第75章 野豬肉換物資


  周衛軍沒去管朱正明他們怎麼把野豬弄下去。他這邊快速的下到溝口,把棗紅馬牽上來,到了野豬位置後,從馬背上取下來兩個麻袋。

  還好多準備了一個,不然都裝不下。

  將兩頭野豬分別裝進兩個麻袋,然後把袋口用一根繩子綁在一起,形成個「人」字形,然後招手叫了一下吳天雲,讓他幫著自己把野豬架到馬背上,這就妥了。

  「你們忙著,我先回去了。」周衛軍說道,「回去還要把這兩頭野豬處理一下。」

  朱正明他們也不好讓周衛軍不走,他們也著急著想辦法怎麼把野豬帶下山去。

  打的時候有多爽,這時候就有多苦惱了。

  周衛軍牽著馬到了山下,看著路平了,便翻身上馬,騎著回家。棗紅馬這幾天補的麥雜頭不少,因此並沒報怨,依然穩穩的前進。

  回到自家院子,還沒下馬就聽到門響,顯然父母已經聽到動靜起來了。

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  現在外面差不多已經能看清楚了。周衛軍下馬,準備取下野豬的時候,周松江已經開門出了屋子,看到馬背上的兩個麻袋驚訝的問道:「打著兩個?」

  「嗯,兩個都不大。」

  兩個人一起把麻袋解下來,周衛軍去拴好馬,給擦了擦汗,又給了一些麥雜頭讓它吃,然後就回來開始處理野豬。

  他手裡有刀子,剝皮的功夫也熟,所以周松江反倒是在給兒子打下手。

  母親陳素英也起來了,從廚房裡拿了盆,盛著野豬的下水。然後她就去燒水,處理牲口的下水,還是溫水比較好,涼水洗不乾淨肚子腸子的。

  「正明他們也打獵去了。」周衛軍一邊剝著皮一邊說道,「他們四個,打著兩大一小三頭野豬。」

  「你們在一塊?」周松江疑惑的問道。

  「嗯,我們打著同一群野豬。」周衛軍解釋了一句,「他們去的早,昨天晚上就去等著了。」

  「那他們咋回來?誰沒打著?」

  「鄭國強沒打著。我也不知道他們咋回來,這馬只能馱我打的野豬。」周衛軍說道,「他們想辦法吧。」

  周松江想了想說道:「那得叫小軍去給朱家說一聲。」

  周衛軍很快就理解了父親的想法。

  二三十年後,社會上大多數都被影響成了原子人,對其他人的困難有些漠視。畢竟有些判出來的事情,大家都清楚。

  但像周松江他們這個年代的人,還是希望互助幫忙,人與人之間的關係更熱情一些。

  這也正常,時代特徵嘛。

  周新軍剛好聽到動靜起來幫忙,就讓周松江派著去給朱正明家報信去了。

  四個人弄三個野豬,抬也是不好抬的。現在雪已經化完了,拿樹枝子拖回來就不現實了。

  周新軍很快回來,說朱正明的爹朱鎮疆聽了後,找隊長借馬車去了。

  這就行。

  因為野豬皮沒啥用處,所以周衛軍剝得很隨意,兩頭野豬一個多小時就剝完皮開完膛,接下來就是分解了。

  陳素英叫大家先吃飯,吃完再處理這些肉。

  開春溫度還沒升起來,連個蒼蠅都沒有,所以也不擔心肉變質。

  不過放在外面終究是有些扎眼的,這些肉都被抬進了閒房子裡面。

  吃飯前周松江去東院給周文先和杜秀芝說了一下周衛軍打獵的事情,兩位老人都過來看。

  這段時間周衛軍時不時能打著點東西,他們已經有點免疫了。

  但家裡多了些能改善生活的物資,老人還是很高興的。

  匆匆吃過早飯,一家人開始商量野豬肉怎麼處理。

  陳素英的想法還是滷製,不過鹵湯經過這幾次滷製之後有些淡了,需要補充一些香料。

  周松江的想法是賣掉一些,畢竟兩頭野豬,現在也不是冬天,不好存放。

  「唉,這豬還是不肥,要是家養的豬就好了,能多一些油,燣上最好了。」一向過慣了緊日子的杜秀芝感嘆著。

  野豬經常活動,膘非常薄,再加上開春,這一冬天消耗完,幾乎沒什麼脂肪。

  幾乎都是瘦肉。

  放二三十年後絕對會被人稱為上佳的綠色食材,但現在放在肥肉邊上是會被嫌棄的,畢竟沒油。

  「那就鹵一些然後再留一些。」周衛軍提出了自己的想法,「我覺得隊裡不少人應該都知道我打著兩頭野豬了。馬上要乾重活了,一些人家裡想改善伙食的,可以賣給他們一些。」

  「隊上有幾家能買得起的?」周松江搖了搖頭,他的意思是去巴紮上賣。

  「不一定要錢嘛。」周衛軍笑笑說道,「苞谷面、白面、大米、子彈啥的都行,咱們換。」

  他覺得是時候開始趟出自己的商路了。就算後面學了駕駛,無論是運輸公司還是供銷社裡,當司機有自己出來開車拉貨,到時就可以順便帶一些。

  「那我出去轉一圈,給別人說一下。」周松江也覺得這個可行。這時候換這些東西,有人還會感謝你呢,畢竟自家養的豬沒有多少肉,有些還需要上交任務。

  而去肉店買肉還要肉票,這個農村幾乎沒多少。

  巴紮上的肉倒是不需要票,但貴啊。

  如果能用家裡剩餘的物資換肉,換個位置,周松江自己也會同意的。

  「爸,不用去。我回來的時候有人看到了,再加上正明他們都清楚,要不了多久,隊裡人就知道咱家有兩頭野豬了。」

  「哥,那朱正明他們也打著了,人家不會找他們換嗎?」周新軍提出了疑問。

  「正明他們四家弄到三頭野豬,其中一頭還是十來公斤的小傢伙。他們各家都有親戚,自家分的都不夠。」周衛軍笑笑說道,「哪可能賣?」

  話音未落,院子裡就傳來了腳步聲。

  崔有福先來了。

  進了西屋,看到周家一家子人,崔有福大著嗓門說道:「聽說大軍又打著野豬了,還是兩頭?」

  「嗯,不大。也就是五六十公斤的樣子。」周衛軍解釋了一句。

  「嘿,還是你厲害!」崔有福讚嘆了一句,然後自嘲道:「哪像我們家,除了過去剩下的那點肉,平時再嘗不到葷腥了。現在河裡水大,想去弄點魚都不好整……」

  他這話說的,別人也不好接話。

  周新軍和胡明星乾脆去了西屋。

  見周家人不接話,崔有福只好主動說道:「那啥,老周,你看你家野豬肉有沒有多的,我買一些?」

  「買就不說了,這年月誰家也沒多少余錢。」周松江聽了他的話,看了一眼周衛軍說道,「家裡有啥,拿些來換吧。大米白面都行,苞谷面也不嫌,就是麥雜頭也行。」

  一會兒功夫,崔有福還真拎來一袋子麥雜頭!

  周衛軍倒真不嫌棄,棗紅馬是出了大力的,這玩意兒,就是犒勞它的。

  這也算開張了!


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