?哪來的?」二嬸忍不住拍了一下女兒的胳膊,連忙問道,「你不過日子了?這得多少錢啊?」

  「媽,沒花錢,柱子廠里發的。」

  「發的?」

  「您忘了,三哥管著的那個農場,裡面養了三百多頭豬,這不是下個月過年嘛,提前殺了豬分肉。」

  二嬸頓時反應過來,拍了拍胸口:「沒花錢就好,現在肉價多貴,哪個吃得起啊————」

  「媽,我等下還要回廠上班,這肉您切一斤下來,其它的全部醃了。」

  李麗華趁機交代道。

  二嬸有些猶豫:「這麼多肉也吃不完,要不賣一點出去?」

  「媽,這麼好的大肥肉,賣掉太虧了,再說,我現在也有工作了,加上大軍爺爺那邊的補貼,手頭上還算寬裕,咱沒必須跟閻老師家學。」

  李麗華搖了搖頭。

  她現在是學徒工,每個月能拿到差不多二十塊錢,加上柱子的四十塊,再算上公公補貼的二十塊,這三項加在一起就是八十塊,已經超出很多家庭了。

  當然了,跟三哥家沒法比,三哥倆口子加在一起,加上寫歌的稿費,每個月都能掙個小兩百塊,不過三哥家孩子也多,真算起來,兩家差距並不大。

  不過就生活條件而言,特別是吃穿方面,三哥家要遠超他們家。

  其實,這也不難理解。

  一方面,三哥是大領導,又是大音樂家,有很多額外補貼;另外一方面,三嫂工作這麼多年,每年存個五百,五六年下來也有三千塊了。

  無疑,這是一筆巨款。

  不得不說,三哥娶了個好媳婦。

  臨近午飯時間,李兆坤陪完了媳婦兒,再次回到了棉紡廠。

  此時,整個廠區都瀰漫著一股肉香,不用問也知道,昨晚預留了不少豬肉,中午肯定有加餐。

  「班長,中午吃啥好吃的?」

  朱廣慶沒好氣道:「你一個上午跑哪兒去了?連個人影都看不到?」

  ————

  「咳,有事出去了一趟。」

  李兆坤隨口敷衍了句。

  朱廣慶掀開鍋蓋:「你自己看,你小子倒是精明,趕著飯點回來。」

  李兆坤看著鍋里一塊塊拳頭大的豬肉,下意識地脫口而出:「坨坨肉?」

  「坨坨肉?確實是一坨一坨的,你這個菜名取得有意思。」

  朱廣慶挑了挑眉。

  「班長,廠里不過日子啦?居然捨得切這麼大塊的肉?這也太豪橫了吧?」李兆坤好奇道。

  如此吃法,跟當下的困難形勢,簡直形成了強烈反差。

  一旁的張嬸幫著回答道:「廠長剛剛派人過來交代的,讓咱們只留一扇豬肉,然後把剩下的肉全煮了。」

  「出什麼事了嗎?」

  李兆坤立馬意識到了不對勁。

  「不清楚,反正廠長怎麼說,咱們就怎麼做。」張嬸不以為意道。

  在她看來,這些肉好歹進了職工們的肚子裡,總比被外人吃了好。

  李兆坤沒再深究,正好肚子餓了,隨手拿了一坨肉,當場啃了起來,一邊啃,一邊豎起大拇指:「燒得不錯,很入味。」

  「老張,等會兒別給你們副班長發用餐券了,他已經把自己的那份吃掉了。」朱廣慶佯裝生氣道。

  「班長,認真說起來,咱們能大口吃肉,都是兆坤的功勞,您大人有大量,就別跟他一番計較了。」

  張配合著勸了一句。

  誰都知道,班長是開玩笑的。

  李兆坤抹了抹嘴上的油污,洋洋得意道:「張姐這話我愛聽,吃水不忘挖井人,吃肉也不能忘了養豬人。」

  「剛誇你兩句,尾巴都快翹天上去了,一點都不知道謙虛。」

  朱廣慶頓時沒好氣道。

  李兆坤吃完肉,在後廚轉了轉,突然發現了異常,趕忙開口問道:「班長,咱們的豬血呢?哪去了?」

  兩百頭豬,積攢了不少豬血。

  「上午送到一廠和二廠那邊了,畢竟三家工廠一向同氣連枝,咱們吃肉,也得讓別人喝口湯。」

  朱廣慶回答道。

  李兆坤點點頭:「確實應該如此,不過光送豬血,是不是太小氣了點?不管怎麼樣,好歹送點豬肉過去,哪怕只有幾十斤,起碼面子上也好看一些。」

  「不用你瞎操心,他們兩家又不是沒有豬,只是想留到過年而已。」

  朱班長提醒道。

  李兆坤拍了拍腦袋:「這麼說,好像也是這個道理。」

  朱班長沒有再理會李兆坤,轉頭讓人把菜單上的「大塊肉」,直接改成了「坨坨肉」,坨坨肉這個菜名聽著更順耳。

  托李兆坤的福,後世彝族的「坨坨肉」,提前幾十年被人搶注了「商標」。

  很快,下班鈴聲響起。

  ————————————

  職工們拿著飯盒,紛紛蛹向了食堂,昨晚領了豬肉,中午還有加餐,這過得簡直是神仙日子。

  很快,第一位小姑娘來到了打飯窗口前,看著眼前滿滿一大盆的豬肉,小姑娘忍不住吞了吞口水,然後迫不及待地將手中的用餐券遞了過去。

  李兆坤也不含糊,直接挑了個大的坨坨肉,放進了對方的飯盒裡。

  小姑娘看著飯盒裡的一大坨肉,難以置信道:「全給我的?不用切嗎?

  「對,這叫坨坨肉,大概有三兩重,一份就是一坨。

  李兆坤笑著解釋道。

  後面幾人見狀,一個個滿臉驚喜,甚至有人誇張道:「大家快來啊,今天不用打饅頭了,肉管飽。」

  「廠里什麼時候這麼大方了?」

  「管它呢,有肉就吃。」

  「把肉吃光了,春節會餐怎麼辦?」

  李兆坤意味深長道:「這肉能不能保留到春節還兩說,大家趕緊排好隊,聽我的,吃到肚子裡的才是自己的。」

  「對,李師傅說得太對了。」

  「有肉吃,管那麼多幹嘛!」

  小姑娘們紛紛附和道。

  很快有人焦急地詢問道:「李師傅,晚飯還有這個坨坨肉嗎?有不少人上晚班,現在還在家裡補覺呢?」

  「有,你們放心,肉管夠。」

  李兆坤鄭重點了點頭。

  另外一邊,朱廣慶親自送了一大桶坨坨肉,來到了託兒所,大人們有吃的,小娃娃們自然也不能落下。

  不過小娃娃們到底胃口小,消化能力弱,坨坨肉都是縮小版的,而且以瘦肉為主,就怕肥肉吃多了拉肚子。

  小娃娃們看到這麼多肉,別提多高興了,一個個伸長著脖子,拍著小巴掌,發出一陣陣歡呼聲。

  周所長有些意外:「老朱,今天這是怎麼了?豬肉不要錢嗎?」

  「廠長吩咐的,把預留的肉全部解決掉。」朱廣慶隨口解釋了一句。

  「看來,廠長那邊壓力不小。」

  周所長感慨道。

  朱廣慶滿臉不岔道:「老人家都說過,「自己動手、豐衣足食「,想吃肉,自己去養豬啊,又沒人攔著!有些人啊,總想著吃現成的。」

  小丫看到朱爺爺,立馬撲了過去,指著大木桶撒嬌道:「朱爺爺,我要吃肉。」

  「好,這叫坨坨肉,你爸爸起的名字,朱爺爺幫咱們小丫挑一塊好點的肉。」朱廣慶開懷大笑道。

  沒過一會兒,託兒所里只剩下小娃娃們啃肉的聲音,朱廣慶看著這一幕,心中不由得感到一絲欣慰。

  離開前,朱廣慶特地將許玉葉叫弗了一旁,塞給了對方一個布兜。

  「這裡面聲半個豬頭,辮你姐夫給你的,讓你帶回家。」

  「我姐夫?我不能要————」

  許玉葉毫不猶豫地搖搖頭。

  她辮棉紡三礙的正丕工,自然也領弗了六斤四兩豬肉,不過昨晚已經賣了五斤肉,賣了二十幾斤糧票,另外還聲三十塊錢。

  至於剩下的一斤四兩豬肉,正好帶回家過年仆,別怪她小氣,鄉下就沒聲這麼過日子的,即便她不賣,父母也會想方設法賣掉的,亓至一兩都不留。

  朱廣慶隨口勸道:「你姐夫辮農場副場長,礙里額外獎勵了他一個大豬頭,這半個豬頭辮他孝敬老宋家的,你不用不好意思。」

  其實,李兆坤之所以要送豬頭,主要辮因為俞秋的預產期太趕巧了,今年這個年,他估計沒時間下鄉給二老拜年,所以徹會提前送上半個豬頭。

  「這————」

  「你姐夫辮聲大本事的宋,不缺肉仆,你心收下就辮了。」

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