第390章 米糠大用處
說是怨聲載道，但其實不是真的對農場有什麼惡意，而是這個時節自然產生的尷尬。
大部分蔬菜都剛播種下去，都還在成長，農場裡只有青菜，生菜這些老幾樣。
連番茄這個溫度也陷入了低生長模式，結了那麼點果子三四天才能上架一次，再過兩三天酒樓正式開業，就僅供酒樓食用了。
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像是夏天，早秋那時候，西瓜，黃瓜，小番茄，豇豆，四季豆供應豐富的時候可沒有了。
這由儉入奢易，由奢入儉難，以前吃的多豐富啊，每天蔬菜包配送的時候還要加不少額外的加油包，現在呢？
每天不是小青菜，就是生菜，前面的包菜和花菜也賣完了，最新鮮的也就是剛上架兩天的菠菜了。
至於九月下旬種下去的土豆，甘藍之類的蔬菜，最早也要十二月才能收穫。
這眼瞅著還有一個月呢。
許慎宜表示：這我也沒有辦法啊，秋冬氣溫降低，植物就是生長的慢啊。
可是顧客們不聽你的解釋，一個個在群里瘋狂艾特燦燦，讓燦燦不堪其擾。
「老闆，你倒是想一想農場還有什麼可賣的啊？這再不上新，顧客們就要把我念叨死了！你要是再想不出辦法，就再找個專職客服來，我是受不了！」
這種原本是甜蜜的幸福，可多了就一點也不甜蜜了。
聽著好朋友這不堪其擾的聲音，許慎宜立刻安撫，「行行行，我再加個農場客服，至於有什麼可以賣的，我來想一想。」
家裡還有什麼可以賣啊？菊花葉子和杆子都在這些天賣光了，口碑還十分地不錯。
農場除了地里還在長的也就倉庫那邊有點東西，可無論是紅薯，大豆還是花生米，這都是留著自家酒樓用的，剩下的都是小碎米，米糠，秸稈，豆粕，用來餵養自家牲畜的。
小碎米有五千斤，米糠有兩萬斤……
許慎宜想著想著，人就走到了農場中央的倉庫，發現自家大型倉庫里已經被堆滿了一大半，還有一個臉生的中青年男人站在裡面。
「你是誰？」
男人聞聲猛地轉過身，鼻樑上架著一副黑框眼鏡，鏡片反射著倉庫高窗透進來的陽光，手指上還沾著細碎的米糠粉末。
沒等許慎宜再開口，他已經快步走上前來，語氣裡帶著一絲焦急：「小許老闆您好！我是陸舟，剛上任的農業技術員，農家樂的員工說您不在小樓里，我才來農場倉庫的，提前熟悉一下工作環境。」
「哦哦，我想起來了。」
許慎宜想起來了，她那天看過他的簡歷，只不過那照片應該是前幾年的，和現在有著不小的差別。
她還想著再寒暄兩句，結果陸舟的目光已經重新落回了那堆小山似的米糠袋上，語氣里的急切終於的憋不住了：「老闆，倉庫里這些米糠，您都打算用來餵農場的牲畜嗎？」
許慎宜點點頭，有些不解地看著他：「不然呢？這些東西除了當飼料和堆肥，還能幹什麼？」
這話落下，陸舟當即倒吸一口涼氣，一副痛心疾首、許慎宜暴殄天物的模樣。
「老闆這真是太浪費了！這些米糠根本不是一種品類，都做了區分的，就在袋子上，分統糠和細米糠，完全是兩樣東西，價值天差地別！」
他見許慎宜一臉懵比，深吸一口氣，耐心細緻地開始科普，指著倉庫里兩類糠袋逐一講解：
「這種粗纖維多、質地粗糙的是統糠，稻殼占比高，營養價值低，用來餵牛羊雞鴨倒是無礙，成本低廉適配養殖。但你倉庫還有批量大、粉質細膩油潤的，是細米糠，業內也叫油糠！」
「油糠富集稻米胚芽油脂，含油量極高，專門可以壓榨米糠油，屬於優質食用植物油，市面售價遠超普通菜籽油、花生油！」
看見許慎宜瞪大眼睛，一副吃驚的模樣，陸舟心裡鬆了口氣，也終於有了點笑意，老闆還是年輕，這樣他就能有更多的作用了。
他接著笑道：「重點是，油糠榨完油脂之後，剩下的糠餅渣，依舊可以拿來餵養農場的牲畜，當蝦蟹的料也可以，適口性更好，還不用擔心牲畜吃多了酸中毒，腹瀉，或者脂肪肝，這樣兩頭得利才好，直接拿來拌飼料餵家禽家畜，屬實太可惜了。」
許慎宜是真沒想到一個米糠還有這麼多區分，她一直只把米糠當成平價養殖輔料，哪裡想到還能榨油啊？
果然專業的事還得交給專業的來干，她現在開始慶幸自己看簡歷，增加必要崗位了，這不就是起了大用了嘛！
這還沒完呢，陸舟又補充，這些糠不是能長久儲存的，大概過一個多月就會壞掉。
此刻這一批米糠在許慎宜眼裡成了寶藏，怎麼能任由它壞掉？
「那咱們現在就把這批細米糠運去榨油！」
想到這一批米糠已經在倉庫里放了半個月，許慎宜就渾身痒痒怕油糠壞了，然後又被陸舟叫住了。
「老闆，旁邊那批小碎米，您不會也是打算拿來餵牲畜的吧？」
在陸舟那種恨鐵不成鋼的目光注視下，許慎宜略有些心虛地點了點頭。
「是啊。」
陸舟沉默了兩秒，幽幽道：「您家的牲畜過得可真幸福。」
面對這句明顯帶著揶揄的話，許慎宜已經猜到，自己恐怕又浪費資源了。
果然，下一秒，就聽陸舟痛心疾首道：「您家這批小碎米，用來釀酒再合適不過了！不管是黃酒、甜酒，還是米酒，都很合適。尤其是甜酒，成本低，風味足，還能直接供應給酒樓做甜品和飲品。」
許慎宜這下是徹底服了。
她一個不南不北的農村人，哪裡想過釀甜酒啊？桃源縣人還真沒什麼釀甜酒，米酒的風俗。
以前家裡爺爺奶奶養雞養鴨，都是直接餵整稻子，她自然也就順著經驗這麼幹了。
整個農場的員工基本都是本地人，大家也都是這個思路，誰能想到小碎米還能拿去釀甜酒？
還是這種機米剩下的小碎米。
陸舟見她不說話，還以為她不信，又認真補充道：「小碎米雖然品相不好，但澱粉含量一點不低，碎了，發酵速度反而更快。要是酒樓那邊能推出桂花甜酒、酒釀圓子、米酒燉蛋，冬天做熱飲，夏天做冰飲，都很合適。」
許慎宜聽著聽著，眼神已經徹底變了。
她低頭看向那堆原本準備餵鴨鵝的小碎米。
這哪是碎米。
這分明又是一堆等著她開發的新品。
這下嗷嗷待哺的顧客有糧了。