第378章 雜交蛋
許慎宜接到劉瓊電話的時候，正跟農場員工們核對秋收農作物，一條條交代怎麼處理。
幾個月前和農戶定下的六畝花生已經收了五畝，其中一畝早早就被農家樂後廚消耗得乾乾淨淨，不管是涼拌時蔬還是農家小炒，都少不了一把脆嫩的鮮花生點綴，不少老饕更是習慣點一盤鹽水花生，就這么喝酒。
剩下的五畝花生，三畝地送到之前就合作過的隔壁鎮炒貨廠，炒成花生米，包裝成袋，一畝地壓成花生油，留著農家樂自用，還有一畝地留種，無論是農場自種，還是讓農戶種都不錯。
六畝大豆也顆粒歸倉，也是為即將開業的富陵酒樓攢下的家底，和花生的處理方法差不多。一部分榨油，一部分留種，一部分分批慢慢磨，每天現做老豆腐、現磨熱豆漿，讓客人一推開門就能聞到滿屋子醇厚的豆香。
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至於最後四畝剛挖出來的紅薯，許慎宜也安排得明明白白。
三畝拉去街上那家開了二十年的老作坊，做成純手工無添加的紅薯粉絲，是酒樓燉菜、燒湯的絕配。
剩下的一畝一分為二，一半用來做這個月農家樂的限定特色菜——烤紅薯、紅薯蒸飯、拔絲紅薯輪著上，另一半切成薄片低溫烘乾成紅薯干，等酒樓開業給客人當免費的伴手小食。
對了，許慎宜前兩天剛給農場添置了一輛福田小貨車，現在成了老爸許波的心頭寶。
宋敘送許慎宜那輛新能源轎車，許波早就眼饞得不行，可大閨女說要給他也買一輛，他卻死活不肯。
「我一天到晚跑東跑西都是干髒活，買那麼好的新車幹啥？舊車湊合用著就行，等壞了再說。」
作為全家如今唯二的機動勞力，許波打心底里覺得家裡能發展成現在這樣，自己沒出多少力。
老婆、爸媽都沒要過什麼貴重東西，他自己哪好意思開口要新車？
但要說給農場買車，他舉雙手贊成。家裡發展離不開車，這錢該花。正好買來他能開，既過了開新車的癮，又是實實在在為農場幹活，一舉兩得。
說來也巧，農場裡有駕照的人寥寥無幾，除了許波，也就年輕的田航有證。剩下四五十歲的老員工，沒一個考過駕照的。魏大勇倒是會開各種耕地機拖拉機，可就是沒有機動車駕駛證。
所以許波不在農場的時候，這輛小貨車就歸田航開，許慎宜特意給了他一把備用鑰匙。
這一幕落在其他員工眼裡，個個都眼紅得不行。恨不得立馬就去報名考駕照，可一想到滿是文字的科目一題庫，這群大老爺們立馬就蔫了。
倒是旁邊幾個女工心思活絡了起來。她們大多年紀輕，接受能力強，尤其是唐麗，她眼眸一轉，下了班就去鎮上報了駕校。
不過駕校的東西只能下班學，這幾天她們還要忙活農場的事。
許慎宜一次性買了不少農場能用到的器械，兩輛小型播種機，人推著就能走，播撒蔬菜種子均勻不費力。
還有兩輛小型移苗機，以後農場不管是種辣椒茄子，還是向日葵，西瓜，都可以用了，不需要員工彎腰駝背，費腰。
然後就是灌溉設備，一次性購買了三套，以後不需要費太多事了。
最後還有零零散散的設備，比如烘乾機，碎草機，搬運機等，都是方便幹活，提高效率，少讓員工受累的器械。
這些員工們都看在眼裡，真心實意地覺得許慎宜這個老闆好。
這不，許慎宜一說完，員工們自動就將任務分配好了。
漢子們先將紅薯搬上車送到街上製作粉絲，然後將大豆和花生送到榨油廠，剩下的等著隔壁鎮的車來接。
女工這邊也不閒著，直接分頭，一部分去做豆腐，煮豆漿，一部分去洗紅薯，切片，然後放入烘乾機，製作紅薯干。
「行，就這麼幹吧。」
許慎宜拍拍手大家分頭行動，剛散會，她就接到了劉瓊的電話。
請她一起去湖邊走走？
這是體察民情吧？
但不管什麼，也是副縣長親自相邀，她哪能不去？
然後許慎宜就看到了自家大白追著一隻大雁屁股後面在水面飛馳的樣子，大雁飛得不快不慢，時不時還回頭叫兩聲，像是在逗它玩。
追著追著，大白猛地撲上去，用脖子纏住了大雁的脖子，倆鳥腦袋貼在一起，親昵得不行。
緊鄰著湖邊，她家的麻鴨正和一隻油亮的綠頭鴨並排浮著，綠頭鴨嘴裡叼著一條小魚，遞到花花嘴邊，花花張嘴叼住，倆鳥便頭挨著頭梳理起了羽毛。
再往遠一點看，一隻羽毛斑斕的雄性花臉鴨，正騎在一隻麻鴨的背上；還有一隻赤膀鴨，追著另一隻麻鴨跑，跑兩步就啄一下人家的尾巴。各種跨族群的組合層出不窮，看得人眼花繚亂。
岸邊的遊客們舉著手機，笑得前仰後合，時不時還發出幾聲驚呼：「快看快看！大白鵝又親大雁了！」
「這對麻鴨和綠頭鴨好甜啊！」
「我磕 CP ！」
許慎宜也沉默了。
她這兩天沒仔細看，怎麼成這樣了？
是自家麻鴨和大鵝太不矜持，還是這些候鳥喜歡家花？
「我把我家鴨子和鵝都趕回紅碼河那邊圈養？」
許慎宜腦子裡立刻冒出來這個念頭，可是看著湖面上胡洋洋飛來飛去的候鳥們，她覺得這完全沒用。
鴨子和鵝能圈住，這些候鳥們能防住嗎？
而且說這些已經晚了，她眼瞅著自家鴨子在湖濱屁股一撅，下了個蛋，這批鳥是最早四天前就來了，這蛋……不會是野生鴨子的吧？
身邊的劉縣長已然早就想到這個問題，她招呼了一個林業局的科員一起下去看看，許慎宜也跟著下去，就見那枚蛋明顯比前兩天醃製的普通鴨蛋顏色要青，細膩的蛋殼上還有雲霧狀的斑駁感。
那科員撿起來仔細看了看，深吸一口氣道：「這就是雜交蛋，父親可能是青頭鴨之類的。」
青頭鴨雖然不是高級別的保護動物，但也是三有，而且你也說不清這蛋蛋的父親是誰。
許慎宜還沒想好說什麼，身邊的劉瓊就轉身道：「這一次，我們來就是為了這個的，你願不願意孵化出這批雜交蛋並將它們養大？」
劉瓊將先前想好的措辭說出，包括不僅限於許慎宜不可以隨意獵殺這些雜交蛋孵出的雜鴨，如果它們跟隨父母飛走，也不能阻攔，但是她可以留下雜交鴨的蛋。
「也就是說，如果有部分雜交鴨願意留在我家，我不可以殺這些雜交鴨子，但可以隨意處理這些雜交鴨的蛋，將其當普通鴨蛋售賣？」
劉瓊點頭，「說的更直白一點，候鳥在這裡棲息的時候，產的雜交蛋不可以隨便處理，但是候鳥走了，你家的蛋想怎麼辦就怎麼辦。」
這是給許慎宜的好處，不然人家為什麼要平白無故養這些雜交鴨，這五六十隻母鴨幾個月能下的蛋可不是小數目。
而這些雜交鴨下的蛋，只要好好包裝一下，指定能賣的比普通鴨蛋貴。
許慎宜顯然也想到了這一點，她其實原本也不打算宰殺她家的鴨子，她都養出感情了，而且也不好和丫丫交代。
現在好了，不用買苗自己就可以擴大族群，而且以後還有雜交蛋可以賣！
不論是吃，還是如果相貌不錯，當寵物養，都是一筆不錯的生意啊！
「成交！」