第358章 臨時餐車火爆
對於上一次招聘廚師無人問津的場面，這一次那就火熱多了，許慎宜還沒來得及在招聘平台上架招聘信息，臨時過來幫廚的金師傅就搶先登門，徑直把自家兒子帶到了她面前。
「小許老闆，這是我兒子金鵬。前年本科畢業，雖說專業和烹飪不搭邊，但念書時每逢寒暑假，加上今年這一整年，都跟著我和他母親四處下鄉做大席，顛鍋掌勺的功底實打實練出來了，手藝靠譜。」
身旁的青年模樣周正，鼻樑上架著一副黑框眼鏡，迎上許慎宜帶著幾分遲疑的目光，無奈苦笑。
「嗐，現在不好就業，我學的還是天坑專業，在城裡找的工作除去吃穿掙不到什麼錢，就回來跟我爸幹了。」
他自嘲打趣：「早知道大學畢業還是要干廚師，我當年就好好玩玩了，不至於炒菜還要扶眼鏡。」
聽到這句太真實的話，許慎宜也忍不住嘆了口氣，「確實，現在就業環境不好，但金鵬跟著師傅您干不是挺好的嗎？」
她有點疑惑，畢竟農村婚喪嫁娶的，一次宴席也能掙不少錢。
那金師傅卻擺擺手，「現在也不好干吶，而且我們年紀大了，這輩子也就這樣了，但年輕人不行啊，得找個正經單位，得繳納五險一金。」
得，是看重她家能繳納社保了。
許慎宜覺得挺好，直接應道：「行，那這幾天就讓我看看你手藝，過關了以後就來我家酒樓干，一個月七千五起步，繳納五險一金。」
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有金師傅一家三口幫忙，許慎宜招廚師的計劃也可以再往後稍一稍，這一家三口掌勺、備菜、端菜配合的太默契了，那架勢，感覺應付幾百人不成問題。
也是趕巧，酒樓北面河岸原本留了一大片空地，本來是規劃做停車場的，這下剛好派上了用場，金師傅那輛跑宴席的大卡車直接開了進去，四面的鐵棚一散，沒一會兒，一座亮堂堂的臨時餐廳就弄好了。
水源也不用愁，新酒樓雖然還沒裝修完，但水管早就提前接通了，拉根皮管子就通到了餐車旁。
洗菜洗肉的廢水直接往湖邊一倒，那些碎菜葉子、碎肉渣都是乾淨的農場食材，根本不污染水源，反倒引得湖裡的小魚成群結隊的湊過來搶食，尾巴攪得湖面盪起一圈圈細碎的漣漪。
就是用過的髒盤子不好就地處理，許慎宜要求把盤子運回自家廚房洗，廢水統一進她那小型的污水降解池，絕不肯亂排，就怕壞了富陵湖的水質。
而富陵田居農家樂那邊來往的遊客們早就聞著香味挪不開腳了，圍著農家樂轉來轉去，可農家樂早就坐滿了，連院外加的臨時桌都沒位置了，許波陳運國等人一遍遍跟大家說接不了客，大家都有點敗興。
就在大家蔫頭耷腦收拾東西準備走的時候，遠遠就傳來了許大方洪亮的吆喝聲：「富陵田居新鮮食材現做的套餐！三十八塊一份！這邊有空位！」
原本要走的遊客瞬間就停住了腳，你看我，我看你，就順著大爺的方向望過去，還真看到了一輛餐車，而且旁邊白霧繚繞，好似真在燒什麼東西。
酒樓那地方很少遊客去，畢竟一棟明顯在施工的酒樓也沒什麼好看的，但現在——
「大爺？您說那邊也能吃富陵田居的菜？」
「對啊！」 許大方嗓門亮得很，「跟農家樂的菜一模一樣的食材！都是農場剛摘的新鮮菜！就是做的套餐，不能單點，三十八塊一份，一葷兩素一湯。」
這話一出，剛才還蔫頭耷腦沒精神的遊客們，瞬間跟打了雞血似的精神了，呼啦啦的就跟著許老爺子往臨時餐廳那邊擠，生怕晚了沒位置。
富陵田居的菜誰不知道？那味道吃過的都夸，很多人就是衝著這個來的。
現在三十八塊一份就能吃到？比農家樂單點還划算？
這時候才下午四點多，離日落看螢火蟲還有一個多小時呢，總不能幹餓著等吧？
吃！必須吃！
越往那邊走，大家才反應過來，剛才飄了一路的香味，原來不全是農家樂那邊飄來的，有一半，竟然是從這個臨時餐車這邊飄過來的！
等走到餐車附近，大家才看清，餐車前的桌案上，整整齊齊擺了十二個不鏽鋼的快餐菜盆，大半都已經盛好了菜，冒著騰騰的熱氣，旁邊臨時搭的灶上，金師傅和兒子金鵬正顛著鍋翻炒，鍋鏟叮噹響，鮮香味直往人鼻子裡鑽。
農場的朱美娟被派過來幫忙打飯，菜盆旁邊摞著一摞乾淨的食堂餐盤，還是之前從附近小學倉庫借來的，早就洗刷得乾乾淨淨，正等著裝滿菜。
她笑著招呼排隊的客人：「各位客人想吃啥自己挑哈！一葷兩素一湯隨便選！葷菜有青菜膘雞、軟兜長魚、紅燒肉鵪鶉蛋，素菜有蒜蓉生菜、蒜蓉莧菜、西紅柿炒蛋、粉絲娃娃菜，湯的話，現在有菊葉蛋花湯和西紅柿蛋湯……」
朱美娟的話剛落，遊客們就呼啦啦的圍了上來，眼睛亮閃閃的盯著那些菜盆。
他們原本以為在臨時餐車這邊吃肯定不如自己單點的，但眼前這些菜哪是普通快餐的糊弄菜？
三十八塊錢居然能吃到這樣的一葷兩素一湯？這也太值了！
「我要紅燒肉！素菜要生菜和西紅柿雞蛋！湯要菊葉的！」
「青菜膘雞和長魚，我都想吃怎麼辦？」
另一個洗乾淨手趕來幫忙的韓麗娟立刻笑著回答：「兩葷一素，四十六一份。」
話音落下，立刻有不少遊客換了選擇，從一葷兩素，變成了兩葷一素，來都來了，還怕多花這塊把塊嗎？
大家七嘴八舌的報著菜，兩位女工手腳麻利的很，手裡的大勺子舀得又快又穩，每一勺都給得足足的，餐盤堆得滿滿當當的。
有個小姑娘看著自己餐盤裡堆得滿滿的菜，又是驚訝又是喜悅為難的：「阿姨，你這也給太多了吧？我吃不完啊！」
朱美娟卻只瞥了她一眼，笑著篤定：「小姑娘不要小看自己，這菜這麼香，你一定吃得完。」
她在富陵田居工作這麼久，吃了這麼多飯，從來沒見過哪個客人沒光碟的。
旁邊的其他遊客聞言也笑了，「是啊是啊，這都香死了，我能吃兩份！」
小姑娘半信半疑地端著自己的餐盤去臨時餐車上找了個座位坐下，剛咬了一口紅燒肉，眼睛瞬間就亮了。
肉燉得酥爛，入口即化，鮮味兒裹著肉香，比城裡大飯店的還好吃！
那軟兜長魚更是鮮嫩得很，一點土腥味都沒有，清炒的生菜，別提多解膩爽口了！
等小姑娘覺得自己吃撐了的時候，餐盤上哪裡還有一點剩菜？要不是米飯已經吃完了，她連湯汁都得拌了。
小姑娘的臉一紅，有些不好意思地環顧四周，原本是怕有人看到她這饕餮大開口的樣子，結果發現周圍全都是饕餮！
一個個風捲殘雲，又有哪個比她好？