第27章 長青哥,你真厲害
李若溪躲了過去:「不給,看了也不會給你,眼饞死你!」
二牛手落空,有些生氣:「哼,不看就不看,誰稀罕!」
林大英勸和:「好了,好了,回家再說,天快黑了。大牛三牛幫忙抬野豬,剩下的二牛拿。」
三牛把布袋遞給二牛。
「這是啥?」二牛沒接。
「蛇!」
二牛跳得更遠了:「你瘋了,捉蛇幹嘛?」
「看見了就捉。」三牛回答。
林大英接了過來:「行了,我來拿,拿回去給你爸,看看有沒有用,你爸懂得多。」
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林三牛也是這麼想的,他見這蛇挺大挺肥的,要是會做,弄來吃也不錯。
一家人浩浩蕩蕩地下山,到山腳已經天黑。
為了不引人注意,他們繞著山邊走,回到了家裡。
李長青做好了飯,在家等著人回來吃飯。
可眼看天都黑了,人還沒回來,不由地擔心起來。
聽到院子門開了,連忙走了出去,就看到林大英一手提著弓箭,一手提著布袋走了進來。
「大英,你們可回來了。」剛說完,就看到林大英身上有血,嚇得手都抖了,「咋回事?受傷了?」
林大英低頭看了一眼,只見衣角處不知道什麼時候染上了豬血,她都沒留意。
笑著說:「沒事,不是我的血,是豬血。」
話音剛落,大牛和三牛就抬著一頭野豬走了進來。
李長青還是第一次見這麼大的一隻野豬,不由地倒吸了一口冷氣:「你殺的?」
「是啊,咋了?」
「我的天啊,大英,你也太厲害了!」
林大英一臉自豪:「那當然,也不看看我是誰的女人。」
「這豬這麼大,你打算咋弄?」
「豬下水扔了,豬肉收拾乾淨,趁著天黑,運到城裡黑市賣了。」
「這麼浪費?」
大牛和三牛把豬抬到水井旁的石板桌上,把豬放好,才笑著說:「爸,豬下水髒,我們又不會弄,都是扔的,不過豬心豬肺豬肝這些倒是可以留著,不過這玩意不好吃。」
李長青不贊同:「咋不好吃了?爆炒豬肺,溜豬肝,豬心湯,那樣不好吃?那肯定是你們不會做,所以覺得不好吃。你們給我,我做給你們,包你們吃了還想吃。」
大牛眼前一亮:「真的?那我趕緊收拾出來,你給我們做。」
「行,正好我今晚做的菜不多,給你們多加幾個菜,那豬下水也別扔,我有空就收拾出來,到時鹵豬大腸、豬小腸,包你們吃了還想吃。」
大牛要流口水了:「哎,好,我這就收拾。」
林大英舉起手裡的布袋:「老三捉了一條蛇,還有幾隻野雞野兔,會弄嗎?」
李長青一聽有蛇,眼睛都亮了:「蛇是好東西啊,蛇和雞一起煲湯,可滋補了。這幾天幹活辛苦,正好給你們補補。」
林大英見李長青會弄,高興地笑了:「哎,好,我正好需要補補。趕緊弄,吃完,趁著天黑,把野豬拉去城裡黑市賣了。」
李長青:「野雞留一個煲湯,剩下的都拿去賣了換錢。這些豬下水也夠我們吃幾頓了。」
林大英:「行,都聽你的。」
一家人分頭忙活起來。
李長青手腳麻利,很快就把菜給做好了,一個蛇雞湯,一個青椒爆炒豬肺,一個溜豬肝,一個鹽焗豬心,每一盤都堆得滿滿的,色澤誘人。
「吃飯了!」
李長青把最後一個菜端上桌,就出門喊在院子裡收拾野豬的三兄弟。
二牛早就被香味勾得肚子咕咕叫,聽到說要吃飯了,把刀一扔,快步走了過去。
大牛三牛洗了手剛要進屋,就看他匆匆跑了出來,跑向水井。
李若溪給每人分了一碗湯,就把湯盆拿到廚房去,省得礙地方。
不想跟衝進屋的二牛撞在了一起,痛得她大叫起來。
二牛著急吃飯,沒想到被李若溪撞了,心裡正不高興呢,沒想到她還大叫起來,頓時臉都黑了。
林大英一看閨女摔地上了,心疼得不行,上前扶她起來,嘴裡念叨著:「摔哪裡了?有沒有傷到骨頭?」
李若溪:「媽,我沒事,沒事。」
「真沒事?」
「真沒事。」
林大英見她真沒事,轉頭看向二牛:「你跑這麼快幹嘛?東西多得很,還怕少你一口?」
二牛委屈極了:「我也摔了,怎麼不見你心疼我,我可是你親兒子。」
「你是男人,皮糙肉厚,能跟妹妹比?」
二牛氣呼呼地坐到了炕上。
李長青把筷子遞過去:「好了,少說兩句,吃飯,吃飯。」
二牛一把拿過筷子,氣呼呼地吃了起來。
當他吃到美味的溜豬肝的時候,火氣頓時消了:「哎呀,媽呀,這麼好吃!」
這樣太好吃了,不科學啊!
這新爸看來還真的有點本事!
李長青見他吃得歡,心裡鬆了一口氣。
林大英對豬肝豬肺一點興趣都沒有,見兒子吃得歡,好奇地夾了一筷子。
「哎,真的好吃,這豬肝咋這麼嫩,太好吃了。」
「還有這豬肺,一點腥味都沒有,白白的,咋弄的?」
大牛也附和說:「對啊,平時我媽弄的豬肺都是黑乎乎的,這個咋看起來這麼幹淨。」
李長青笑了:「那是你們沒處理乾淨,肺里的髒東西在,肯定不好吃。我這個用水灌了幾次,又切成片後,用鹽來搓,肯定乾淨。」
林大英一邊吃一邊感嘆:「沒想到這吃的還這麼多講究,長青哥,你真厲害,懂得真多。」
李長青笑呵呵地說:「我啥書都看,啥都懂點。」
「還是文化人好,啥都懂。看看你們連自己的名字都不會寫。」
二牛不服氣:「誰說不會,老三不是高中生?」
「那是人老三,你和你哥會嗎?讓你們去念書,還不樂意。」
二牛不說話了。
李長青給林大英夾了豬心,自己也吃了起來。
「知識是很重要的,以前沒條件,你們不認字正常,現在我來了,要不以後晚上就跟著我認字吧?」
林大英眼睛亮亮的:「認字了,我就能自己看那些故事書?」
李長青:「那當然,以後你想看什麼故事就自己買書看,不用等別人給你講。」
「哎,這太好了。我學。」
二牛頭也沒抬:「我不要。」
林大英臉拉了下來:「不行,你和大牛都要跟著我一起學習,這家就你們兄弟和我不認字,說出去也不嫌丟人?」
二牛不以為然:「這村裡的人有幾個認字的?我不學。」
李長青想了想,開口說:「就是因為村里識字的人少,你們才要學習。你想想哈,你和村裡的同齡人站在一起,表面大家都差不多,但有一天機會來了,城裡招人,或者有老闆想要讓你們幫忙幹活,你猜別人會選擇誰?」
大牛眼前一亮:「那肯定是會認字的人。」
「對了,沒錯,換誰都會選會認字的人。所以,學習很重要。」
「爸,我學,我跟媽一起學。」大牛開心地說。
二牛還想掙扎,抬頭看到老媽那眼睛刀他,只好點頭答應。
反正不是他一個人吃苦,有人陪著,學就學唄,學不會別怨我!