第230章 顧瑤:我嘗嘗就好!
走到小吃街,燒烤炒飯的香氣撲面而來。
鐵板上的魷魚卷著邊,油花濺得滋滋響,炒飯的鍋氣一陣一陣往上沖,賣冰粉的攤子前面排了好幾個人,老闆忙得頭都不抬。
因為最近吃過好幾次烤肉,劉尋剛才沒吃多少,現在聞著味兒就走不動道了,眼睛掃了一圈,看到一家賣臭豆腐的攤位。
油鍋支在三輪車上,黑乎乎的豆腐塊在油里翻滾,撈出來控了控油,倒進拌盆里,臭味直接竄出去老遠。
劉尋想著好久都沒吃過臭豆腐了,咽了口唾沫,回頭招呼了一聲:「這家臭豆腐看起來不錯,嘗嘗!」
一行四人走過去,找了張小桌子坐下。
桌子是那種最普通的摺疊桌,紅顏色,上面磕了不少口子。
沈曼和夏薇倒是無所謂,一屁股坐下了,沈曼還伸著脖子往油鍋那邊看,嘴裡說著:「老闆,我們那份多放點折耳根。」
劉尋注意到顧瑤沒馬上坐。
她站在板凳前面,低頭看了一眼,猶豫了一下,從包里掏出一張濕巾紙,彎著腰,仔仔細細把板凳面擦了一遍,邊邊角角都擦到了。
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擦完把濕巾翻了個面,又用干紙巾把水漬按干,這才側著身子坐下來,兩條腿並得整整齊齊的。
沈曼和夏薇對視了一眼,沒說什麼,但眼神里都帶著點笑。
劉尋也沒吭聲,只是心裡覺得挺有意思。
顧瑤做這些動作的時候一點不扭捏,也不東張西望看別人反應,自然得很,像是早就養成了習慣。
老闆手腳麻利,沒一會兒就端著拌好的臭豆腐過來了,一盤擱在桌子中間,幾根竹籤插在上面。
慶都的臭豆腐跟湖省那種泡在湯汁里的不一樣,油炸之後直接干拌,外殼金黃酥脆,裡面還是軟的。
香菜和折耳根的碎末裹在豆腐塊上,黃豆炸得嘎嘣脆,辣椒麵紅彤彤地撒了一層。
劉尋先叉了一塊,吹了吹,整個塞進嘴裡,燙得直哈氣,一邊嚼一邊點頭。
沈曼捏著鼻子,眉頭皺成一團,嘴裡嘟囔「這味兒也太沖了」,可手底下沒閒著。
叉了一塊塞進嘴裡,嚼了兩下,眼睛就睜大了,含糊不清地說:「哎,這豆腐可以啊!」
夏薇也嘗了一塊,吃完又去叉第二塊。
顧瑤坐在旁邊,沒動。
沈曼注意到她沒有動手的意思,就叉了一塊豆腐放進她面前的紙碗裡:「嘗嘗。」
「謝謝,我不會吃。」顧瑤很有禮貌地擺了擺手。
「試試吧,可好吃了。」
沈曼又勸了一句,看她還是不動,乾脆自己叉了一塊,送到顧瑤嘴邊:「我見你剛才吃烤肉都沒怎麼動過筷子,你嘗嘗嘛,就一口。」
劉尋也抬頭說了一句:「試試吧,挺好吃的,真的。」
看著送到嘴邊的那塊臭豆腐,顧瑤猶豫了。
也許是鼻子已經適應了這種味道,她現在聞著其實已經不那麼沖了,混著香菜和炸黃豆的色澤,居然有點勾人。
她從小到大接受的教育就是外面的東西不乾淨,不能吃。
大一的時候,同學聚餐去大排檔,她去了也是坐著喝飲料,筷子都不碰。
就連K-SPARK的幾個人平時一起吃飯,她也基本不動筷子,張子瑜還誇她自控力強,說為了保持身材所有高熱量的食物都不碰。
之前也有人勸過她,她都是笑著拒絕,從來沒破過例。
可這次,劉尋說讓她試試。
她也不知道自己是怎麼想的,嘴張開,輕輕咬了一小口。
牙齒合上的那一瞬間,脆殼「咔嚓」一聲裂開了,裡面的豆腐嫩得跟豆花似的,熱騰騰的汁水在嘴裡爆開。
折耳根有一種很特別的味道,說不上來是腥還是香,混著炸黃豆的脆勁兒,香菜末裹在豆腐上,每一口都不一樣。
顧瑤眼睛忽然亮了。
她嚼了兩下,沒說話,又嚼了兩下,嘴巴停住了,表情有點呆,像是在認真分析自己到底吃到了什麼。
沈曼看著她那副樣子,笑得肩膀直抖。
夏薇在旁邊問:「怎麼樣,味道不錯吧?」
顧瑤把嘴裡的東西咽下去,抿了抿嘴唇,低聲說了一句:「...還挺好吃的。」
沈曼笑著道:「那你多吃點,不夠再點。」
說完轉頭就跟劉尋和夏薇聊別的去了。
顧瑤低頭看著碗裡的豆腐,猶豫了兩秒,又叉了一塊。
一塊接一塊,沒停下。
沈曼點開員工群看領班發的照片。
照片裡,店裡早就排起了長龍,連店外都排了一圈人,全是來搶購盲盒的客人。
她把手機遞給劉尋看,問他西街那家店什麼時候能開起來,現在神奇精靈第二系列正火,正好趕上風口。
劉尋說今天一早那家店就搬空了,李強過去辦執照盯著裝修。
那家之前是奶茶店,不用大改,三四天就能完事,下周開店問題不大。
沈曼又說她想設計新店的貨架布置和造型,三個人聊了十多分鐘,全是關於西街店的規劃。
等夏薇想再夾塊豆腐吃的時候,低頭一看,盤裡只剩一塊了。
她剛伸出竹籤,顧瑤的竹籤恰好也伸過來了。
兩根竹籤在碗裡碰了一下,夏薇抬頭,顧瑤嘴裡還包著半塊豆腐,腮幫子鼓鼓的,正很認真地在嚼,眼睛還盯著那塊最後的豆腐,渾然不覺自己已經吃了大半盤。
夏薇看著顧瑤那副樣子,噗嗤一聲笑了出來。
顧瑤愣了一下,看看碗,又看看夏薇,忽然意識到自己好像吃得有點多,臉上騰地紅了,連忙把竹籤收回來,擺了擺手:「我不吃了我不吃了。」
劉尋笑著問了一句:「要不再給你點一份?」
「不用不用。」顧瑤擺手擺得飛快,耳根都紅了。
沈曼和夏薇笑成一團,劉尋也沒忍住,嘴角翹得老高。
顧瑤平時那副端莊的樣子看慣了,這會兒因為一盤臭豆腐臉紅成這樣,反差大得讓人一時半會兒反應不過來。
劉尋又讓老闆炸了一份,四人吃夠了,繼續往前走。
沈曼看到賣烤腸的攤子,買了四串,一人一根。
顧瑤接過來的時候還客氣了一下,說「我嘗嘗就好」,結果咬了一口,眼睛又亮了。
烤腸外面那層皮烤得焦脆,裡面肉汁飽滿,撒了辣椒麵和孜然,味道重得很,但卻意外的好吃。
她四五口吃完了一整根,竹籤子扔進垃圾桶的時候還回頭看了一眼那個攤子。
沈曼注意到了,沒戳破。
她感覺她們三人像是帶了一個孩子出來,碰見什麼好吃的都得嘗兩口。
沒走幾步又看見烤魷魚的攤位。
鐵板上魷魚須卷著邊,刷了醬,撒了辣椒麵,油光鋥亮的。
沈曼問吃不吃,顧瑤這次連客氣都省了,直接點頭
魷魚拿到手,咬了一口,嚼了嚼,眼睛又彎起來了:「嗯,也好吃!」
繼續往前走。
烤冷麵。
好吃!
缽缽雞。
好吃!好吃!