第208章 傻柱在主角資助下,開辦了京城第一家連營大酒樓
「全聚德級別的酒樓?」
傻柱端著空飯盒,腦子還有點沒轉過彎來。
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前幾天張懷民是隨口提過一句,說要給他投資幹個買賣,別在廠里食堂窩著了。
但他也就是當個樂子聽,沒敢往深了想。
自己就是個顛大勺的粗人,能把一食堂管好就算祖宗保佑了。
開酒樓?還全聚德級別?那得多少錢啊!
看著傻柱那副呆愣的模樣,張懷民無奈地搖了搖頭。
他轉頭看向沈妙竹,語氣平淡。
「沈總,王府井那塊地皮,手續都辦妥了吧?」
沈妙竹立刻收起面對婁曉娥時的冷意,換上了一副極其專業的職業微笑。
「張先生放心,那塊地皮本就是我們沈家在京城的閒置資產。」
「五層高的獨棟小樓,按照您的圖紙,已經在一個月前完成了仿古裝修。」
「各種設備和人員也已就位,今天中午,隨時可以剪彩開業。」
咕咚!
傻柱艱難地咽了一大口唾沫,手一哆嗦,飯盒「啪嗒」掉在地上。
「王……王府井?五層獨棟?!」
他的聲音都在打顫。
那可是四九城最繁華的寸土寸金之地啊!
在那兒開酒樓,那得是多大的排面!
「柱子哥,發什麼愣呢?走吧,去看看你的新地盤。」
張懷民沒有多說,轉身朝著院外走去。
婁曉娥和沈妙竹也緊隨其後。
留下傻柱一個人在風中凌亂了半天,才猛地回過神來。
「臥槽!懷民兄弟這是要送我一場天大的富貴啊!」
他趕緊撿起飯盒,胡亂抹了一把臉,像個屁顛屁顛的跟班,狂奔著追了上去。
一個小時後。
王府井大街核心地段。
一座五層高的仿古建築巍然矗立。
飛檐斗拱,雕樑畫棟,紅牆黃瓦在陽光下顯得極其氣派輝煌。
這裝潢,這門臉。
別說普通的國營飯店了,就算是現在的國賓館宴會廳,在它面前也得黯然失色!
而最引人注目的,是樓頂那塊用純金箔打造的巨大牌匾——
「何氏鴻賓樓」!
五個大字,龍飛鳳舞,氣勢磅礴。
「這……這真是給我開的?」
傻柱站在酒樓門口,看著那塊牌匾,眼眶都紅了。
他何雨柱,從小跟著親爹學廚,做夢都想重振何家菜的威風。
可混了半輩子,也只混成個食堂副主任。
現在,張懷民不僅幫他擺脫了吸血鬼,竟然還直接給了他這麼大一個舞台!
「柱子叔,別光站著看了,進去換衣服吧。」
張懷民拍了拍傻柱的後背。
「今天開業,全京城有頭有臉的人物都要來,你可是主廚兼大老闆,得拿出點精氣神來。」
「哎!好嘞!」
傻柱重重地點了點頭,大步流星地走進了酒樓。
再出來時。
傻柱已經脫下了那件洗得泛黃的舊白大褂。
換上了一身專門為他定製的、繡著金龍圖案的雪白廚神服!
頭戴高高的廚師帽,整個人顯得威風凜凜,再也沒有了半分四合院裡那種混不吝的市井氣息。
「師傅!您今天這身太帥了!」
馬華穿著嶄新的廚師長制服,領著幾十個訓練有素的幫廚,激動地跑了出來。
他也是被張懷民直接從軋鋼廠高薪挖過來的。
「少拍馬屁!趕緊去後廚準備!」
傻柱笑罵了一句,大手一揮。
「今天開業,咱們要上『宮廷八大碗』!」
「這可是張顧問親自傳授的絕密配方,誰要是敢搞砸了,老子削他!」
「是!師傅!」
後廚里頓時忙得熱火朝天。
隨著臨近中午,酒樓門前已經是豪車雲集,賓客如雲。
軍區的林首長、科學界的陳老,以及各部委的大佬,甚至連一些外國使節,都因為未來科技集團的面子,紛紛親自到場祝賀。
「吉時已到!鳴炮!剪彩!」
隨著震耳欲聾的鞭炮聲響起,五彩的禮花漫天飛舞。
何氏鴻賓樓,正式開門迎客!
傻柱站在寬敞明亮、甚至還鋪著地毯的頂級開放式廚房裡。
他深吸了一口氣。
手裡握著張懷民給他的那份融合了「神級初級廚藝」精髓的配方。
「起鍋!燒油!」
傻柱大喝一聲。
瞬間。
十幾口大鐵鍋同時翻騰起紅彤彤的火苗。
隨著食材下鍋,配方中那些極其特殊的香料與熱油發生劇烈碰撞。
「轟!」
一股無法用言語形容的、濃郁到化不開的絕世香味。
直接衝破了後廚的排風系統!
像一陣龍捲風一樣,瞬間席捲了整個王府井大街!
「我的天……這什麼味兒?太香了!」
「這香味,簡直讓人要把舌頭都吞下去了!」
大街上的行人們紛紛停下腳步,聞著這股香味,肚子裡的饞蟲瘋狂造反。
酒樓里的大佬們,更是吃得讚不絕口,筷子都停不下來。
「老林啊,這柱子的手藝,簡直比國宴還要絕啊!」
陳老一邊吃著一塊軟爛入味的紅燒肉,一邊豎起大拇指。
「那可不!這可是懷民親自調教出來的大廚!」
林首長哈哈大笑,滿臉自豪。
酒樓大獲成功,一炮而紅。
開業第一天,預訂的流水就直接突破了十萬大關!
這在八十年代初,絕對是一個足以載入商業史冊的天文數字。
傍晚時分。
二樓最豪華的VIP包間裡。
傻柱脫下了廚神服,換上了一身筆挺的西裝,看起來人模狗樣。
他的身邊,坐著一位氣質溫婉、笑容恬靜的女人。
正是冉秋葉。
在張懷民的撮合下,兩人不僅解開了誤會,還在半年前正式扯了證。
此刻。
冉秋葉懷裡,正抱著一個剛滿月、白白胖胖的男嬰。
這孩子不僅集合了兩人的優點,而且極其健康聰明。
「懷民兄弟,哥哥這輩子,最感激的人就是你。」
傻柱端起一杯茅台,走到張懷民面前,眼眶微紅。
「要不是你,我何雨柱現在還是個絕戶命,還是那個被人當猴耍的大傻子。」
「哪裡會有今天這千萬身家,哪裡會有老婆孩子熱炕頭?」
傻柱一口飲盡杯中酒。
「以後這何氏鴻賓樓,你占大頭!哥哥我就是給你打工的!」
今天。
他不僅成了京城餐飲協會的會長。
更是徹底完成了階層的躍遷,從一個底層廚子,搖身一變,成為了京城有名的商業巨擘!
張懷民看著滿臉幸福的傻柱一家三口,微笑著舉起酒杯回敬。
這就叫好人有好報,也是他對身邊盟友最好的回饋。
開業典禮圓滿結束。
賓客們漸漸散去。
夜幕降臨,王府井大街上依然燈火輝煌。
然而。
在何氏鴻賓樓後門,一處極其陰暗、沒有路燈的垃圾桶旁邊。
一個佝僂著背、頭髮花白、滿身都是煤灰和酸臭味的身影。
正拄著一根破木棍,眼巴巴地看著酒樓那金碧輝煌的後門。
他看著那些進進出出的服務員,看著一箱箱倒掉的昂貴剩菜。
那雙渾濁的老眼裡,充滿了極度的悔恨、絕望,以及一種深深的無力感。
正是已經被發配去掏煤渣、掃地出門的易中海!