第20章 施展廚藝,征服二美
「我,我不跟你說了……」
蘇小瑾嬌嗔了一聲,羞紅著臉跑開了,李凡帶著冷雲戍緊隨其後。
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他的目光迅速掃過後廚的食材,發現除了缺少現代調味品外,其他的都相當齊全,甚至案板上還擺放著一些妖獸肉。
蘇小瑾這邊則開始生火做飯。
她已經開始烹飪幾個拿手的家常菜,但是這個世界的食物主要以蒸煮為主,炒菜尚未普及。
李凡見狀心中不禁一喜,因為對他來說,這無疑不是一個巨大的發財機會。
畢竟他不僅擅長炒菜,製作調味品也是信手拈來。一旦他在鎮北王府站穩了腳跟,擁有了強大的背景。
他就能製作調味品,推出精緻的炒菜,開設酒樓,大賺一筆。
蘇小瑾並不知道李凡心中的想法,反而是很快便做好了幾個拿手的家常菜,並且拿了一個精緻的木盒,將菜一盤盤裝了進去道:「李管家,我做好了,跟我來吧!」
「我們去隔壁廂房用餐……」
李凡看到這一幕,笑著說道:「五夫人,稍等……我想再炒兩個下酒菜,你看可以嗎?」
「啊,炒菜你也會?!」
「略懂,略懂。」
「好吧,那你炒吧!!」
蘇小瑾盈盈一笑,將桌上的菜全部端進食盒道:「我在這裡等你。」
李凡應了一聲,上前將鐵鍋提起來,用水沖洗乾淨,放在灶台上,然後往鍋里倒水。
他打算做爆炒豬肝,因此必須先燒水,等豬肝焯水後。
再用水沖洗乾淨放在一旁,將辣椒和大蒜扔進油鍋里炒香,接著把豬肝倒進鍋里。
在火焰騰躍中快速翻炒。
可李凡的這番操作,卻是把後廚的所有人都看呆了,因為他們從未見過炒菜可以這樣炒!
蘇小瑾更是捂著嘴,目不轉睛地看著火焰中翻炒的李凡,眼睛都快瞪出來了。
趙靈兒也是一臉驚奇,即便是冷雲戍也忍不住讚嘆,但很快一股濃郁的香氣撲鼻而來,讓後廚的人都忍不住咽口水。
「唔,好香……」
趙靈兒喉嚨動了動,目不轉睛地看著李凡鍋里的爆炒豬肝,下意識吞咽了一口口水道:「我能嘗嘗嗎?」
「當然可以……」
李凡應聲把豬肝裝入碗裡,至於趙靈兒卻激動地拿起碗筷,直接從碗裡夾起爆炒豬肝,一口吞下。
她的舉動自然引起了所有人的關注,大家都在等待她吃完後的反應。
「哇,好香,好好吃……」
趙靈兒咀嚼著爆炒豬肝,臉上露出小吃貨才有的表情道:「五嫂,你也來嘗嘗!」
「我……」
蘇小瑾剛說出一個字,便停住了,畢竟她是鎮北王府的五夫人,出身江南名門。
因此,她從小養成的矜持。
讓她覺得這樣有些難為情。
但下一刻,幾塊香噴噴的爆炒豬肝,直接被趙靈兒塞進了她的嘴裡。
「唔,真香……」
蘇小瑾驚呼一聲,下意識地咀嚼起來,「我從來沒有吃過這麼美味的食物。」
蘇小瑾說完這句話,立刻眼巴巴地看向桌上的爆炒豬肝,下意識地吞了口口水。
趙靈兒看著蘇小瑾像小饞貓一樣的樣子,莞爾一笑,又夾起幾片爆炒豬肝,「五嫂,張嘴……啊!!」
「啊!!」
蘇小瑾下意識地張開嘴,發出「啊」的一聲,只是她絕美的臉頰,立刻羞紅了起來,畢竟當著李凡他們的面,這實在是太羞恥了。
李凡看得呆住了,沒想到蘇小瑾也有這麼可愛的一面,至於蘇小瑾則羞得恨不得找個地縫鑽進去。
「該死,都是靈兒……」
蘇小瑾羞澀之餘,心裡有些慌亂,暗自責怪趙靈兒害她這麼丟臉。
可蘇小瑾還沒從羞惱中回過神來,突然幾塊香噴噴的爆炒豬肝又到了她的嘴裡。
蘇小瑾不由自主地咀嚼起來,只覺得李凡炒的豬肝真是嫩滑無比。
她連唾沫都咽了下去,口中忍不住發出滿足的聲音,反觀趙靈兒矜持什麼的,早就被她拋到了九霄雲外。
所以她握著筷子,端著碗,站在桌邊。
自己一口!!
蘇小瑾一口!!
不一會兒,她們倆就吃得滿嘴流油。
當看到桌上只剩下一隻孤零零的碗時,她們下意識地將目光投向李凡鍋里的第二盤菜。
感受到趙靈兒她們的目光。
李凡手上的動作不由得一頓,然後看了看趙靈兒手中孤零零的碗,嘴角不由得浮起一抹柔情的笑容道:「把碗洗一下,馬上第二盤菜。」
「好的!」
趙靈兒麻利地將碗沖洗乾淨,滿臉饞相地把碗放在桌案上,眼睛裡滿是期待李凡下一盤菜的急切神情。
李凡還能說什麼呢?他用燒菜的勺子,勾著手裡的鍋就提了起來,接著一鍋香噴噴的辣椒炒肉,立馬被他倒入了碗裡。
「唔,真香……」
趙靈兒筷子一伸就夾了一塊辣椒炒肉放進了嘴裡,咀嚼道,「也好好吃!!」
蘇小瑾也沒有了矜持,拿起一旁的筷子和碗,立馬也夾了一塊辣椒炒肉。
放在嘴裡咀嚼了起來,只是一下她就被這種美味給折服了,至於冷雲戍他們卻不敢上前,只能是站在一邊痛苦的吞口水。
好在李凡的動作很快,僅僅一個多小時,他就炒出了二十多個菜,並且每一道菜都非常有特色。
冷雲戍他們也全都吃上了,並且都對李凡炒的菜讚不絕口,因為實在是太美味了。
他們從來沒有吃到過這麼好吃的菜,尤其是趙靈兒更是看著李凡滿臉豪爽道,「李總管,您做的菜實在是太好吃了。你以後就呆在我們後廚主要負責做菜吧!!」
「六妹,這不合適……」
蘇小瑾趕忙打斷道,「畢竟李總管大小也是咱們鎮北王府的大總管。你讓他來咱們後廚做菜,這不是降了他的身份嗎?」
「我看要不這樣……」
蘇小瑾眼睛一轉,一臉鄭重其事道,「咱們各自挑一批人,讓李總管教他們做菜。這樣不止不降李總管的身份,最重要的是咱們醉香樓。」
「可是急需李總管這樣的好廚子,而且我們只要有了這樣的好廚子,生意何愁不能壓過左相府的四月樓。」
「好好好,這個好……」
趙靈兒滿臉歡快,至於李凡卻全程沉默,倒不是蘇小瑾這個主意不好,而是經過一天的查帳。
他也心裡非常的清楚,現在鎮北王府外面的產業,都受到了左相府的瘋狂打壓。
可謂是生存艱難,尤其是蘇小瑾說的醉香樓,更是被左相府的四月樓擠壓得幾乎已經沒有了生存空間,因為他們後廚用的是宮裡的老御廚。
再加上鎮北王府已經沒落了。
所以三年前還如火如荼的醉香樓,已經苟延殘喘難以為繼,反觀趙靈兒看李凡不吭聲,卻撅著嘴大大咧咧道,「李總管,你倒是給句痛快話呀?!」
「嗯,你們這個提議倒也不是不行……」
李凡面對趙靈兒這話,直截了當的開口道,「但是我有一個條件?!」
「李總管,有什麼條件您說?!」
蘇小瑾一聽有戲,瞬間眼睛就亮了起來,只見李凡開口說道,「我可以帶徒弟!!」
「但是他們去醉香樓做菜,每個月醉香樓所賺取的淨利潤,我要分三成。你們要是覺得可以的話,我們就可以達成這項合作。」
「三,三成……」
趙靈兒和蘇小瑾幾乎全都驚呼出了聲,畢竟李凡只是鎮北王府的下人。
可一個下人不止敢跟主人提條件。
還敢要三成淨利潤,這可是從古至今都沒有過的事情,至於冷雲戍卻差點笑瘋道,「臥槽,這小子腦瓜子壞掉了吧?!」
「他竟然敢這麼大膽,直接索要主家產業的淨利潤,這簡直就是膽大包天。」
冷雲戍心裡的這句話落下,仿佛已經看到蘇小瑾他們怒火衝天,然後狠狠的喝斥李凡的畫面。
可蘇小瑾短暫的失神過後,卻是眼神直勾勾的看著李凡道,「李總管,你這個提議很新奇也很大膽,但是鎮北王府不可能同意。」
「不過我很有興趣跟你合作,要不我們共同開一家酒樓。你負責培訓廚子,我負責經營,咱們掙的錢五五分,你看行不行?!」
「這當然可以……」
李凡同意了蘇小瑾的提議,但是很快他又提出了一個要求道,「不過酒樓怎麼經營和裝修都由我說了算?!」